Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Dipos pada April 29, 2022

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sayur Korea (Yachaejuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpapIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk):

  1. 1 cup beras organik
  2. 1/2 buah wortel baby
  3. 1/2 buah lobak putih
  4. secukupnya bawang daun
  5. Bumbu
  6. secukupnya minyak wijen
  7. secukupnya lada bubuk
  8. 2 butir bawang putih
  9. 1 sdm kaldu ikan teri
  10. 1 sdt kaldu sayuran vegan
  11. secukupnya pink salt
  12. secukupnya air
  13. secukupnya taburan nori
  14. secukupnya wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

1
Siapkan bahan, cuci bersih beras, dan rendam selama kurleb 1 jam, potong sayuran sesuai selera, lalu cacah bawang putih
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
2
Buang air rendaman, lalu masukan air secukupnya tambahkan minyak wijen dan bawang serta bubuk kaldu, kemudian masak beras sambil sesekali diaduk, sambil panaskan minyak wijen tumis lobak, wortel dan daun bawang kurleb 2 menit, tambahkan lada dan pink salt
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
3
Masukan tumis sayuran dalam bubur yg baru setengah matang sambil diaduk, tambahkan bubuk kaldu, aduk terus hingga bubur matang, lalu sajikan dengan taburan nori dan wijen putih, this is my comfort food πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° 🍲🍲🍲
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
4
Sayuran bisa diganti sesuai selera misal zucchini, jamur, paprika atau lainnya, bisa juga dibuat dari nasi sisa yg dibuat bubur, yg pasti rasanya menenangkan perut yg suka ngambek πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Geotjeori

Kimchi Geotjeori

karena BM banget sama kimchi dan bingung mau buat kimchi tapi takut gagal saat fermentasi, akhirnya nemu kimchi yang bisa langsung makan pada hari pembutan. resep hasil lihat dari youtube kimbabfamily.

Danmuji (Acar Lobak)

Danmuji (Acar Lobak)

Enak sebagai makanan pendamping mie πŸ€— jangan lupa taburan seaweed kering

Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK

Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK

Cari bahan yang paling simple dan selalu ada di dapur. Dapatlah si tepung tepung ini. Biasa bikin aci acian, sekarang cuma bikin kue beras ini hehew. Nemu resep di cookpad yang super mudah dan enak looh. Beberapa diubah sesuai kondisi dapur yaa.

1 porsi
Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum

Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum

#dirumahaja ga bisa keluar..tapi kangen masakan korea 😒 jd coba2 remake resepnya maangchi 😁 mantullll rasanya πŸ’ƒπŸ»

Tteokbokki Kuah Pedas

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal

Kimchi Instan

Kimchi Instan

Mengeksekusi resep mbak indry hapsari ..thanks ya mbak 😊dengan sedikit pengurangan gochugaru menyesuaikan lidah anak2 di rumah..segeerπŸ₯° #dirumahaja #stayathome

5-6 porsi
Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap adalah menu korean food pertama yang saya nikmati dan saya ingin mencoba membuatnya dirumah. Selain sehat, cara memasaknya juga sangat mudah. Selamat mencoba.

2 porsi
149. Korean Strawberry Milk Latte

149. Korean Strawberry Milk Latte

Recook resep dari mba Vellypricilya...πŸ˜‹. Kapan hari di cookpad ada event salah satunya bikin ini. Pertama kali lihat resep ini dah ileran, karena saya suka banget sama yang namanya buah strawberry. Kalau puasa-puasa lebih suka lihat es ketimbang menu makanan untuk bukber. Rasanya dijamin mantul ada rasa asem dan manis..😘 #minumanbukapuasa

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

hanya dengan 3 bahan

1 porsi
176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

Cuman ada bahan dasar telur,tapi lagi gak pengen olahan itu-itu aja,pas buka channel youtube maangchi terua nyobain duplikat #DiRumahAja

Mie Ramen Ramyun Instan

Mie Ramen Ramyun Instan

Karena kebanyakan nonton drama korea jadinya kepengen bikin ramen tapi pangen yang instantπŸ˜‚

Ramyeon 라면

Ramyeon 라면

Niatny masak sundubu jjigae ala ala drakor... Tiap ganti judul drakor pasti tiap mereka makan slalu ada menu soondubu jjigae (sup tahu pedas) terus biar kenyang ditambahin lah si mie burung dara yang dicelor tapi kok malah jadi Lamyeon πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yaudah deh gpp jadinya soondubu jjigae yang ke ramyeon ramyeon an ...

1 porsi
Telur gulung korea

Telur gulung korea

Ini terinspirasi karna sering nonton drama korea... karna di drama korea itu sering se x telur gulung... dgn bahan tambahan wortel,kentang& kubis. #CABEKU#Telur3in1