Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh kimchi (geotjori) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh kimchi (geotjori) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh kimchi (geotjori), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh kimchi (geotjori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fresh kimchi (geotjori) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh kimchi (geotjori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh kimchi (geotjori) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi karena kurang demen versi fermentasi, carilah resep kimchi yg langsung makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh kimchi (geotjori):
- 1/2 buah sawi putih ukuran besar
- 1 potong lobak sepanjang jari telunjuk
- 5 buah kucai
- 3 sdm Garam
- bahan saus
- 1/2 buah apel (kupas, buang biji dan parut)
- 1/2 sdt parutan jahe
- 2 sdm gochujang ala gw (liat di resep saya)
- 2 sdm kecap ikan teri
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm madu