Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari yang lalu dapat kiriman bumbu dari @rasa_ind ๐Ÿ˜ Jadi hari ini bisa berkreasi dan masak2 pakai bumbu dari @rasa_ind Pokoknya wajib stock bumbu-bumbu dari bumbu RASA karena macam bumbunya komplit, bikin rasa masakan kita nambah yummy ๐Ÿ˜. Beneran deh, yuk yang mau nyetok bumbu dari Bumbu RASA bisa ke @rasa_ind . Mau masak segala macam masakan jadi mudah. Kali ini saya masak ayam khas korea, Yangnyeom tongdak. Ayam pedas manisnya korea. Berikut resepnya:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak):

  1. 500 gr sayap ayam potong2
  2. 1 sdt balinese sea salt dari bumbu RASA
  3. 1 sdt ground black pepper dari bumbu RASA
  4. 250 gr Tepung bumbu
  5. Minyak utk menggoreng dan menumis
  6. Bahan saus:
  7. 2 sdm gochujang halal
  8. 3 sdm saus pedas
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 2 sdm ground paprika dari bumbu RASA
  12. 5 sdm air
  13. Secukupnya gula pasir
  14. 2 siung bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

1
Setelah sayap dipotong jadi 2 bagian, cuci bersih Marinasi dengan garam, black pepper dan paprika bubuk dari @rasa_ind aduk rata, diamkan didalam kulkas sebentar.
2
Campur gochujang, saus pedas, saus tiram, kecap asin, paprika bubuk dan air dalam mangkuk sampai rata. Sisihkan
3
Setelah bumbu ayam meresap, baluri dan remas-remas dengan tepung bumbu.
4
Goreng selama 5 menit diawal. Kemudian angkat tiriskan. Setelah dingin dan cukup matang. Goreng kembali ayam tadi sampai kuning keemasan, dan ayam matang.
5
Setelah itu angkat sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bahan saus yang sudah tercampur rata tadi. Setelah agak mengental masukkan ayam. Masak sebentar sampai saus rata. Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon bakwan ala korea

Pajeon bakwan ala korea

Halo mommies, sudah masak apa ni? Kebetulan banget ni dirumahku lagi masak Pajeon, ya...klo di Indonesia mah ini namanya bakwan ya mommies๐Ÿ˜ beda nya kl yg di Indonesia di nikmati dengan cabe rawit ataupun sambal kacang nah kalu Pajeon ala Korea ini pakai saus merah dan Mayonaise. Untuk masak Pajeon ini enak nya pakai Kobe tepung bumbu kress mom, karena sudah berbumbu lengkap, terbuat dari rempah asli, tanpa pengawet dan pewarna buatan moms. Dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan dan menghasilkan gorengan yg renyah diluar empuk didalam moms Praktis banget kan... Penasaran kan gimana buatnya nah ini dia resepnya, jangan lupa di recook ya moms. โ˜บ

Pajeon (Bakwan Korea)

Pajeon (Bakwan Korea)

Sering lihat mama gina dan keluarga di kimbab family, ada video dia dan suami buat pajeon atau bakwan korea,tertarik soalnya masaknya minim minyak dan minim terigu. E sebenernya sering buat ini namanya empleng2 tapi gak pake banyak sayuran๐Ÿ˜ Pagi ini beres2 kulkas, masih punya labu 2 buah yg sudah mulai keriput kulitnya, duh harus diselamatkan nih. Masih punya potongan wortel dan daun bawang di freezer tinggal campur. Dan akhirnya masak si pajeon deh buat sarapan bocah2. Oya cocolan bisa pake sambal botolan atau sambal kecap. #CookPadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

6 bh(3porsi)
Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Ini sih ala ala banget ya.. Harusnya pake daun bawang, tapi mamak kehabisan daun bawang jadinya pake bubuk parsley dan oregano. Maapkeun untuk penggemar Korea ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mamak bikin ini juga karena Pak Suami minta dibikinin telur gulung karenaaa anaknya ga sengaja narik mangkuk isi telur yang baru dicuci. Praaaang.. Creeesss.. Ada yang pecah, ada yang retak. Ywdah.. Yang retak retak kita eksekusi aja..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Btw.. Sekarang harga telur lagi gila gilaan yak.. Di tempat mamak harganya 30rb sekilo. Kalo di tempat kalian berapa? #cookpadcommunity_bogor #telurgulungkorea #telurgulung #telurkorea #telur #gulung #korea #widyajojo_masak

Chicken katsu gochujang

Chicken katsu gochujang

Request dari suami yang mau makan chicken katsu ala korea, jadilah kepikiran saus gochujang enak juga kalau diolah ๐Ÿ˜‰ #GoldenBatikApron #kreasirumahan

4 orang
10 menit
Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Happy semarak day clovers semuah ๐Ÿ’— Yuk ikutan posbar semarak kreasi resep mbak @Eliyana Donat Korea yang enak banget dan lembut donatnya ๐Ÿ’—. Source Eli Yana Dwi Lestari https://cookpad.com/id/resep/14229333-korean-twisted-doughnut-kkwabaegi?ref=you_tab_saved #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DonatKorea #kkwabaegi #Koreantwisteddoughnut #KulinerKorea #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

Tteokbokki

Tteokbokki

Akhirnya berhasil bikin garatteok sendiri, teksturnya cukup buatku. Di gambarku ada odeng/eomuk, cara bikinnya bisa intip di resep ku yang lain ya.

2-3 orang
320. Inkigayo Sandwich (Sandwich ala korea)

320. Inkigayo Sandwich (Sandwich ala korea)

Yang paling disuka kalo nonton drakor yaitu makanannya. Jadi sukanya film yang temanya ttg makanan๐Ÿ˜†. Apalagi yang sayur"an, suka ga sabar buat di eksekusi. Dan kali ini nyobain sandwich nya karena ada tantangan dari Cookpad tema roti-rotian. Dan langsung milih si Inkigayo ini๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ. Penasaran ma rasanya karena ada campuran selai strawberry dan salad sayuran. Dan nyimpannya juga dikulkas. Ga kebayang rasanya. Tapiiii setelah di eksekusi pagi hari dan baru bisa dimakan menjelang magrib (karena sesuatu alasan) . Ternyataaaa rasanya enak banget. Paksu yang ga tralu suka makanan yg aneh" langsung doyan. Rasanya tu seger dari salad sayuran dan ada sedikit rasa manis asam dari selainya (homemade๐Ÿ˜). Bakal sering bikin nantinya๐Ÿคญ..karena di 1 sandwich sudah lengkap dari karbo sampe proteinnya. Buat yang pengen nyoba cusss yuk..asli ini enak banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : mommy nawla#jeehan #cookpadcommunity_kalbar #barampaan_rotitawar #timsandwich

Bakso Seafood Korea

Bakso Seafood Korea

Mumpung lagi libur jualan. Cus... Buat cemilan dengan stock yang ada di rumah. Gara" jalan" terus beli Bakso Seafood Korea. Ternyata rasanya masyaallah... Enak. Jadilah buat sendiri di rumah. Biar puas dan hemat pastinya. ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚

Kimchi Original

Kimchi Original

#PejuangGoldenBatikApron ep.3 Sebelumnya udh pernah bikin kimchi cuma pake gocujang saus. Dan yang original itu pake Gocharu. Kali ini mau share yang gocharu (bubuk cabai korea) yaa ๐Ÿ˜Š

10 org
5 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ini resep aslinya pakai tomat yang dimasak dulu jadi selai. Tapi khan aku pemalas, xixixi, tim rebahan jadi manfaatin selai sisa bikin bolu gulung. Langsung jadi tinggal cemplung cemplung aja. Semoga berkenan ya mbk nia, sehat selalu. Sumber : @Nia_130790 dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPeDa_MamaNia #ArisanCooksnap_MamaNia #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gogumabap

Gogumabap

Gogumabap adalah nasi ubi ala Korea yang dilengkapi dengan saus. Saya masaknya pakai rice cooker. Praktis. Gogumabap lebih nikmat disajikan dengan saus kecap asin yang asam dan pedas๐Ÿ‘Œ #gogumabab #nasiubi #koreanfood #makanankorea #bundaei #halalfood #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Lagi pengen yang seger-seger... Sambil nonton drakor, cuss ah bikin Korean strawberry milk. Bahan nya praktis bgt. #pejuanggoldenapron #pejuangtiketgoldenapron

1 gelas
30 menit
Hotteok Labu Keju

Hotteok Labu Keju

(GA4) #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5pcs
Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Source hipwee.com

๐ŸŒบ Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

๐ŸŒบ Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : Mbak Retno- Kaianiandra @Kaianiandra Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Cookpad Community Malang abis NGEBAKSO bareng mbak Retno pemilik akun cookpad Kaianiandra. Temanya tentang Food Photography - Pengaturan Segitiga Exposure, jadi tambah ilmu lagi tentang pepotoan ๐Ÿ˜. Cuaca lagi ekstrim banget akhir-akhir ini, paling enak bikin minuman hangat yang menyehatkan. Kali ini ala ala Koreyaaah๐Ÿ˜†. Jazaakillahu khairan katsiran sharing ilmu dan resepnya mbak Retno, semoga jadi ladang pahala amal jariyah, sehat selalu untuk mbak Retno sekeluarga dan semakin menginspirasi๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘. Data Exif : โ€ข lokasi pengambilan foto : dibagian belakang rumah โ€ข ISO : 300 โ€ข Aperture : f/2.2 โ€ข Exposure : 1/30 s โ€ข WB : manual #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu5 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang #ResepMinuman_Tatisolina ๐Ÿ’ž Malang, Minggu-06 Maret 2022๐Ÿ’ž

+/- 2 gelas
+/- 20 menit
Chicken Wings Bulgogi

Chicken Wings Bulgogi

Salah satu menu kesukaan anak2๐Ÿ’•

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Punya sisa kimchi Punya sarden Kebetulan suka 2-2nya, kalau makan sama sarden doang itu eneg ya, okelah mari kita temukan mereka berdua dalam ttukbaegi โค๏ธ

1 orang
10 menit