Beef Bulgogi

Dipos pada April 24, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 1-2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak daging anti ribet.. ๐Ÿฅ“

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 150 gr daging sapi (sliced beef)
  2. 1/2 bawang bombay kecil diiris tipis
  3. 2 bawang putih dihaluskan
  4. 1/2 batang daun bawang diiris tipis
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdm merica bubuk
  9. 3 sdm air mineral
  10. Potongan cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Campurkan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, merica, gula, cabai rawit, dan air pada sebuah wadah. Aduk hingga rata.
2
Marinasi daging dengan campuran bahan tersebut. Diamkan selama 30 menit dalam lemari es supaya bumbu meresap dalam daging.
Beef Bulgogi - Step 2
3
Masak daging hingga matang pada fry pan anti lengket hingga warna daging berubah menjadi kecoklatan.
Beef Bulgogi - Step 3
4
Sajikan dengan telur mata sapi dan nasi putih hangat yang telah ditaburi bubuk/abon rumput laut ๐Ÿ€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpao bulgogi

Bakpao bulgogi

Snack lain untuk anak2 sebagai pilihan menu dirumah ajah hehehe

Telur Gulung ala Korea Simple

Telur Gulung ala Korea Simple

Bekal makan siang suami

1 porsi
Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Mau makan siang tp bingung masak apa. Yauda pakai bahan yg ada di kulkas aja

Korean strowbery milk latte

Korean strowbery milk latte

Resep Velly Pricilya Hari sabtu yang ceria, kumpul bersama keluarga tercinta, menjalankan ibadah puasa, buka bersama #DiRumahAja dengan hidangan yang dibuat dengan penuh rasa cinta, kali ini aku membuat minuman segar dari korea yaitu korean strowbery milk latte, minuman yang terbuat dari buah strowberi yang dicincang halus kemudian dimasak hingga menjadi karamel dan disajikan dingin dengan menambahkan susu dan es batu, yuk kita buat..... #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #MartabakBekasi #CookpadIndonesia

Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)

Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)

Hampir setiap saat waktu nonton drakor liat tu pemeran utama ceweq nya buat bekal mkn siang ada telur gulungnya... Bikin ngiler aja tuuuh...... Naaah... Berhubung anggota pasukan rumah penggemar telur ya jadilah buat.. Disantap segera dengan nasi hangat..hmmm berasa sedang ada di casting drakor ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

10 potong
15-20menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Lagi-lagi korban k-drama, tergodalah untuk buat tteokbokki sendiri, hasilnya? bolehlaaahh boleh doongg..

2 porsi
Tteok-bokki (๋–ก๋ณถ์ด) Korean Food

Tteok-bokki (๋–ก๋ณถ์ด) Korean Food

Masih dalam tema Korean Food, beberapa menu yang saya bikin sendiri untuk acara farewell party sekalian Playdate Bocah beberapa waktu lalu. Mumpung #DiRumahSaja saya sempatkan ketik resepnya. Resepnya kolaborasi dari @DeBby Dew dan @Dapur Olive. Sekalian ikut program #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Resep Garaetteok/Rice Cake saya ada di ๐Ÿ‘‰๐Ÿป Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12086499-garaetteok-%EA%B0%80%EB%9E%98%EB%96%A1-rice-cake-for-tteok-bokki-kue-beras-untuk-topokki-praktis?invite_token=DhXwkpzoYqPpkneVuTqFP7Jx Tteok-bokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di Pojangmacha.

Puyonghai (china) / HAEMUL PAJOEN (korea)

Puyonghai (china) / HAEMUL PAJOEN (korea)

Mengikuti acara cookpad yang mengenai streetfood ala korea ini namanya kalo di korea Haemul berarti makanan laut atau seafood sedangkan pajoen adalah nama makanan korea yang berupa panekuk. Jadi makanan ini adalah panekuk dengan isian makanan laut. Biasanya makanan ini tak pernah tertinggal saat ada berbagai perayaan tradisional yang ada di Korea. Dalam adonannya juga berisi telur sehingga bisa dikatakan makanan ini mirip dengan martabak telur dari Indonesia. Namun pada haemul pajoen terdapat makanan laut seperti cumi dan gurita yang ada di dalamnya. Tapi saya pake bahan seadanya di kulkas... #Cookpadcommunity #ComboNgabibita_Instreetfood #ComboNgabibita #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadhanpenuhidemasakan

Spicy Tteokbokki

Spicy Tteokbokki

Rasa pedasnya medium, cocok untuk menu brunch atau lunch

1 porsi
15 menit
๋งค์šด ๋‹ญ๋ฐœ (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

๋งค์šด ๋‹ญ๋ฐœ (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

Nonton drakor pemainya makan dalgbal ๐Ÿคค kok pengen ya tapi bumbunya gak selengkap aslinya ๐Ÿ˜” hemmm ok eksperimen yang ada aja dech dikulkas๐Ÿ˜

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Bosan makan roti dengan variasi gitu-gitu aja, akhirnya mencoba menu yang out of the box, sandwich tapi pakai selai. Sebenernya menu ini sudah umum di Korea sana.

2 porsi
Tteobokki/Topokki home made ala ala korea

Tteobokki/Topokki home made ala ala korea

Kenyal dan lembut sekaliiiiiii yummy. Bisa digunakan untuk topping mie instan atau dibuat bumbunya pakai saos bbq yaaa Kalau aku aku campur dengan mie kari spesial dengan kuah kental, rasanya enak, kenyal, lembut

2 porsi
Ramyeon ๋ผ๋ฉด

Ramyeon ๋ผ๋ฉด

Niatny masak sundubu jjigae ala ala drakor... Tiap ganti judul drakor pasti tiap mereka makan slalu ada menu soondubu jjigae (sup tahu pedas) terus biar kenyang ditambahin lah si mie burung dara yang dicelor tapi kok malah jadi Lamyeon ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yaudah deh gpp jadinya soondubu jjigae yang ke ramyeon ramyeon an ...

1 porsi
Mie Sedap Korean Spicy

Mie Sedap Korean Spicy

tiap nnton tv,selalu lewat iklan nya, lalu liat ig ada resep mie dari ibok kirana, jdi lah bikin mie sadabb korean spicy ini, resep nya nyontek dari ibok, tapi ada yg aku tambahin hehe, selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

1 Porsi
Jamur Saos Gochujang

Jamur Saos Gochujang

Beberapa hari ini ketularan teman kantor sukanya nonton drakor yang lagi hits...setiap kali nonton kok ngiler liat makanannya jadi coba2 masak dech ala ala Korea gt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
25 menit
Kimbab!

Kimbab!

Ini resep pertama aku! Semoga kalian suka ya

1porsi(10bh)
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal