Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Name: Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)
Yield: 9 pcs
Ingredients: 220 gr tepung Cakra; 30 gr tepung ketan; 4 gr ragi instant (1 sdt); 3 gr garam (¼ sdt); 35 gr gula pasir (2 sdm); 1 btr telur; 115 ml susu cair dingin; 35 gr margarine cake & cookies; Secukupnya minyak utk menggoreng; Topping (cinamon sugar):; 75 gr gula pasir; 1 sdt kayumanis bubuk

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) adalah 9 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi trend ya semuanya berbau Korea pokoknya menarik. Ku pun tertarik dg donat model Korea ini. Bentuknya mirip kepang, rasanya lembut, gk seret. Diberi topping cinamon sugar. Wangi kayumanis nya berasa khas banget. Lalu ada campuran tepung ketannya itu lho rasanya lebih cuuuwwiiii gt deh... Source : YT Luvita Ho #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut):

220 gr tepung Cakra
30 gr tepung ketan
4 gr ragi instant (1 sdt)
3 gr garam (¼ sdt)
35 gr gula pasir (2 sdm)
1 btr telur
115 ml susu cair dingin
35 gr margarine cake & cookies
Secukupnya minyak utk menggoreng
Topping (cinamon sugar):
75 gr gula pasir
1 sdt kayumanis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung ketan dan ragi. Aduk sebentar asal rata. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan telur, mixer speed rendah sebentar. Lalu tuang susu bertahap sambil dimixer sampai kalis (adonan sdh tidak menempel di wadah)

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 1

Setelah adonan kalis, masukkan margarine. Mixer dg speed tinggi hingga kalis atau hingga adonan lembut dan jika dibulatkan adonan mulus. Resting selama 30 menit - 1 jam (tergantung suhu ruang) atau mengembang 2x lipat.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 2

Kempeskan adonan lalu timbang @50 gr. Bulat-bulatkan lalu resting lg 15 menit.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 3

Setelah resting 15 menit, ambil satu bulatan, panjangkan kemudian pelintir berlawanan arah (twist), lalu angkat dan gabungkan ujungnya. Adonan akan berputar dan membentuk kepang sendiri. Resting lg 25 menit, jangan lebih, kalau kelamaan bisa berakibat kempes pada hasil donat.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 4

Setelah resting 25 menit, donat siap digoreng minyak panas dg api sedang cenderung kecil agar donat tdk menyusut. Setelah matang, tiriskan. Gambar ketiga serat dari donatnya. Padat tapi lembut.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 5

Buat topping. Campur dalam wadah; gula pasir & cinamon. Kemudian gulingkan donat diatas topping/ taburkan juga boleh. *"Untuk topping sesuaikan selera masing-masing. Bisa digulirkan ke dalam gula donat saja. Untuk topping cinamon sugar wanginya khas kayumanis dan enak menurut saya.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 6

Donat siap disajikan bersama minuman favorit keluarga.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Bayam Korea (Siguemchi Namul)

Hai cookpaders... Minggu ini tema masak bareng Kakmin ala Kekoreaan , mungkin karena Kakmin @itikkecil , suka nonton film Korea ya 😍😍😍 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=mqPk7A9uRwpLLNsHwbkSZNcZ&shared_at=1632581773 #MasakBarengKakmin #SerbaDiRebus #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Jjampong (mie seafood pedas ala korea)

Satu kata..yummmyy 😍😍

Bibimbap 🥙

Enaaaaakkkk

6 porsi

1 jam

Tteokbokki

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

Bismillaah ... Cara baru menikmati sandwich😃jika resep yang saya liat di tiktok menggunakan ham dan keju slice tapi disini emak gunakan ayam suwir sisa masak soto itu hari dan keju cheddar😃tak sampe 5 menit ludes🥰masih edisi barampaan roti tawar bersama cilmin bungas ,,, markicob mom's🤗 #Barampaan_rotitawar #Tim_sandwich #Pekanposbar #Rotitawar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Gogumabap

Gogumabap adalah nasi ubi ala Korea yang dilengkapi dengan saus. Saya masaknya pakai rice cooker. Praktis. Gogumabap lebih nikmat disajikan dengan saus kecap asin yang asam dan pedas👌 #gogumabab #nasiubi #koreanfood #makanankorea #bundaei #halalfood #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

03. Telur gulung ala korea

Telur dadar dengan rasa gurih nya yang pas ini adalah resep dari mamah ku, dan ternyata rasanya memang gak kaya bikin telur dadar biasa, wanginya dan gurih nya itu nikmat 😋

4orang

5menit

Korean Strawberry Milk

Segarrr diminum disiang hari yang terik 🧊🍶🍓, creamy dari susunya, manis, ada rasa sedikit asam segar dari selainya, yuk dicoba dirumah....

Kimchi Homemade

Ada yang seru lagi dari Cilmin nih #Barampaan_SerbaPasta ada 2 pilihan #TImKukus atau #TimKimchi. Sepertinya saya ikut TimKimchi aja deh, pas ada bahan-bahannya didapur nih, buat yang homemade aja deh. Buat menu Spaghetti Kimchi. Liat resep naynay selanjutnya ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim @afnifayati terimakasih resepnya mbak.

Korea Choco

Saya secara tidak sengaja menatal status seseorang di Instagram, kemudian saya melihat resipi seseorang yang membuat roti Korea dan akhirnya saya mencuba. #TIKETGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Nasi goreng korea

Karena sudah lama gagal masak nasgor yg caranya seperti biasa. Liat di tiktok saus dan telur diaduk dluan di nasi batu masak... rasanya mantap, asinnya merata. Karena seringnya, kurang asin...

1 porsi

15 menit

Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

My another probiotics food 🤎 Oi sobagi ini bisa dimakan fresh setelah dibuat, dimasukkan ke dalam kulkas buat disajikan dingin, atau difermentasikan dulu seperti rata-rata kimchi lainnya buat ngedapetin manfaat probiotiknya sekaligus bakal ada tambahan rasa asam segarnya. Plus ada yang beda kalau pakai timun, ada rasa semacam soda saat difermentasikan. Oiya, kalo kamu punya sisa bikin Mak Kimchi atau Kimchi Sawi biasanya, langsung pakai saus pasta itu juga bisa banget yaa. Jadi satu saus pasta bumbu untuk semua. Hehe. Selamat mencoba ☺️ #olahantimun #fermentedfood #makananfermentasi #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Chapssal Korean(Donat Tepung Beras Ketan)

Beresin Bahan kue di dapur,ehhh nemu Ada tepung beras ketan yg hampir Expired, cuss langsung eksekusi aja pake resepnya @Phie999 jadi lah cemilan enak buat kluarga. Disini aku langsng habisin satu bungkus Tepung berasnya. #PejuangGoldenBatikApron

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Assalamu'alaikum, selamat pagi.. Selamat hari ibu untuk semua ibu-ibu di Indonesia❤️ Kali ini aku punya resep enak simple loo. Resepnya dari @dapurkobe 😍 Nah, yang sering nonton Drakor pasti tau kan. Taraaa ini adalah pajeon, bakwan ala Korea. Dibuat spesial dengan tepung bakwan kress dari Kobe semakin wenak. Berikut beberapa keunggulan dari tepung bakwan kress Kobe, ✅ Mengandung bumbu yang lengkap ✅ Bisa diaplikasikan ke berbagai makanan selain bakwan ✅ Tanpa pewarna dan pengawet buatan ✅ Menghasilkan tekstur kress diluar dan lembut di dalam #ResepDapurKobe #DapurKobe #KobeTepungBakwanKress

Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Beberapa hari yang lalu dapat kiriman bumbu dari @rasa_ind 😍 Jadi hari ini bisa berkreasi dan masak2 pakai bumbu dari @rasa_ind Pokoknya wajib stock bumbu-bumbu dari bumbu RASA karena macam bumbunya komplit, bikin rasa masakan kita nambah yummy 😍. Beneran deh, yuk yang mau nyetok bumbu dari Bumbu RASA bisa ke @rasa_ind . Mau masak segala macam masakan jadi mudah. Kali ini saya masak ayam khas korea, Yangnyeom tongdak. Ayam pedas manisnya korea. Berikut resepnya:

Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi)

Source : @Eliyana Hari Sabtu nih,waktunya semarak clover 🤩 Minggu ini temanya dari mbak Eliyana sang pemenang arisan,mbak Eliyana ngajakin recook salah satu dari tiga resep andalan beliau..karena anak² doyan rerotian,jadi aku bikin donat saja 🥳🥳🥳 Resep donat ini anti pegel loh,soalnya ngulennya ga perlu heboh,cukup sampai adonan kalis saja,tapi hasilnya empuk,wajib dicoba 🤩🥳 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

10 menit

Telur gulung alias gyeranmari

Sering liat emmak emmak korea bikin ginian di vlog mereka..

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan