Goguma Jeon

Dipos pada February 13, 2022

Goguma Jeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Jeon memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jeon adalah pancake asin ala Korea. Bisa di buat dengan sayur2n, kimchi, seafood, dll. Termasuk dari ubi. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping maduโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‹. Buatnya gampang dan cepet. Mariii.. #gogumajeon #olahanubi #goguma #koreanjeon #bundaei #koreanfood #cookpad_id #halalfood #cookpadcommunuty_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Jeon:

  1. 250 gr ubi
  2. 4 sdm terigu pro rendah/sedang
  3. Sejumput garam halus
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Secukupnya wijen hitam yg sudah di sangrai
  7. Secukupnya madu untuk topping (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Jeon

1
Kupas ubi lalu potong2 tipis2 0,5cm.
Goguma Jeon - Step 1
2
Masukan terigu dan garam dalam plastik. Masukan ubi lalu kocok2 hingga ubi terbalut tepung.
Goguma Jeon - Step 2
Goguma Jeon - Step 2
Goguma Jeon - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menggoreng. Celup ubi ke dalam kocokan telur lalu langsung masukan penggorengan. Goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Api kecil saja.
Goguma Jeon - Step 3
Goguma Jeon - Step 3
4
Sajikan hangat dengan topping madu dan taburan wijen hitam. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping maduโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‹
Goguma Jeon - Step 4
Goguma Jeon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon / Pancake Sayur ala Korea

Pajeon / Pancake Sayur ala Korea

Gegara kebanyakan nonton Drakor, saya jadi pengen bikin pancake sayuran ala2 Korea untuk cemilan sambil nonton Drakor. Kebetulan saya punya stok salad siap pakai sebagai ganti kimci, biar rasanya ada sedikit asamnya kyk yang ada di Drakor๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Bikinnya mudah tapi rasanya nikmat banget juga nagihin selain itu sehat Krn dimasak dgn sedikit minyak goreng๐Ÿฅฐ. #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Korean Ramyeon / Ramen Korea

Korean Ramyeon / Ramen Korea

Orang korea suka banget makan mi instan, menurut World Instant Noodles Association, dalam setahun orang Korea mengonsumsi mi instan hingga 390 juta bungkus, jumlah yang banyak banget. Kali ini saya akan berbagi resep ramen Korea yang saya dapatkan dari teman asli Korea saya. Ramen yang puya citarasa gurih pedas kaldu sayur ini bakalan cocok untuk menemani sore/malam kalian.

1 porsi
30 menit
KimChi

KimChi

Suka banget makan kimchi. Saat berkunjung ke negara ginseng, setiap makan selalu disuguhi kimchi. Dan pertama kali makan langsung suka. Dan beberapa kali bikin pakai bumbu lokal rasanya kurang enak. Memang harus pakai gochuharu dan gochujang rasanya mendekati rasa kimchi yang sesungguhnya ๐Ÿ˜„

10 porsi
1 jam 30 menit
Strawberry korean milk

Strawberry korean milk

Ni asli resepnya gampang banget, dan enak.. Maaf ya fotonya kurang ekstetik,, seharusnya ad selai strawberry di dasar, baru taung susu,, lah ni buat y kedua,, aq blend semua,, jadi ada busa nya itu.. enakk..

5 gelas
10 menit
Tteokbokki orak arik Kangean

Tteokbokki orak arik Kangean

Pernah nonton mukbang di yutup kok kyanya menarik kalo bikin tteokbokki sendiri ala-ala, akhirnya bikin juga stelah sekian lama. Liat-liat resep bumbu gochujang di internet kok kurang pas sepertinya sama lidah saya, jadi bikin resep gochujang sendiri deh ๐Ÿ˜…

3 orang
30 menit
Cheese Tteokbokki with Sausage

Cheese Tteokbokki with Sausage

Resepnya Song Yunhyeong iKON asli muantul banget ๐Ÿ˜‹

Udang Saus Korea sederhana

Udang Saus Korea sederhana

Karena suka nonton drama Korea, tiba2 pengen masak ala2 Korea tapi yang masih bisa diterima lidah Indonesia. Saya beli saus gochujang, yaitu saus pasta kedelai dari Korea di olah dengan Udang. Yuk mulai,, mudah2an suka ya..

3 orang
45 menit
Hotteok isi kacang mete brown sugar

Hotteok isi kacang mete brown sugar

Udah lama pengen bikin Hotteok tapi pengennya kulitny tipis crispy gt, akhirnya nemu resepny chef devina. Intinya hrs kuat nekan y sih biar bisa dapat hasil yang tipis banget. Enaknya Hotteok dimakan panas2 ya lelehan gula di dalamnya enak bgt dimakan ama kulitny yg crispy...๐Ÿ˜˜ Source : YouTube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_kalteng

6 orang
4 jam
Daging Bulgogi

Daging Bulgogi

Resep simpel ala orang2 sibuk.. hehe. Kalau beli beef slice gini langsung aja dimarinasi ala2 bulgogi. Jadi bilamana diperlukan, langsung dipanggang, gak pake bumbuin lagi, lbh cpt & simpel apalagi klo anak2 udh lapar atau lg terburu2 mau pergi atau ada kegiatan lain. Nah klo lg santai bisa jg dimakan ala2 korean barbeque yg cara makannya dibungkus pakai daun selada.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

Menu yang satu ini , sengaja untuk menu keluarga hari Senin yang lalu berpasangan dengan menu GURAMEH MASAK GOCHUJANG SAOS PEDAS . Jadi keluarga menikmati menu Korea . Dalam rangka ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bareng hajat @ Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Semoga yang punya hajat @Mamup_Recipes selalu dalam lindungan Alloh SWT beserta keluarganya Aamiin YRA ๐Ÿ™ . Source : @dapurrise https://cookpad.com/id/resep/14430406-bok-coy-namul-side-dish-korean-food-pokcoy?invite_token=DvNQwMuFaK2WUCYq72bX9RCp&shared_at=1625753128 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
30 menit
Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Gyeran Jjim / ๊ณ„๋ž€์ฐœ (Korean Steamed Egg)

Gyeran Jjim / ๊ณ„๋ž€์ฐœ (Korean Steamed Egg)

Praktis dan diet friendly ya moms.... Lagi buru2 pun jadi kok. Sehat juga karena gak perlu pakai minyak2 segala. #PekanPosbar #SerbaDikukus

#339. Yangnyeom Tongdak ์–‘๋… ์ด์ •ํ‘œ (Ayam Pedas Korea)

#339. Yangnyeom Tongdak ์–‘๋… ์ด์ •ํ‘œ (Ayam Pedas Korea)

Nyobain resep dari negara ginseng lagi ๐Ÿ˜. Rasa nya not bad, boleh dijadikan rekomendasi buat anak-anak yang suka banget ama ayam ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Korean street food saos bulgogi

Korean street food saos bulgogi

Hujan malem pengin yang anget2. Jadilah bikin ini. Yang penasaran yuh ah cus bikin. ๐Ÿ˜‹

Bibimbab ala ala

Bibimbab ala ala

Lagi pengen makanan korea, jadinya bikin aja dengan bahan yg ada

2 orang
1 jam
Rapokki (Ramen Teokpokki)

Rapokki (Ramen Teokpokki)

Untuk resep teokk home made bisa klik disni https://cookpad.com/id/resep/15415952-tteok?ref=you_tab_my_recipes

Cilok kuah toppoki

Cilok kuah toppoki

Dengan rasa yang enak dan harga yg murah kamu bisa makan toppoki ala-ala. Menu ini tercipta saat ogut pengen bgt makanan Korea tapi lagi gada budget, akhirnya korek-korek kulkas dan terciptalah menu Korean infusan Sunda ini

1 porsi
30 menit
Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya