Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Dipos pada February 10, 2022

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Bakwan Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Bakwan Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Bakwan Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Bakwan Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Bakwan Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Bakwan Ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dapurkobe #tepungkobe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Bakwan Ala Korea):

  1. 100 gr daun bawang (potong panjang)
  2. 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
  3. 2 butir telur
  4. 6 sdm air
  5. 1/2 bawang bombay (potong panjang)
  6. 40 gr wortel (potong korek api)
  7. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  8. 1 sdm biji wijen putih
  9. secukupnya minyak goreng
  10. Bahan Saus :
  11. 4 sdm mayonnaise
  12. 1 sachet Saus Tiram Selera
  13. 3 sdm air
  14. 3 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Bakwan Ala Korea)

1
Kocok telur lepas. Masukkan bawang putih, daun bawang, Kobe Tepung Bakwan Kress, air, bawang bombay dan wortel. Aduk rata.
2
Panaskan wajan atau teflon. Tuang adonan bakwan ke Teflon. Masak dengan api sedang sambil sesekali dibalik agar matangnya rata. Setelah matang taburi dengan biji wijen di atasnya.
3
Beri saus merah dan mayonnaise di atasnya. Sajikan.
4
Cara membuat Saus: Panaskan Teflon. Campurkan 1 sdm Saus Tiram Selera, air, saus tomat. Aduk rata hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuliner Khas Korea~Kimbab Ala Korea

Kuliner Khas Korea~Kimbab Ala Korea

Kimbab atau juga dikenal sebagai gimbap merupakan nasi gulung khas Korea. Kalian yang sering menonton drama Korea, gimbab jadi makanan yang sering ditampilkan. Makanan satu ini mirip dengan sushi namun dengan isian yang berbeda. Kimbab biasa jadi menu bekal di Korea. Bentuknya yang sederhana dan tidak berantakan sangat mudah dimakan dalam sekali lahap. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Gimbap praktis enak

Gimbap praktis enak

Mengenyangkan juga enak cocok jd bekal

Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ini salah satu jenis street food a la Korea yg banyak seliweran di medsos, karena penasaran akhirnya coba buat sendiri... Not bad lah hasilnya... Meskipun langsung digoreng dari mentah, bisa mateng sempurna dan bumbunya meresap sampai ke dalam... Enaak... Di sini saya marinasi pake bawang putih bubuk... Dan ternyata saya kurang sreg dengan rasanya... Next mending pake bawang putih fresh yg dihaluskan aja...

4 org
Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih... Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae. Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu. Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Korean Doughnut

Korean Doughnut

Resep by @luvitaho

12pcs (40gr)
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet hype beberapa waktu lalu jadi latah juga ikut bikin 🀣 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongKito #OlahanAnekaBuah

Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen

Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen

Source : Maangchi (dengan penyesuaian) https://youtu.be/0sX_wDCbeuU 25/11/2021 (496).....di rmh yg paling suka kimchi bungsu sholgan saya,sering beli kimchi di supermarket tp mahal dan dikit pula isinya,udh lama pengen bikin sendiri kimchi nya dan Alhamdulillah hari ini (04/11/2021) terwujud jg bikin kimchi home made yg di jamin pasti halal,enak dan sesuai selera keluarga sy. Kimchi ini enak bgt buat campuran masakan apa aja,apalg sup kimchi,nasi goreng kimchi enak bgt deh,di campur mie rebus apalg makin mantap πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Annyeong haseyo πŸ™‹πŸΌβ€β™€ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya 😍 Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong πŸ’• Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar 🀭 Okay.. Lets go to cook πŸ’ƒ #cookpadcommunity_semarang

4 orang
45 menit
Sundubu jjigae sup tofu diet

Sundubu jjigae sup tofu diet

Karna lapar ada tahu di kulkas iseng" Bikin resep tofu ala aku...hehe

1 orang
10 menit
Korean BBQ ala Resto

Korean BBQ ala Resto

Rasanya light dan gampang banget bikinnya 🧑 beberapa modif aku share di notes, resep ditulis sesuai aslinya yaa πŸ™‚ Selamat mencoba! #TiketGoldenBatikApron πŸ™‚ Source: Chef @devinahermawan

Tteokbokki

Tteokbokki

Ini mah fav anak gadis, bikin simpel aje Source : Yt channel delmonte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

3-4 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source Izza Han dengan penyesuaian bahan dr saya. Selamat mencoba semoga bermanfaat πŸ€—

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

252. Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

252. Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

#PosbarMasakanJepang #Cooksnap:HellenHandru Pekan masakan Jepang, saya sangat semangat pekan ini ...sudah rencana membuat Sushi Mentai dan Kimchi. Dengan ada resep dengan bahan yang sederhana...senangnya. Saya cooksnap resep punya bunda Hellen, ternyata mantap. Karena tidak suka bon cabe, saya ganti dengan irisan cabe merah.

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Cemilan super simple.. garing manis diluar, kenyel2 dalamnya, ditambah coklat yg meleleh, anak2 pasti suka Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 pcs
30 menit
Resep Sundubu Jjigae Korea (Soft Tofu Stew)

Resep Sundubu Jjigae Korea (Soft Tofu Stew)

Sundubu jjigae ala korea, mau ditambah kerang, udang, seafood atau daging lain bisa juga Cocok banget buat menu saat lagi cuaca dingin nih, bikin hangat

3 org
1 jam
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Japchae (bihun goreng korea)

Japchae (bihun goreng korea)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... resep pertama di tahun 2022. Semoga gak magerΒ² lagi dan makin rajin nulis resep + baking cookingnya Aamiin. Lagi ada stok bihun dari @kreasibihunaaa . Bingung mau di bikin apa, setelah nyariΒ² olahan bihun di CP nemu resep Japchae a.k.a bihun goreng korea milik mba irene @cook_13426005 Walaupun sedikit ribet karna masaknya di pisahΒ² tpi kebayar ama rasanya. Thanks mba irene resepnya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #TIKETGoldenBatikApron #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 orang
1 jam 30 menit