Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Dipos pada February 6, 2022

Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng ya beberapa hari ini masak menu menu makanan korea ๐Ÿ˜Š Kali ini malam minggu Dapur Bahagia mau buat makanan yang enak banget disaat musim dingin ,Jjigae sendiri artinya " Rebusan" , rasa sup ini gurih,pedas sedikit manis pastinya mantap bangetlah ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Happy Cooking, Selamat mencoba bunda panda dirumah ๐Ÿ’• #masak #masakanrumahan #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sundubujjigae #Jjigae #sup #supalakorea #Gochujang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท:

  1. 100 gr Daging has dalam sapi potong potong
  2. 1,5 liter kaldu sapi
  3. 1 kotak tahu sutera potong besar
  4. Jamur shitake, fish roll dll
  5. 1 cm jahe cincang
  6. 4 siung bawang putih cincang
  7. 1 batang daun bawang iris serong kasar
  8. 1/2 buah bawang bombay cincang
  9. Bumbu :
  10. 3 sdm Gochujang
  11. 2 sdm cabai merah bubuk/ guchikaru
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 2 sdt garam
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

1
Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga layu. Tambahkan irisan jamur dan tumis hingga jamur kecoklatan.
Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท - Step 1
Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท - Step 1
2
Tuangi kaldu daging beserta potongan daging sapi. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
3
Tambahkan bahan bahan bumbu dan didihkan beberapa saat. Terakhir masukan tahu sutra dan masak hingga mendidih lalu angkat. Tuang ke mangkuk saji dan beri taburan daun bawang(saya tambah Nori / rumput laut). Sajikan selagi hangat.
Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท - Step 3
Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท - Step 3
Sundubu Jjigae ๐Ÿฅข๐Ÿฅ˜๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Tema semarak clover Minggu ketiga olahan roti tawar. Sudah sering yg dibakar isi coklat, keju, beef slice, atau sandwich biasa. Kali ini bikin sandwich juga ala chef Devina. Isian sosis yg ditumis pedas. Alhamdulillah bikin kenyang..... Source : @devinahermawan #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet hype beberapa waktu lalu jadi latah juga ikut bikin ๐Ÿคฃ #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongKito #OlahanAnekaBuah

Ala kimchi bon cabe kaldu jamur

Ala kimchi bon cabe kaldu jamur

Masih penasaran rasa kimchi, coba coba lagi seadanya Mungkin rasa jauh dari rasa kimchi sebenarnya Tapii.... Sensasi pingin kimchi yang lebih terasa hahahha

Dakjuk (Bubur Ayam Korea)

Dakjuk (Bubur Ayam Korea)

Resep : Rina Okta Bubur ini requestnya Deva karena lama ga makan bubur. Eh...begitu jadi komplen dia, kok ga ada kuahnya? Saya jawab bubur korea ga pake kuah, kalo kuah bubur ayam bandung tuh. Terus dia bilang ya udah besok bikin bubur ayam bandung aja ๐Ÿ™„ Bubur ini ga terlalu gurih ya, cocok buat bubur kesehatan. Cuman kalo ga terbiasa ya bilangnya kurang sedep, kayak anak saya ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

Hotteok

Hotteok

Suka diledekin sbg fans Drama Korea jalur Pandemi. Alias baru kenal drakor pas kebanyakan rebahan saat pandemi hihihi. Salah satu yg menarik di Drakor yaitu aneka macam masakan atw makanan khas Korea. Walau pada saat masaknya baru sadar kl ga terlalu asing2 amat sm bahan2 yg dipakainya. Salah satu yg jd favorit dirumah tuh Hotteok ini. Kmrn pas buka Cookpad kok nemu resep Hotteok dr @augiefelicia yg kayaknya wajib di coba. Ternyata.. iniihh pas banget sm yg aku mau.. Tapi ijin ya ada bbrp yg aku rubah sedikit, sesuai bahan yg ada dirumah. Yuukk aah lanjut ke resepnya. Ga ada salahnya dicoba lhoo hehehhe Semoga bermanfaat Yaa โ˜บ๏ธ

6 buah
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Jjampong (์งฌ๋ฝ•)

Jjampong (์งฌ๋ฝ•)

Lagi pengen makan ala-ala Korea, cocok banget buat makan waktu cuaca lagi sendu gerimis romatis awowkwkwk. Satu resep ini bisa untuk 2 orang. Untuk pemakaian cabai bubuk dan minyak cabainya optional ya.. sesuai selera aja.. Inspirasi resep dari yutupnya Chef Baek Jong Won (https://www.youtube.com/watch?v=F5gdgqc5bgU&t=397s), tapi ku sesuaikan dengan bahan seadanya disini.. hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :) #PejuangGoldenBatikApron #jjampong #์งฌ๋ฝ• #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Goguma Iced Latte

Goguma Iced Latte

Goguma iced latte minuman asal korea, goguma itu artinya ubi ungu ini olahan ubi ungu dengan bahan simpel

1 orang
10 menit
Sandwich Kubis ala Korea

Sandwich Kubis ala Korea

Golden Apron is baaack! Jadi semangat mau post resep nih setelah hiatus ngurus toddler ๐Ÿคญ mari amankan #TIKETGoldenBatikApron with this simple recipe ๐Ÿค— #byrosaredia

2 orang
Mandu

Mandu

4-5 orang
1 jam 30 menit
Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
Japchae Shirataki

Japchae Shirataki

Suka banget sm shirataki dimasak begini ketimbang yang dikuahin. Apalagi ditambah irisan cabe yang banyak.. Hmm jadi ngiler ngebayangginnya.. Duh ini endul lah pokonya.. Kuylah cekidot. Last minute banget ikutan #TiketGoldenBatikApron semoga masih bisa yahh untung masi punya tabungan resep yg lupa mau diterbitin saking sok sibuknya :')

1 orang
Fried Tuna Kimbab/Gimbab/Gimbap

Fried Tuna Kimbab/Gimbab/Gimbap

Tiktok sekarang banyak inspirasi masakan.. salah satunya ini.. simple dan enakkk.. yuk bikin โ˜บ๏ธ

3 orang
Kimbab ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท๐Ÿ’œ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kimbab ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท๐Ÿ’œ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kalau ntn street food korea tuh ngiler banget sumpah ama nasi gulung satu ini. Cus bikin. Effort nya lumayan tapi puas ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ asumsi nya 2 roll kimbab untuk 1 orang. Kalau perorang 1 roll, resep ini bisa untuk 10 orang. Intinya sih nasi asin, isian manis klo resep kimbab ini yah. Btw setelah nyoba wijen sangrai, jd ga pernah beli wijen normal lagi. Enak banget si wijen sangrai, harga jg beti ama wijen biasa.

5 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Korean Japchae

Korean Japchae

Kalau tidak ada soun korea, bisa ganti dengan bihun jagung, tapi dari segi rasa jauh berbeda

Korean Pancake (Yachaejeon)

Korean Pancake (Yachaejeon)

So simpleee tapi rasanya yummy ๐Ÿ‘ Rasa pancakenya sendiri mild, ditambah cocolannya jadi enak seger asem manis asin ๐Ÿ˜ Karena saya tambahkan lagi sayurannya jadi hasilnya ketebalan dan bagian yang garing sedikit aja. Kalau mau lebih garing dibuat yang tipis aja ya atau bisa juga buat kecil2 mirip pancake manis gitu. Wajib dicoba dengan saus cocolannya yah ๐Ÿ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

Bismillaah ... Cara baru menikmati sandwich๐Ÿ˜ƒjika resep yang saya liat di tiktok menggunakan ham dan keju slice tapi disini emak gunakan ayam suwir sisa masak soto itu hari dan keju cheddar๐Ÿ˜ƒtak sampe 5 menit ludes๐Ÿฅฐmasih edisi barampaan roti tawar bersama cilmin bungas ,,, markicob mom's๐Ÿค— #Barampaan_rotitawar #Tim_sandwich #Pekanposbar #Rotitawar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim