Tteokbokki simple

Dipos pada February 8, 2022

Tteokbokki simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki simple memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget cuacanya sedang hujan, perut laper tp males mau makan nasi Tiba² kepikiran tteokbokki 🤤 lihat dapur, ada bahan untuk kue berasnya langsung lah eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki simple:

  1. Bahan tteok:
  2. 15 sdm tepung beras
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt penyedap
  6. Secukupnya air panas
  7. Bahan pelengkap:
  8. Wijen sangrai
  9. 3 butir baso tuna
  10. 2 buah sosis tuna
  11. 2 siung bawang putih, geprek, rajang
  12. 1/4 buah bawang bombay, rajang
  13. 3 sdm saos tomat
  14. 5 sdm saos cabe
  15. 1 sdt saos tiram
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1/4 sdt gula
  18. Sesuai selera penyedap
  19. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki simple

1
Tteok: Rebus air sampai mendidih. Campur semua bahan kering aduk² sampai tercampur rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni/aduk menggunakan centong kayu. Uleni sampai kalis. (Disini saya tuang air panas nya kurang lebih 5-6 sendok sayur). Hati² ketika nguleni, krn panas.
Tteokbokki simple - Step 1
2
Setelah kalis, cetak memanjang/pilin adonan, kemudian potong² sesuai selera. Sembari menunggu, rebus air beri 1 sdm minyak goreng. Setelah air mendidih, kecilkan api massukan tteok. Rebus sampai mengapung/matang. Angkat, tiriskan.
Tteokbokki simple - Step 2
3
Siapkan semua bahan pelengkap, potong². Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan baso dan sosis. Tambahkan bumbu lainnya dan sedikit air. Bila dirasa baso dan sosis sudah matang, masukkan tteok. Aduk² masak sampai matang. Terakhir matikan api. Beri minyak wijen, aduk², sajikan.
4
Tata di piring, beri taburan wijen sangrai. Lebih sedap lagi jika diberi irisan daun bawang. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok dari tepung ketan

Hotteok dari tepung ketan

Minggu ke 6 ( 7 March 2022) Mencoba makanan yang dari Korea yuk... Ini versi pakai tepung beras Ketan,kebetulan masih ada daripada nggangur gak dipakai hehe... Source by @bundaei 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

Hari ini Aq buat resep terbaruKu bernama "Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😃 Selamat mencoba & happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

1 porsi
45 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae. Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya... Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniear Aku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Unagi Gimbap

Unagi Gimbap

Menu ini simpel banget dan bergizi karena banyak sayurnya. Cocok dibuat sarapan.

Jajjangmyeon ala Dee

Jajjangmyeon ala Dee

Aslinya sih jajjangmyeon ini terbuat dari mie kuning yang diguyur dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari chunjang (pasta kedelai hitam khas Korea). Tapi karena gak punya chunjang dan pada kurang suka rasanya, jadi dimodif sesuai selera. Karena serumah pecinta cabe, ini rasanya dibuat pedas. Isinya juga suka-suka, yg ada di dapur aja.. #KelasInspirasi_Miehomemade #PosbarMie

2 porsi
30 menit
Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

#dapurkobe #tepungkobe

Hotteok simple

Hotteok simple

Pengen buat cemilan yang banyak di jumpai di Drakor cari resep yang gampang yuk eksekusi. Texturnya kenyal apalagi klo di makan saat hangat .

26 buah
Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

#SerbaDirebus #DirebusLebihMaknyus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SaladBayamKorea #SigeumchiNamul

Kimchi ala2

Kimchi ala2

Penggemar drakor pasti udh tau bgt sm kimchi.. dimakan pke mie rebus atw dibuat nasgor jg enak ini..🤗🤗

Songpyeon

Songpyeon

Songpyeon, salah satu jenis kue beras (rice cake) dari Korea yg biasa disantap saat Chuseok (Korean Thanksgiving). Aslinya, kue ini dikukus dan disajikan beralas daun pinus. Bentuk songpyeon macam2, mulai dari yg tradisional setengah lingkaran, hingga daun dan buah-buahan. Utk isiannya bisa dari kacang, wijen atau chesnut. Pewarna utk mewarnai adonan kulitnya biasanya dari bahan alami. Melalui Songpyeong ini kami turut bersyukur utk kesembuhan keluarga mincan @DiyanaHung97 serta selalu mendoakan buat putri dan suami mincan  Diyana sehat selalu, mendapatkan keberkahan, begitu juga untuk keluarga besar mincan Diyana. Amiiinn Inspirasi dari mbak @monica_novara #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #huntersinaction #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_YangManis

Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Ini sih ala ala banget ya.. Harusnya pake daun bawang, tapi mamak kehabisan daun bawang jadinya pake bubuk parsley dan oregano. Maapkeun untuk penggemar Korea 🙏🙏 Mamak bikin ini juga karena Pak Suami minta dibikinin telur gulung karenaaa anaknya ga sengaja narik mangkuk isi telur yang baru dicuci. Praaaang.. Creeesss.. Ada yang pecah, ada yang retak. Ywdah.. Yang retak retak kita eksekusi aja..😆😆 Btw.. Sekarang harga telur lagi gila gilaan yak.. Di tempat mamak harganya 30rb sekilo. Kalo di tempat kalian berapa? #cookpadcommunity_bogor #telurgulungkorea #telurgulung #telurkorea #telur #gulung #korea #widyajojo_masak

Topokki simpel

Topokki simpel

Bikin yg simpel buat cemilan ank n suami dirmh...

Gimbab ala rumahan

Gimbab ala rumahan

Cara lain makan nasi....lumayan kan gk harus ke resto. Isian juga bisa disesuaikan dg selera... Bisa juga ditambah sayur seperti wortel rebus dan timun..... Tp berhubung ankku dak suka keduanya jadi pake isian itu saja....☺☺☺

Kimchi

Kimchi

kimchi ini pasangannya indomie rebus sambil ngedrakor..hahhaah source : my bestie erna florida di Banjarmasin..makasih ya best resepnya..mantulllll

Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Source : @yelvi_levani Segerr, simpel & enak.

1 orang
Tteokbokki 떡볶이 (Rice Cake)

Tteokbokki 떡볶이 (Rice Cake)

Ini adalah salah satu jajanan asal Korea yang ngetrend banget. Beberapa kali coba beli terus penasaran bikin sendiri. Adonan tteok (rice cake) ini sebenarnya saya pakai resep pempek nasi, jadi rasanya lebih gurih. Tinggal dibentuk, direbus lalu digoreng dan disajikan bersama cuko, jadilah pempek Saya pakai nasi sisa kemarin yang belum ada perubahan warna, aroma, tekstur, maupun rasanya. Lumayan ya diolah biar nasi yang masih tersisa gak kebuang percuma. 1 resep tteok yang saya tulis di bawah ini bisa menghasilkan banyak tteokbokki. Karena cuma mau bikin 1 porsi aja, sisa adonannya saya bungkus plastic wrap dan disimpan di wadah kedap udara. Taruh kulkas. Nanti kalo mau bikin tinggal ngebentuk2 dan ngerebus aja. Berhubung ini percobaan pertama, saya masih belum tau adonan mentah tteok nya akan bertahan berapa lama di dalam kulkas.