Danmuji - Yellow Radish Pickle

Dipos pada February 3, 2022

Danmuji - Yellow Radish Pickle

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji - Yellow Radish Pickle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji - Yellow Radish Pickle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji - Yellow Radish Pickle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji - Yellow Radish Pickle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle adalah Menyesuaikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Danmuji - Yellow Radish Pickle diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji - Yellow Radish Pickle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : condiment wajib saat makan pedesan.. nyess Danmuji.. segar dan kreskres nya menjadikan Bibimbap, Dakgangjeong - ayam pedas - , Mie Samyang, Jjajangmyon atau Jjampong tidak lengkap tanpanya.. Sebetulnya beli gampang meski pricey, apapagi sejak Aeon ada di Sentul, tp sayangnya premade danmuji biasanya menggunakan pemanis buatan yang kalau kebanyakan, sy alergi.. krn bikinnya mudah why aren’t bikin sendiri.. Aslinya memang cara bebikinnya diperam dengan gandum halus, tpi bisa juga dengan cara pickling umumnya. Untuk pewarnanya Ikut aslinya dengan menggunakan bunga Gardenia yang memiliki rasa segar dengan afternote asam.. kalau tidak ada pakai kunyit juga oke saja.. #danmuji #koreandish #banchan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle:

  1. 1 kg daikon
  2. 1 sdt black peppercorn
  3. 2 lembar bay leaves
  4. 2 sdt garam
  5. 10 bunga Gardenia
  6. 100 gram gula pasir
  7. 100 gram White Vinegar
  8. 1 L air
  9. Versi Lokal :
  10. 1 kg lobak putih biasa
  11. 1 sdt merica hitam utuh
  12. 2 sdt garam
  13. 2 jari batang kunyit
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 5 cabe rawit merah
  17. 50 gram gula pasir
  18. 50 gram Cuka Dixie
  19. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle

1
Perfect Condimet for everything..
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 1
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 1
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 1
2
Siapkan Bahan dan bumbu nya.. siapkan Jar/toples dan rendam air panas 10-15 mnt agar steril. Potong lobak sepanjang jar/toples, atau bisa juga langsung iris tipis 2mm dan susun didalam jar dgn rapi
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 2
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 2
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 2
3
Rebus Air hingga mendidih masukkan peppercorn, bayleaves, gardenia, gula dan garam tunggu hingga gula larut dan mendidih lagi, matikan api - masukkan White Vinegar, tunggu hingga uapnya hilang.. Masukkan ke dalam Jar/toples - bila masih ada ruang timoa dengan plastik isi air- tujuannya agar semua lobak terendam.
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 3
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 3
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 3
4
Tunggu hingga dingin tutup rapat - taruh di suhu ruang 1 hari lalu masukkan lemari es, siap dinikmati dalam 1-2 hari lagi..
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 4
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 4
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 4
5
Sama juga dengan menggunakan bahan lokal dan pewarna kunyit.. rasanya seperti acar timun tp tentu lebih kreskress karena lobak agak keras..
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 5
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 5
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 5
6
7
Enjoy..
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 7
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 7
Danmuji - Yellow Radish Pickle - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🤭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. 😍💕👌 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Kimchi pancake ala-ala

Kimchi pancake ala-ala

Punya banyak stok kimchi dikulkas? Masak ini aja bun simple & enak banget❤️

2 porsi
30 menit
Goguma Latte Sweet Potato

Goguma Latte Sweet Potato

https://cookpad.com/id/resep/15307051-goguma-latte-sweet-potato-latte?invite_token=DHfSKFPyQCSJcSm8F17AXiRD&shared_at=1633186176 @GriyaSyariKitchen #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #CookSnaptimlokalkaltim #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Enak nih cara baru menikmati olahan Ubi. Resep aslinya silahkan klik link di atas ya.

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Super simpel tapi enak nih. Gurih gurih gimana gitu. Oiya kalau suka pedas tinggal tambahin bubuk cabe aja yah. Cobain yuk 🤗 #idemasakku #pekanposbar #serbadirebus #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Pencinta drakor pasti tidak asing dengan salad bayam satu ini... Kebetulan sekali kak min @itikkecil ngajakin masak salad bayam korea, Sigeumchi-namul. Langsung semangat belanja sayur bayam... Dan rasanya enak banget, buatnya jg simple... kuy cobain... 😍 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #wongkitogalo #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 porsi
15 menit
Chicken Goguma Ganjeong

Chicken Goguma Ganjeong

Saya mencoba resep ini krn pas ada banyak ubi, resep ini sangat simple tapi cukup mengenyangkan. Perpaduan ubi dan ayam dengan bumbu manis,pedas,asin gurih.yg jelas enak makan tanpa nasi dengan sayuran oseng wortel,kentang dan sosis.enak banget❤💕😍 masih tetap menggunakan tepung suepr crispy yg buat ayam terbalut tepung dengan super crispinya dari @dapurkobe #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Kimbab

Kimbab

# 93 # Kimbab ini salah satu makanan favorit aku karena termasuk paket lengkap, ada nasi, sayur dan lauk jadi satu. Ini juga salah satu makanan favorit suami kalau isiannya beef yakiniku tapi yang versi panggang. Rasanya enak banget. Awalnya beli di restauran Korea beberapa kali tapi jadi tertarik buat sendiri apalagi di masa pandemi ini. Selain bisa kombinasiin sayur atau lauk yang kita inginkan juga karena kebersihannya yang terjaga. Resep ini liat resep yang ada di Cookpad aja. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Source : Maangchi https://youtu.be/KXajiO-30Ow 11/10/2021 (457).....(01/09/2021) pas nonton YouTube ada resep dr Maangchi Korean honey butter fried chicken jd pengen masak ayam ini,kebetulan punya stok sayap ayam 1 kg. Di resep ini sy tambahkan bon cabe spy ada pedes2 nya. Cara masak sy agak berbeda dr Maangchi,ayam sy marinated dulu semalaman di kulkas, krn tdk punya potato starch sy pake dan maizena aja dan ada penambahan jahe spy lbh wangi. Fried chicken ini crispy crunchy di luar dan daging ayamnya msh tetap juicy tdk alot sama sekali #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

Coba bikin sarapan kekinian, Gyeran = Telur, Bbang = Roti, cooksnap dari resepnya mbak Lia @dapoerliandra6459146 . Coba panggang dengan cetakan kue lumpur dan wadah aluminium. Tekturnya lembut dan aromanya menggugah selera, sarapan jadi berbeda. Resepnya Mbak Lia : https://cookpad.com/id/resep/14443995-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=ELhygY4hF69K7nTrhp8YDEJR&shared_at=1637487837 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

5 pcs
30 menit
Jjampong (mie seafood pedas ala korea)

Jjampong (mie seafood pedas ala korea)

Satu kata..yummmyy 😍😍

Goguma Latte

Goguma Latte

(resep 436) Latte itu sebenarnya adalah campuran antara susu dan kopi dengan perbandingan 2:1. Makanya latte itu lebih milky dibanding cappucino. Nah kalo ini latte-nya no kafein ya, malah pake si Goguma (ubi manis). Minuman ini adalah minuman khas Korea. Wah kalo di Indonesia cita rasanya pake santan, jadi lah kolak/bubur ubi 🤭. Coba bikin deh, enak banget...ubinya pake yg manis dan warnanya cantik. Diminum dingin atau hangat juga masuk. Boleh lah minuman ini jadi salah satu referensi untuk menu takjil nanti ☺️. Terima kasih resepnya Mba @haecony , ini ku kirimkan cookies untukmu 😘😘😘. Cuzz lah setoran lagi untuk #tiketgoldenbatikapron 💕 Source: Widiyani Indrianingrum -080122- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_indri

Korean honey lemon ginger tea ala fe

Korean honey lemon ginger tea ala fe

Gara2 nonton drakor nih jadilah bikin ini krn pinisirin 😄 Mumpung stok bahannya ada lengkap. Cooksnap mba @Joanne_Sebastian #fe #cookpadcommunity_bandung

1 toples
10 menit
703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Semarak kali ini spesial Cooksnap mbak @Eliyana Karena 2 resep lainnya sudah punya di galeri resep Jadi saya pilih ini untuk di cooksnap Semoga selalu diberkahi ya mbak Sehat dan sukses selalu untuk mbak dan keluarga Aamiin 🥰💜 Kebetulan kondisi kami sedang tidak enak badan 2 mingguan ini Si kecil juga susah sekali makan Kemarin saat ditanya maunya apa dia mau donat Pas banget ada kegiatan cooksnap mbk Eli jadi ya buat donat kepang deh Dan ternyata anak bayi ketagihan Ini walau bundanya juga begini kondisinya tapi demi bikin donat buat si kecil ya ayo buat lagi nanti Sehat selalu semuanya ya para ibu setroonggg Mari semangat buat donat lagi 💪💪💪 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenBatikApron #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bulgogi Super Simpel

Bulgogi Super Simpel

Beberapa bulan ini lagi suka masakan Korea. Biasanya ada stok beef belly, tapi minimarket kesayangan lagi tutup karena pindahan, alhasil pakai daging yang ada. Lebih enak kalau pakai daging yang banyak mengandung lemak, hasilnya lebih manis dan gurih. Bisa ditambah irisan lobak atau wortel. #PejuangGoldenBatikApron #Bulgogi

1-2 porsi
50 menit
Pangsit Gochujang!

Pangsit Gochujang!

Masih ada sisa pangsit waktu buat pangsit goreng le gino kemarin. Lalu daripada mubazir liat resepnya Mba Lingga ada Kwetiaw Gochujang dan aku modifikasi si pangsit ini kita bumbui saja dengan bumbu gochujang. Sedaap banget karena aku tambahkan juga bumbu ebi nya di Pangsit ini. Delicious.. 🤤 Source : Mba Frielingga #CookpadCommunity_Depok #PangsitGochujang

2 porsi
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

To go meal yang lengkap nutrisinya, beda rasa dengan sushi #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Solusi ketika harga minyak mahal, bisa berkreasi dengan memasak makanan yang sedikit menggunakan minyak goreng, seperti dipanggang contohnya. Sate Madura sudah sering di recook, kali ini saya ingin berkreasi dengan membuat sate khas korea.

3 orang
30 menit
Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap korean nasi campur, makanan favorit di kala kehabisan ide menu masakan😁 Menu dgn gizi seimbang karbo, protein dan serat

1 orang
30menit