Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi homemade memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka makan sayur wajib coba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi homemade:
- Bahan utama:
- 50 gr kol
- 100 gr sawi putih
- 3 sdm garam u/ merendam sayuran
- Bumbu pedas:
- 2 sachet minyak pedas (mie sedap korean)
- 6 sachet bubuk cabai (mie sedap korean)
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt vinegar
- 1 sdm kaldu ayam
- 1/2 sdt gula halus
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Jahe cinang (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi homemade
