Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥

Dipos pada April 28, 2022

Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek lockdown banyakan diem diri di rumah nonton Drakor jadinya pengen makan Tteokbokki ini. Coba-coba bikin menyesuaikan lidah orang Indo 😂 enak ternyata 💯

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥:

  1. Bahan Tteokbokki (kue beras)
  2. 10 sdm tepung beras
  3. 5 sdm tepung tapioka/ kanji
  4. Lada bubuk
  5. Masako/Royco
  6. Garam
  7. Air panas
  8. Bahan Saos (gojuchang)
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1 bngks saos tiram
  11. Saus cabai
  12. Lada bubuk
  13. Cabai bubuk
  14. Kecap
  15. Garam
  16. Masako/Royco
  17. Gula
  18. Bahan pelengkap
  19. Baso ikan
  20. Sosis
  21. Scallop
  22. Daun bawang (loncang)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥

1
Ttaebokki (kue beras) : Campurkan tepung beras, kanji, lada bubuk, beri masako/royco, garam, tuang air panas sedikit demi sedikit. Koreksi rasa.. Uleni adonan sampai kalis.
2
Bentuk memanjang lalu potong-potong. Masukkan dalam air mendidih yg sdh diberi minyak goreng agar tidak lengket (tunggu sampai mengapung), bisa juga di kukus.
3
Tumis baso ikan, sosis, scallop. Tuang saos cabe, saos tiram, cabe bubuk, lada bubuk, masako/royco, garam, gula, kecap. Tuang tepung maizena yg sdh di encerkan dgn air. Masukkan Ttaebokki yg sdh kita buat tadi. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala)

Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala)

Ngiler japchae akhirnya coba bikin sendiri dengan bahan seadanya

1-2 porsi
10 menit
Nasi Goreng Kimchi selera lidah Indonesia

Nasi Goreng Kimchi selera lidah Indonesia

Sundubu jjigae yg dibuat kemarin masih sisa daripada kebuang jadi muter otak buat olah jadi nasi goreng dan ternyata enak bgt loh. Bisa dibilang nasi goreng kimchi terenak yg pernah aku cobain. cocok sama lidah indonesia ga terlalu asem

Bulgogi

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal

Ayam pedas korea ala dapur klen

Ayam pedas korea ala dapur klen

Depok, 25 April 2020 Assalamuallaikum..wr..wb.. Halo cookpad lover’s semuanya, semoga semua dalam keadaan sehat dan baik ya☺️🙏🏻, Hari ini memasuki pusa ramadhan yang kedua ya (bagi yang melaksanakannya) masih tetap semangat kan ya☺️🥰😍, Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan bulan Ramadhan tahun ini... saya mengucapkan mohon maaf lahir & bathin dan selamat menunaikan ibadah puasa temen2 cookpad semuanya🥰😇, semoga puasa kita tahun ini diberikan kelancaran dan kemudahan walaupun kita masih #dirumahaja.. Baiklah, kali ini saya akan memasak ayam pedas korea (dakganjeong/chicken ganjeong) untuk pecinta masakan korea atau drama koreanya tentu nggak asing ya dengan ayam pedas ini, yang jelas rasanya enak ya, apalagi untuk pecinta masakan pedas☺️ So..let’s cooking cookpad lover’s #cookpad #cookpadlover’s #cookpadIndonesia #cookpadcomunity_Depok

Ramyeon [라면] ala2 drakor

Ramyeon [라면] ala2 drakor

untuk jenis ramyeon kalian bisa pakai apa aja,yg digambar aku luoa merknya tp produk korea jg. saran aku enak produk dr nongshim misal shin ramyun,neoguri jg enak

1 porsi
5menit
Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Jagoan kecilku pengen makan roti yang biasa di beli di mall, tapi karena kondisi tidak memungkinkan maka aku bikin aja roti sosis resepnya kak Irene yang tinggal di Seoul. Kebetulan ada stok sosis di friser lumayan banyak, jadi langsung eksekusi deh..Beneran enak.. Kayak beli roti yang di mall...Dan dapat bonus peluk cium dari si kecil beserta pujiannya. Tips : Untuk meng oven roti supaya tetap lembut dan tidak kering, maka di loyang di beri gelas isi air. #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #KeDapurAja #roticakecicilia #ciciliasalamony

Cheese Ramyun

Cheese Ramyun

Di rumah "kebanjiran" ketupat dr tetangga2...tp hasrat utk nge-ramyun tak terbendung lagi.

1 porsi saja
Iced Korean Strawberry Milk

Iced Korean Strawberry Milk

Siapa penggemar strawberry ? 🍓. Yuk moms bikin bikin minuman kekinian dengan bahan buah strawberry . Let's check it out !

1 Gelas
Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Kali ini terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. Sebelum membuat dengan resep asli, saya membuat versi instan dulu. Ide mengarang bebas karena sudah kadung kabita sama gorengan rumput laut yang dimakan di drakor Let's Eat 3. Yang aslinya nanti yaaa... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #ResepnaHes2020

8 potong
15 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae adalah sup tahu khas Korea. Biasanya dijual di restaurant Korea dan cocok banget dimakan bersama nasi hangat, apalagi pas cuaca hujan dan dingin! Resep sundubu jjigae ini 90% cukup mirip sama yang dijual di Soer** hehe 😉 Dan resep sundubu jjigae ini super simple! Lets give it a try, semoga suka ❤️

4 porsi
Gyeran Mari(Dadar Telur Gulung)🍳

Gyeran Mari(Dadar Telur Gulung)🍳

Happy Sunday🌅Hari ini bikin telur dadar aja yg simpel buat lunch nya anak2😬Bikinnya kurang rapi krn isinya kayanya kebanyakan jadi waktu dipotong beleberan🤭Tips nya: 1. Pan nya harus yg anti lengket 2. Isinya jangan kebanyakan🤭 3. Jangan lupa sebelum telur dituang loyang dioles minyak dulu pake kuas/tissue dapur 4. Masak pake api kecil Itu aja sih tipsnya.Pasti semua juga bisa buat🥰Cantik banget yah dadar kalo dibuat gulungan kaya gini😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Tteobokki Mozarella

Tteobokki Mozarella

Diluar geluduknya saut sautan kaya lagi ngobrol, mau makan nasi males.. Niatnya mau bikin mie, eh buka laci nemu ini tteobokki instan, yaudah deh eksekusi aja #PejuangGoldenApron2

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Bosan makan roti dengan variasi gitu-gitu aja, akhirnya mencoba menu yang out of the box, sandwich tapi pakai selai. Sebenernya menu ini sudah umum di Korea sana.

2 porsi
Bibimbap

Bibimbap

1porsi
Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

setor camilan ala Korea nih.. dl sering banget bkn ini, suka dgn rasanya dan bahan ga terlalu susah.. resep di adaptasi dr youtube maangchi #RamadanPenuhIdeMasakan #masakankorea

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Source: Mbak @Hj Marlina dan @Rai Sha

Simple Kimchi for Beginner

Simple Kimchi for Beginner

Dari bulan lalu, kepengen bgt coba bikin kimchi. Cari resep kimchi korea asli di cookpad dan nemu yg menurutku simpel dg bahan yg ada. Tanpa kompor dan pasta. Karna pandemi covid19 dan PSBB dimana2, yg do groceries si suami tercinta, akhirnya dibelikan kecap ikan & cabe bubuk lokal, karena adanya cuma itu. Aku bikin setengah resep aja utk dimakan sendiri, suami kebetulan kurang suka dg makanan fermentasi, bikin mual katanya, hehehe. Ada beberapa yg aku modif sesuai selera. Karna aku gak suka rasa yg kecut, jd setelah bikin langsung aku masukin kulkas. Kalau mau yg kecut, proses fermentasi nya di suhu ruang selama 1 x 24 jam. Source by Irene yg cantik #kimchi #kimchihomemade

Nakji-bokkeum 낙지볶음

Nakji-bokkeum 낙지볶음

Kebetulan beberapa waktu yg lalu suami beliin gurita dan stock makanan yg bisa di simpan di freezer. Bolehlah coba bikin untuk memuaskan keinginan makan makanan korea saat lock down begini. Apalagi udah lama ga update karena sibuk ngajar. Pakai bahan yang ada aja walaupun ga sekomplit sat keadaan normal.

2 - 3 porsi