Donat Ketan ala Korea 🍩

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Ketan ala Korea 🍩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Ketan ala Korea 🍩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Ketan ala Korea 🍩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Ketan ala Korea 🍩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Ketan ala Korea 🍩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Ketan ala Korea 🍩 memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang Adapted from Trivina Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Ketan ala Korea 🍩:

Bahan Starter
30 gr tepung ketan
30 gr susu sapi
a
225 gr tepung ketan
50 gr gula pasir
1 sdt baking powder
Sejumput garam
120 gr susu cair putih tawar
1 butir telur
35 gr mentega
Toping :
Keju
Meises
Sprinkle

Langkah-langkah untuk membuat Donat Ketan ala Korea 🍩

Siapkan semua bahan-bahannya.

Campurkan bahan starter lalu aduk rata.

Kukus selama 5 menit.

Campurkan mentega cair & susu.

Tuang bahan cair dalam adonan kering lalu uleni hingga tercampur rata.

Campur bahan ulenan sebelumnya dg starter lalu aduk hingga kalis setelah itu bentuk sesuai selera.

Goreng masing2 permukaan 3-4 menit dg api cendrung kecil. Angkat lalu beri toping & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Mango Milk

Cuaca lagi cetar panas.. pingin yg seger seger.. buka resepnya mbk indah yg seger seger, akhirnya milih korean fresh mango milk karena bahannya uda ada dikulkas, buatnya simple n langsung tinggal langsung minum terimakasih mbak indah,, langsung habis minumannya😍😍😍 sumber :@indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Masih seputar zucchini dan makanan Korea. Kali ini dibuat pancake zucchini ala Korea. Gampang, cepet, enak. #zucchini #hobakbuchim #olahanzucchini #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei

Kimchi Jjigae

Beli kimchi resto yang chefnya asli korea ternyata terlalu pedas buat aku 😩 akhirnya diolah aja yukkk

5 porsi

45 menit

Korean Fried Zucchini (Hobak Jun)

2 orang

15 menit

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri😅 Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan😅 Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat😅 Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🤣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Korean Japchae

Kalau tidak ada soun korea, bisa ganti dengan bihun jagung, tapi dari segi rasa jauh berbeda

Tortilla Wrap Chicken Bulgogi

Ikut meramaikan posbar cookpad community Kalimantan Selatan dengan tema chicken wrap dan posbar cookpad Indonesia dengan tema serba wrap, hari ini saya bikin tortilla wrap chicken bulgogi #BamasakBaimbai #MyChicken #cookpadcommunity_kalsel #pekanposbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Korean bakso steamboat ala ala kitty

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..😉😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

Kkakdugi Radish Kimchi Lobak

Kkakdugi salah satu kimchi dari sayur lobak putih rasanya seger, gurih dan sedikit pedas @yumasakyu

2 porsi

30 menit

Gyeran Mari

Finally, setelah tumbang beberapa hari, sekarang dah bisa masak lagi. Tapi masak tipis2 dulu, soale bahan dapur menipis tapi males beli 😁✌️ Terimakasih atas inspirasinya mba @alaBunna , saya modif sedikit menyesuaikan bahan yang ada didapur 🤭 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #BehujahBebayaKaltim2022_Bunna💜 #CamilanSiKecil #Cooksnap #PekanPosbar #SerbaWrap

Danmuji - Yellow Radish Pickle

Comment : condiment wajib saat makan pedesan.. nyess Danmuji.. segar dan kreskres nya menjadikan Bibimbap, Dakgangjeong - ayam pedas - , Mie Samyang, Jjajangmyon atau Jjampong tidak lengkap tanpanya.. Sebetulnya beli gampang meski pricey, apapagi sejak Aeon ada di Sentul, tp sayangnya premade danmuji biasanya menggunakan pemanis buatan yang kalau kebanyakan, sy alergi.. krn bikinnya mudah why aren’t bikin sendiri.. Aslinya memang cara bebikinnya diperam dengan gandum halus, tpi bisa juga dengan cara pickling umumnya. Untuk pewarnanya Ikut aslinya dengan menggunakan bunga Gardenia yang memiliki rasa segar dengan afternote asam.. kalau tidak ada pakai kunyit juga oke saja.. #danmuji #koreandish #banchan

Menyesuaikan

15 menit

Taiyaki / Bungeoppang

Ceritanya lagi pengen makan taiyaki yg di Stasiun Gambir. Tapi kan jauh kalo harus kesana. Jadilah cari2 resep di cookpad. Karena ga punya cetakannya, pake snack maker aja. Alhamdulillah jadi juga. Source: Potluck Chef.

Bibimbab / Nasi Campur Korea

Sudah lama banget gak makan bibimbab..jadi kepingin buat sendiri..malah lebih enak buat sendiri lho..versi bibimbab yang ini nasinya tidak dipanggang di hotstone/claypot dan juga dagingnya ku tumis jadi tidak mentah seperti versi authenticnya (daging mentah korea: yukhoe). nasinya ku pakai shirataki..bisa memakai nasi putih biasa.