Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n

Name: Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n
Yield: 2 orang
Ingredients: 200 gr fillet ayam potong2 peras dengan jeruk nipis, sisihkan; Bahan marinasi; 2 sdm kecap asin; 2 bawang putih cincang; 1 sdt gula pasir; Tepung, aduk rata; Perbandingan tepung : tapioka = 7:1; 1/4 sdt baking powder; Acar Hokb*n; 1/4 kol iris tipis; 2 buah wortel impor parut atau iris; 2 sdm gula pasir; 2 sdm cuka; sedikit air; Pelengkap; Scallions; Biji wijen sangrai (diresep ini skip); Thousands island dressing; Minyak untuk menggoreng ayam; Saus korean, aduk rata:; 2 sdm saus sambal (abc ekstra pedas atau belibis); 2 sdm saus tomat; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm madu; 1/2 sdt cuka; Bubuk cabe (sesuai selera)

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n:

200 gr fillet ayam potong2 peras dengan jeruk nipis, sisihkan
Bahan marinasi
2 sdm kecap asin
2 bawang putih cincang
1 sdt gula pasir
Tepung, aduk rata
Perbandingan tepung : tapioka = 7:1
1/4 sdt baking powder
Acar Hokb*n
1/4 kol iris tipis
2 buah wortel impor parut atau iris
2 sdm gula pasir
2 sdm cuka
sedikit air
Pelengkap
Scallions
Biji wijen sangrai (diresep ini skip)
Thousands island dressing
Minyak untuk menggoreng ayam
Saus korean, aduk rata:
2 sdm saus sambal (abc ekstra pedas atau belibis)
2 sdm saus tomat
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm madu
1/2 sdt cuka
Bubuk cabe (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken & Acar A la Hokb*n

Campur ayam dengan bahan marinasi. Simpan semalaman

Setelah semalaman pisahkan ayam dengan sisa bahan air rendaman marinasi. Buat tepung basah = sisa air rendaman marinasi + tepung + sedikit air

Gulingkan ayam pada tepung kering, tepung basah, terakhir tepung kering, lalu goreng. Dinginkan

Campur semua bahan saus, aduk rata ayam & saus. Taburi dengan scallions & biji wijen sangrai

Acar: aduk rata semua bahan simpan dlm kulas minimal 3 jam. Sajikan bersama thousands island dressing

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Ramyun

Dari dulu selalu penasaran dengan olahan mie dari Korea ini. Akhirnya kesampaian juga bikinnya dengan resep versi sendiri. Alhamdulillah seger rasanya. Ada rasa asam dari fermentasi kimchinya. #PekanPosbar #KuahBening

🍓 Korean Strawberry Milk Latte

Lagi kepingin minum yang dingin dan segar 😁 Source: @sari_kimdonghwa

Donat Ketan Korea

Minggu ini jadwalnya cookies, mba cantik @CK250796 jadi bintangnya, coba resepnya donat ketan korea ini dexh. Unik dari ketan heheh... Donatnya kenyal2... https://cookpad.com/id/resep/5622663-donat-ketan-korea?invite_token=6aYoRKkSSybwVTYWoSNSuVNs&shared_at=1627445613 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Buchu kimchi / kimchi kucay

Sumber : Nila Novi Saya bikin setengah dari resep asli mba Novi ,ini hasil permentasi satu hari ,rasanya tidak terlalu asam ,kebetulan punya banyak gochujaru di kasih dari adik ,asli dari Korea katanya 😁 #CookpadCommunity_Tamgerang

Sigeumchi Namul

Ikutan meramaikan giveaway dalam rangka mensyukuri hari kelahiran mba Devi @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Saya mau bikin hidangan berbahan dasar bayam yang simpel, sehat dan enak ala Korea yang saya adaptasi dari resepnya tastemerecipe di IG. Rasanya gurih, segar dan harum aroma wijen. Untuk Mba Devi, happy milad ya... Semoga dengan bertambahnya usia, bertambah pula keberkahan dalam rizky, kesehatan dan kebahagian hidup buat mba Devi dan keluarga. Amien. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Samyang kw (pakai mie spaghetti)

Ayam crispy madu korea

Ada pernah diksh teman yg sedang usaha ricebowl ayam korea. Enak bget..mau nanya resep nda mgkin dong diksh...haha Ya jdnya ubek2 sendiri dan coba bbrp resep dan ini yg menurut sy enak Hsl yg benar itu ayamnya harus tetap garing ya luarnya ( lembut didlm) walaupun stlh disiram saus

Dubu-jorim

Resep ke lima untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang kelima aku cooksnap dubu jorim resep bunibay @niabayens , bikin nagih banget ini sii, penggemar Korea dan tahu wajib coba Source : @niabayens #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Kue Beras Korea / Tteokk

Korean Food: Gochujang Soup w/ Vegetables

Suka banget sama Gochujang, jadi kalo PPKM kaya gini kan ga mungkin pergi ke rumah makan Korean food jadi yuk kita experiment membuat dapur menjadi dapur nya Chung Gi Wa atau Bornga hihihi

2 porsi

30 menit

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

teringat ketika makan udang mayo di chinese resto dan ebi furai mayo di japanese resto tiba-tiba mengidam ((ga hamil ya huhuhu))

Korean Melon Milk

Ngasal tapi enak 🤗 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sup Bihun Kimchi

Cuaca nya dingin abis ujan enaknya makan yg Angeeett angeett n pedessss 🤤😍🥵 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKimchi

Tempe saos bulgogi

Ceritanya masih ada saos bulgogi dirumah, lalu suami request minta dimasakin tempe saos bulgogi ala saya ☺

Korean Honey Garlic Chicken

Hai Hai.. Sarapan kali ini ala ala oppa oppa nih 🤭 chicken gortep disiram saus honey garlic ala korean gituh 🤤 sekalian setor buat arisan semangcook suhuu @lolitavegga 🥰 disini aku ga pake wijen dan perasan air lemon ya karna lupa belii tadi 😆 dan versiku sausnya ku pisah. #SemangcookArisan_LolitaVega #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Korean Spicy Honey Chicken

Super enak nagih terus 🥲🥲🥲

Tumis Daging Lobak (ala Korea)

Korean Mango Milk

Baru inget kalo nyimpen mangga harum manis yg dikasih tetangga. Yeayyy mateng! Cocok panas siang bolong minum yg zegeeer-zegeeerr, cuzzz bikin 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Daging Sapi Jamur Bulgogi

Kemaren papanya anak2 kepingin daging ala korea. Berhubung ppkm jadi gak boleh dine in, yowes endingnya turun ke dapur juga masak ini. Oiya ini aku gak marinate karena kalo lama didapur mual ku bisa kambuh. Hihi . Ya buat tombo kangen aja yak pah.. Hehehe..

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan