Eomuk/Odeng

Dipos pada February 5, 2022

Eomuk/Odeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk/Odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk/Odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk/Odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk/Odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Eomuk/Odeng adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Eomuk/Odeng diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk/Odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk/Odeng memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk campuran ramyun, indomie atau cemilan dicocol saus sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk/Odeng:

  1. 1 kg ikan filet
  2. 200 gr cumi, buang kulit
  3. 2 bh putih telur
  4. 1 buah bombay
  5. 3-4 siung bawang putih
  6. 4 sdm gula pasir
  7. 4 sdt garam
  8. 1 sdm msg
  9. 4 sdt kecap ikan
  10. 150 gr sagu
  11. 1 buah wortel potong dadu kecil
  12. 4 batang daun bawang iris tipis
  13. Kulit pangsit
  14. Tahu
  15. Nori
  16. 6 pcs cabe setan, iris halus
  17. 3 sdm saos sambel
  18. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk/Odeng

1
Masukkan bawang putih, bombay ke choper, lalu giling bentar
2
Kemudian masukkan ikan dan cumi, lalu putih telur
3
Masukkan garam, msg, gula, kecap ikan, mix hingga halus
4
Masukkan sagu, mix kembali hingga kalis
5
Bagi adonan menjadi 2 bagian
6
Satu adonan biarkan plain, satu lagi campur dengan daun bawang, wortel saus sambal dan cabe setan
7
Mulai menggoreng dengan api kecil ke sedang
8
Yang plain buat bulatยฒ, atau isi keju dan dikasi nori
Eomuk/Odeng - Step 8
9
Yang pedas masukkan ke piping bag lalu goreng seperti menggoreng churos
Eomuk/Odeng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochu Twigim (Cabai Hijau Isi a la Korea)

Gochu Twigim (Cabai Hijau Isi a la Korea)

Punya cabai hijau besar, diberi isi seperti ini juga enak lho ๐Ÿ‘ Banyak sekali jenis street food Korea, gorengannya pun banyak.. Salah satunya gochu twigim ini. Berupa cabai hijau besar yg diisi daging giling, dibalur tepung lalu digoreng dan disajikan dengan saus celup Isiannya bisa juga dipadu dengan korean glass noodle/soun korea, tapi kali ini saya pakai daging sapi giling saja. Memang rasanya ga terlalu asin, tapi coba deh dicelupkan ke sausnya yg bercita rasa kuat itu. Asin, asam, pedas.. Hmm kaya rasa! ๐Ÿ˜‹ Selamat mencoba, teman2 ๐Ÿ˜ Source : Seonkyoung Longest Dengan modifikasi #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Gara-gara keseringan nonton mukbang jadi ngiler pengen makan kimbab. Beli-beli bahan akhirnya coba bikin. Setelah googling ternyata cara masak nasinya beda sama nasi biasa.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cuma pingin nyoba, rasanya asem2anis gitu #TiketGoldenBatikApron

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Cemilan super simple.. garing manis diluar, kenyel2 dalamnya, ditambah coklat yg meleleh, anak2 pasti suka Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 pcs
30 menit
345. Korean Strawberry Milk

345. Korean Strawberry Milk

Bikin yang syegeerrrยฒ...๐Ÿงresep nurun mb @OmahNunie ๐Ÿคญmatur tengkiu resepnya mb ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Mix BBQ Grill - Saus ala korea BBQ (Low Fat)

Mix BBQ Grill - Saus ala korea BBQ (Low Fat)

Bismillah, Wooww.. maasyaaAllah ini brasa dinner all you can eat di resto korea gituu lhoo.. Bisa jadi pilihan sehat karena rendah lemak dan kalori nya.. mantapppss lah CS @Bumi_Mita #CookpadCommunity_Depok

Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Ini kimchi ala yah pemirsa... Dimana sudah sangat disesuaikan dg bahan seadanya dan lidah pembuatnya. Tentunya rasa jauh beda dengan kimchi aslinya. Karena pas pengen, trus buat seger2 kalo besok buat mie. Oh iya, saya perlakukan kimchi itu kaya acar gitu... ๐Ÿ˜… Kelebihan resep ini yaitu ga perlu repot pake cabe bubuk, kecap asin, cuma pake bahan dari warung Pak Giman.

4-6 orang
2 jam
Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Beberapa hari yang lalu dapat kiriman bumbu dari @rasa_ind ๐Ÿ˜ Jadi hari ini bisa berkreasi dan masak2 pakai bumbu dari @rasa_ind Pokoknya wajib stock bumbu-bumbu dari bumbu RASA karena macam bumbunya komplit, bikin rasa masakan kita nambah yummy ๐Ÿ˜. Beneran deh, yuk yang mau nyetok bumbu dari Bumbu RASA bisa ke @rasa_ind . Mau masak segala macam masakan jadi mudah. Kali ini saya masak ayam khas korea, Yangnyeom tongdak. Ayam pedas manisnya korea. Berikut resepnya:

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Sebagai penggemar drakor, saya suka mengamati kuliner yang ada di sana. Yang paling sering ada tentu saja banchan atau side dish yang disajikan bersama nasi. Salah satunya adalah Sigeumchi namul atau salad bayam. Bahannya mudah dicari dan membuatnya juga mudah. Resepnya saya pake dari website thespruceeats.com Rasanya pas meskipun agak sedikit bland. Buat yang merasa kurang berasa, takaran campuran dressingnya bisa diatur lagi. #MasakBarengKakmin minggu ini adalah memasak salad bayam Korea. Jangan lupa sertakan hashtag #MB_saladbayam #cookpadcommunity_palembang

15 menit
Bimbimbap ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท Simply

Bimbimbap ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท Simply

Membuat Bimbimbap yang simple dan dengan bumbu minimalis

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah, siang siang minum yg segar segar yukkk, manfaatkan buah yg ada dirumah hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Minumansegar #Koreanstyle

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (๊ฐ„์žฅ์น˜ํ‚จ)

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (๊ฐ„์žฅ์น˜ํ‚จ)

Source : Irene @cook_13426005 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Ikut memeriahkan posbar Matos di Colam, dengan formasi tim lokal baru mbak Lia @mamabundaB3 dan mbak Anggi @anggilstiar ๐Ÿ˜‰ Yeeaaay, selamat berduet ya mbak2 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Dan kali ini temanya Ungkepan dan Marinasi. Pas banget ada stok ayam, ngelirik resepnya mbak Irene cocok niih buat nak kecil๐Ÿ˜…, cus bikin lah. Enak bangeet ini ๐Ÿ™ˆ, emak pengen nambah2 nasi mulu๐Ÿ˜„. Insyaa Allah, Next time bakalan bikin yang versi pedas deh, pasti makin mantul ๐Ÿ˜‰. Saya skip kecap asin karena pas ga punya stok dirumah, padahal kan judulnya Ganjang klo ga salah artinya kan kecap asin yak๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ...maafkeun๐Ÿ™. Saya ganti kecap manis + kaldu bubuk๐Ÿ˜…. Terima kasih resepnya mbak Irene, semoga mbak sekeluarga sehat selalu dan semakin menginspirasi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ’ž Malang, Senin-17 Januari 2022 ๐Ÿ’ž

+/- 6 pcs
+/- 2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg ๐Ÿ˜๐Ÿคญ .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan ๐Ÿ˜˜ .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya ๐Ÿคญ Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini ๐Ÿ˜‰.. Mariii minum yg segerrยฒ duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday ๐Ÿ“ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas
Gochujang Chicken (Korean Style)

Gochujang Chicken (Korean Style)

Go hujang chicken ini, rasa asam khas bumbu korea berpadu dengan manisnya madu membuat rasanya begitu pas... Enak bgt... Kaol males bikin tepung untuk ayam gorengnya bisa pake tepung serbaguna yang sudah jadi ya seperti kobe, sasa atau sajiku... Kalo saya lebih suka racik sendiri... Kalau untuk saus gochujangnya saya beli disupermarket khusus makanan korea

4 Orang
45 Menit
KIMCHI TIMUN (OISOBAGHI KIMCHI)

KIMCHI TIMUN (OISOBAGHI KIMCHI)

Source : @itikkecil Kebiasaan terbaik ini mah, udah kirim cooksnapnya tapi lupa share resepnya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ pada hal ini PR dari kakmin๐Ÿ™ˆ ydh gpp lahh yaa๐Ÿ™ˆ baru inget posting sekarang ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Ada beberapa kondimen yang saya ganti, karna emang g ada aja drmh, trus males juga keluar lagi buat beli๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป Jadi saya cooksnap dengan bahan seadanya ๐Ÿ™๐Ÿป #CookpadCommunity_Sumbar #BAINAI_KakIra

Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Bismillaah.. Setelah sekian lama vacum, Mamake bisa juga posting resep lagi. Kebetulan bahan tersedia dan badan lumayan nyaman diajak nguprek di dapur. Resep mudah, cepat, mengenyangkan plus sehat karena sudah lengkap sayur dan proteinnya dalam 1 kali lahap. Cocok buat ganjel perut kapan saja terutama saat sibuk. Adaptasi dari Korean Sandwich, salah satu street food korea yang terkenal. Banyak versi untuk susunannya isiannya. Kali ini Mamake mau gabungkan dengan abon sapi hingga jadilah Korean Sandwich dengan kearifan lokal....eaaaa Oiya jika kurang suka dengan roti tawar yang dibakar, roti boleh tanpa dibakar dan omelet sayurnya dibuat tersendiri. Setelah siap, barulah disusun berurutan seperti membuat burger. Untuk takaran saus-sausan, Mamake beri keterangan secukupnya karena menyesuaikan selera masing-masing orang. Seperti Bapake yang tidak suka jika terlalu banyak saus-sausan jadi cukup diberi sedikit saja (sekitar ยผ sdt tiap jenis saus). Berbeda dengan Mamake yang suka saus-sausan yang berlimpah hingga bleberan hahaha... Salam Nikmat Tak Tersisa ๐Ÿฅช #roemahcoklat #Pekanposbar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

1 tangkup
Gogumabap

Gogumabap

Gogumabap adalah nasi ubi ala Korea yang dilengkapi dengan saus. Saya masaknya pakai rice cooker. Praktis. Gogumabap lebih nikmat disajikan dengan saus kecap asin yang asam dan pedas๐Ÿ‘Œ #gogumabab #nasiubi #koreanfood #makanankorea #bundaei #halalfood #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Resepnya Chef Devina Hermawan ini aku coba karena meskipun vibe nya Korea bahan-bahannya lokal. Jadi ga susah nyari bahannya and sesuai lidah seluruh anggota keluarga. Yeay ๐Ÿฅณ #TiketGoldenBatikApron

4 orang
kurleb 45 menit
Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

21/09/2021 (431).....(08/08/2021) bingung mau masak apa buat makan siang,pengen yg seger2. Di kulkas ada dada ayam,kyuri dan timun,ya udh lah dada ayam di masak popcorn dan kyuri ma timun di bikin kimchi,jd makannya ala ala Korea gitu deh ๐Ÿ˜€ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia