Tteokbokki ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka penasaran kalo nonton drakor lihat makan tteokbokki gimana rasanya, coba2 deh bikin ternyata mudah banget dan enak.. Pedesnya nampol sih ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala rumahan:

1. Bahan adonan :
2. 100 gr tepung beras (sangrai sebentar tepung berasnya ya)
3. 3 sdm tepung tapioka
4. 1 sdt garam
5. 75 ml air mendidih
6. Bahan saos :
7. 3 sdm Saos gochujang
8. 1 sdm Bubuk cabai Bon cabe (kalo suka super pedas bisa tambahkan
9. 2 siung bawang putih (sudah di haluskan)
10. Garam (sesuai selera)
11. Penyedap rasa (sesuai selera)
12. Gula (sesuai selera)
13. 100 ml Air
14. 1 sdm maizena (larutkan dg 5 sdm air)
15. Bahan pelengkap :
16. Daun bawang
17. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala rumahan

1

Campur bahan adonan semua lalu tuang air panas sedikit demi sedikit aduk cepat uleni sampai kalis

2

Setelah itu bentuk adonan gulung memanjang lalu potong², siapkan panci untuk merebus, tunggu air sampai mendidih, jangan lupa tuang minyak sayur sedikit agar tidak lengket saat di rebus, rebus adonan sampai mengambang artinya sudah matang, lakukan sampai selesai.

3

Siapkan teflon, masukan air tunggu sampai mendidih, masukan bawang putih yg sudah di haluskan, saos gochujang, bon cabe, aduk² terus sampai tercampur rata, masukan tteokbokki tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, cicipi rasa jika sudah pas masukan larutan maizena aduk²terus sampai mengental. Matikan api tteokbokki siap di hidangkan