*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

Dipos pada February 13, 2022

*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 22-10-2021 .... Pengen juga nyobain kimchinya opa korea 🤗. Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung. Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya. Source : @niungniung Disini link resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*:

  1. 3 buah timun, uk kecil
  2. 1 buah wortel
  3. 1-2 btg daun bawang
  4. 1 sdt garam
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1/2 butir bawang bombay
  7. 25 gr bon cabe
  8. 1 1/2 sdm kecap ikan (sy, kecap asin)
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

1
Cuci bersih timun dan wortel lalu potong-potong sesuai selera. Taburi timun dengan 1 sdt garam ratakan dan biarkan ± 20 menit
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
2
Potong-potong juga daun bawang, bawang bombay dan cincang.halus bawang putih kemudian masukkan semua bumbu dan masukkan juga timun yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rata dan biarkan hingga 8 jam untuk fermentasinya. Dan poto terakhir itu setelah 8 jam
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe saos bulgogi

Tempe saos bulgogi

Ceritanya masih ada saos bulgogi dirumah, lalu suami request minta dimasakin tempe saos bulgogi ala saya ☺

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

2 orang
30 menit
Homemade Tteokbokki Cilok😋

Homemade Tteokbokki Cilok😋

Baru tau kalo ada cilok yang panjang2 gitu, kirain cuman yang bulet2 doang haha~ Ini ciloknya panjang, tapi saya potong2 lagi lebih pendek. Bingung juga mau dibuat apaan, digoreng pake telur doang kayaknya udah biasa yaa, yaudah deh akhirnya sok ngide dibuat kayak tteokbokki aja wkwk~ Resepnya ala saya sendiri, tanpa gochujang asli, selamat mencoba cilokbokki pedasnya~ #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin yang seger-seger nih, kebetulan ada selai strawberry homemade. Simpel banget bikinnya. Seger, anak-anak pada suka. Makasih ya mbak resepnya. Source: mbak @DianaN_17

Goguma Jeon

Goguma Jeon

Percaya deh dimakan anget terus kasih madu jadi tambah enak, apalagi kalo ubi'a udah manis duhhhh.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Topokki Lezat dan Simple

Topokki Lezat dan Simple

Harga topokki itu lumayan mahal kan Mending bikin yuk.. Bahannya simple dan murah..

Bimbimbap

Bimbimbap

Krn sering nonton drakor jd kepengen..pake bahan2 yg ada di kulkas aja ...

1 porsi
30 menit
Gaji Namul 가지나물

Gaji Namul 가지나물

Waktu mencari referensi resep terong balado, ternyata nemu makanan khas korea satu ini. Sepertinya enak dan terlihat lebih sehat, mari kita eksekusi😁

5 porsi
35 menit
Chicken gochujang

Chicken gochujang

Topokki (mudah bumbu jadi)

Topokki (mudah bumbu jadi)

Hujan-hujan ingin yang anget-anget. Cusss kita bikin topokki dengan topping seadanyah 💚 #saya bikin untuk stok dikulkas juga. Kalau kalian mau bikin 1x masak: 6 sdm tepung beras 3 sdm tepung sagu 2 sdt garam Secukupnya air panas 💚

Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Kali ini aku coba bikin sup ala korea yang selalu muncul di drakor wkwk tapi dengan bahan seadanya dan bikinnya juga simple banget. Selamat mencoba :) #TahuPutih #OlahanTahuPutih #CookpadComunnity_Palembang

1 orang
-+ 20 menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Krn cuaca lagi panas2nya maunya bikin minuman yg segar2.. lihat2 resep ternyata ada resep yg sdh lama tersimpan dari @TikaSembiring Dan kebetulan ada mangga juga, jd pas bgt waktunya buat eksekusi.. segar sekali 😋 ini cocok jg buat bumil krn bumil biasanya suka yg berbau2 mangga ya.. yuk bikin moms🍹 #supportBumil

Kimchi Home Made Praktis Dan Nikmat

Kimchi Home Made Praktis Dan Nikmat

Awalnya kurang suka makan kimchi, tapi lama2 ketagihan dan cari referensi resep sana sini cara untuk memfermentasikannyanya agar berhasil dan ga kalah dengan yang kemasan. Resep ini tidak menggunakan ebi maupun saeujeot atau udang fermentasi. Jadi aman bagi yang alergi udang 😉 #Kimchi #SawiPutih #KimchiKorea #KimchiSawi

Banyak
3 Jam
Nasi Goreng Kimchi (ft. Sasa Nasi Goreng Telur) / 김치볶음밥

Nasi Goreng Kimchi (ft. Sasa Nasi Goreng Telur) / 김치볶음밥

Ini bukan endorse, bikin nasi goreng kimchi untuk ikutan recook challenge dari Sasa bumbu nasi goreng. Biasalah, ikutan event soalnya ada hadiah perintilan album super junior. Hhhehe.. :)) Resep nasi goreng kimchi ini gk bakalan ada klo gk karena dukungan dari my bestieee~ my eonniee.. Dibela2in ngirimin bumbu sasa nasi goreng telur biar bisa ikutan recook challenge..🤗 Untuk bumbu sebenarnya bisa diganti dengan merk bumbu nasi goreng telur yg lain, gk pakai merk sasa juga ok 👌 Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Bibimbap

Bibimbap

PPKM & libur kejepit made me cook it

1 orang
45 menit
Taiyaki - Bungeoppang

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata 😋 ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat