Bibimbap 🥙

Name: Bibimbap 🥙
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 buah Terong; 4 ikat Bayam (6 juga gpp); Taoge 1 plastik (beli 2/3rb); Side dish : kimchi / danmuji; secukupnya Nasi putih; Timun (kecil 2 buah, besar 1 buah); secukupnya Jamur; Biji wijen secukupnya; secukupnya Kecap asin; Daun bawang 3 panjang; 6 siung Bawang putih; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Gula garam merica; 5 sdm Saos gochujang

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap 🥙 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap 🥙 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap 🥙, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap 🥙 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap 🥙 adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap 🥙 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap 🥙 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap 🥙 memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaaaaakkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap 🥙:

3 buah Terong
4 ikat Bayam (6 juga gpp)
Taoge 1 plastik (beli 2/3rb)
Side dish : kimchi / danmuji
secukupnya Nasi putih
Timun (kecil 2 buah, besar 1 buah)
secukupnya Jamur
Biji wijen secukupnya
secukupnya Kecap asin
Daun bawang 3 panjang
6 siung Bawang putih
secukupnya Minyak wijen
secukupnya Gula garam merica
5 sdm Saos gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap 🥙

Potong bahan : terong (dadu), timun (korek panjang), jamur (tipis), bayam (buang batang, cuma sisakan daun)

Terong cek resep sebelah

Taoge. Tumis biasa. Bumbu : kecap asin 2 sdm. Bawang putih cincang 2 siung. Minyak wijen 1 sdm. Tumis2 aduk2. Sisihkan

Bayam. Buang semua batang supaya empuk tdk atos. Didihkan air d panci. Rebus. 20 detik max. Siapkan ember isi air dingin + es batu. Angkat bayam godok ke es batu. Sehingga sudah tidak memasak. Jadi warnanya tetap bisa bagus hijau nya

Jika bayam sudah dingin. Angkat dari air. Peras air hingga habis air nya. Gumpal2. Potong bola bayam. Jadi 4. Supaya bayam tidak panjang2 tidak tersedak. Lalu daun bawang (pot tipis), bawang putih cincang halus. Kecap asin 1 sdm. Gula pasir 1 sdt. Aduk2 sampai gula larut lalu campurkan ke bayam. Taburi biji wijen dan minyak wijen 1 sdm. Sisihkan

Timun tumis biasa. Beri garam dan merica sedikit

Jamur tumis biasa. Beri garam sedikit

Jika semua bahan sudah siap. Tinggal ditata

Saos gochujang (instant), diberi 1 sdt minyak wijen. 2 siung bawang putih cincang halus

Tambahan : bisa tambah wortel tumis. Lalu bisa disajikan bersama cabai hijau besar dipotong tipis dan miring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bulgogi sapi/ayam dgn mashed potato dan sayur

4 orang

1 jam

Japchae Tofu

Suka nonton acara memasak dan makan, jadi pengen cobain resep yang 1 ini Dari acara TV Korea " Mother's touch : Korean Side Dishes" Bumbu mereka simple tapi buat lidah kita agak hambar, jadi ntar bisa ditambah bumbu perasa lain juga yaa Paling gampang itu pake bumbu siap pakai Japchae (pernah saya share di IG, silahkan di looking looking lagi), itu rasanya sudah pas menurut saya

Kimchi

This is my first time cooking kimchi.. Excited bgt, penasaran bakalan berhasil atau enggak. Dan ternyata berhasil, mantapp. Cocok untuk stok korean food di kulkas. Selamat mencoba 💚 Source: DeAr Zanjabeela #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Telur Petai Saus Gochujang

Korean Twisted Doughnut

Donat yang satu ini memang enak, kita mengenalnya dengan donat kepang, prosesnya mudah rasanya yummy, hasil cooksnap resep mbak @Eliyana. Terima kasih resepnya mbak Sumber : Eli Yana Dwi Lestari #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

8 buah

30 menit

Ayam Panggang Saus Gochujang

Masih dalam rangka anniversary paders yg ke 5. Semoga makin banyak menebar manfaat.. . Ayam saus gochujang resep teh @opibun sudah pasti sih jadi favorit nya teh @wildawily . Karena teh wil pecinta drakor. Jadi makan ayam gochujang sambil ngehaluin babang ichang udah cocok banget kan.. 😆. Apalagi teh wil udah lgsg komen resep nya teh opi pas teh opi baru share resep nya. Udah pasti lgsg jatuh hati dengan resep ini dari pertama berjumpa.. 🤣 . Karena aq g punya wijen putih buat taburan, jadi pas manggang aq kasi potongan bawang bombay.. . #paders_hifive #komunitaspaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Kongnamul guk! Sup tauge korea

Beli toge jepang di supermarket simpel banget lumayan buat cuaca dingin gini. Terinspirasi dari yutuber korea.

3orang

15 menit

KIMBAP 김밥

Efek kebanyakan nonton drakor, mendadak pengen makan kimbap. Memanfaatkan bahan yang ada, jadi nekad aja bikin 김밥 seadanya... Tapi jujurly, walopun seadanya tetep bikin nagih koq! Bisa juga jadi ide buat bekal anak sekolah loh.. Untuk takaran sayuran, ukuran saya jangan jadi patokan, sesuai selera aja ya... Doyan sayur sok monggo ditambah, kalo kurang doyan bisa secukupnya aja. Untuk nasi pun saya pakai dari beras biasa, tapiiiiiiiiii nasi yg bener2 baru mateng jd masih aga lembek n lengket. Kalo yg udah aga "kering" gpp juga, cuman susah nempelin k norinya aja gaes. Selamat mencobaaaaaaaa...

2 orang

15-20 menit

Dakbal Korea (ceker pedas)

Keponakan datang kerumah pengen di buatin dakbal,biasa Neh ank2 kekinian yg suka bgt makanan ke kore2an🤭😀jadilah ubrek2 di dapur buat nyenengin mereka🤗😘

4 orang

45 menit

Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Bismillaah.. Setelah sekian lama vacum, Mamake bisa juga posting resep lagi. Kebetulan bahan tersedia dan badan lumayan nyaman diajak nguprek di dapur. Resep mudah, cepat, mengenyangkan plus sehat karena sudah lengkap sayur dan proteinnya dalam 1 kali lahap. Cocok buat ganjel perut kapan saja terutama saat sibuk. Adaptasi dari Korean Sandwich, salah satu street food korea yang terkenal. Banyak versi untuk susunannya isiannya. Kali ini Mamake mau gabungkan dengan abon sapi hingga jadilah Korean Sandwich dengan kearifan lokal....eaaaa Oiya jika kurang suka dengan roti tawar yang dibakar, roti boleh tanpa dibakar dan omelet sayurnya dibuat tersendiri. Setelah siap, barulah disusun berurutan seperti membuat burger. Untuk takaran saus-sausan, Mamake beri keterangan secukupnya karena menyesuaikan selera masing-masing orang. Seperti Bapake yang tidak suka jika terlalu banyak saus-sausan jadi cukup diberi sedikit saja (sekitar ¼ sdt tiap jenis saus). Berbeda dengan Mamake yang suka saus-sausan yang berlimpah hingga bleberan hahaha... Salam Nikmat Tak Tersisa 🥪 #roemahcoklat #Pekanposbar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

1 tangkup

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mba @Eliyana dan kita disuruh mengcooksnap 3 resep pilihan nya mba ely, aku milih Kkwabaegi krn anakku doyan banget sm donat. Apalagi bentuk donat ini beda dr donat berlobang ditengah nya, donat kepang sama kyk ngepang rambut dan Sangking penasaran nya anak ku malah ikutan ketagihan ngepang donat 😁. Resepnya enak mba, anak ku suka. Trimakasih mba ely 😘😍 Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

가지 밥 GaJi Bap (Nasi Terong Korea - VEGAN)

Nonton di VIU three meals a day - doctors series, mereka makan nasi terong... koq kayaknya enak gitu ya hahaha... Jadi coba cari resepnya, nemu seperti ini. Bagus juga sih ini jadi kita tetap makan sayuran dan nasinya gurih2 gitu, makan dengan sausnya tambah nikmat.. entah kenapa nasi dicampur terong koq jadi lebih lembut ya tekstur nasinya 😃 Oh ya buat non vegetarian, kalau mau pakai daging cincang juga bisa lho, ditumis bareng terongnya! Dijamin tambah mantap!

3 orang

25 menit

Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

#MasakBarengKakmin minggu ini mengajak teman-teman untuk mencoba membuat kimchi. Kakmin memilih kimchi timun yang mudah cara pembuatannya dan bahan-bahannya mudah dicari. Agak berbeda dengan resep asli dari mbak @Phie999 timunnya saya potong-potong agar bumbunya lebih berasa.

Tumis daging bulgogi

Pengen bangett masak ini..akhirnya kesampean jg..bumbu2nya jg saya pakenya yg praktis aja..g ribet..

Korean Chicken Wings

Bikin korean chicken wings yang rasanya pedes dan anak-anak jadi lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Korean Fried Rice

Source hipwee.com

Yangnyeom chicken

Rasa nya gak pedes sama sekali , malah rasa nya manis 🥰. SuAmi kU malah yang habisin. #resepayam #resepayamkorea #resepsimple #tiketgoldenbatikapron

3-4 orang

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Lagi pengen yang anget2. Dan ini rasanya mantapp. Enak, aku suka. Walaupun fotonya kurang kece. Soalnya bikinnya malam hari. Hehe.. Source : @Kaianiandra ( https://cookpad.com/id/r/15455315?i=zqVH4B ) #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas

🍗Korean spicy chicken wings

Bismillah.... Krucil ² lagi pengen makan sayap ayam yang berbumbu katanya,kebetulan pada suka makan yang pedas²,jadilah bikin masakan korea.cooksnap resepnya MB @armina_pu.terima kasih inspirasi resepnya MB say,anak-anak doyan semua Source: @armina_pu #OlahanAyamBundaKeyla #MasakanKorea #MemasakDenganCinta #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke32

KIMCHI (Orang Jakarta tapi suka Makanan Korea)

kalau suka drakor belum tentu suka makanan khas Korea ?? Atau sebaliknya yaaa ? Hemmm Kalau saya sih lebih tertarik dengan segala jenis makanan or masakan korea dehhh secara bumbu2 yang dipakai mirip dengan Bumbu Indonesia or Chinese kan #PejuangGoldenBatikApron #cookpadjakarta #cookpadid #kimchi #resepkimchi #acarsawi #resepkimchi #salamkompakselalu Source recipe : Maangchi Kimchi

5-6 orang

2 jam 30 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan