Mandu

Dipos pada February 2, 2022

Mandu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mandu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mandu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu:

  1. 30 lembar kulit mandu (saya beli yg sudah jd)
  2. 200 gr daging ayam cincang
  3. 1 butir telur
  4. 5 lembar daun kol
  5. 4 batang daun bawang
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm minyak ikan
  9. 1 sdm kecap asin
  10. secukupnya Garam, lada bubuk dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Mandu

1
Cacah halus daun kol lalu potong potong daun bawang kemudian masukan kedalam mangkuk dengan daging ayam cincang lalu tambahkan telur, minyak wijen, saus tiram, minyak ikan, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu jamur sesuai takaran..
2
Aduk semua bahan hingga tercampur merata.. lalu siapkan kulit mandu tambahkan 1 sdt adonan isian diatas kulit mandu lalu rekatkan semua bagian hingga membentuk setengah lingkaran (merekatkan sisian kulit bisa memakai air atau putih telur) kemudian pertemukan ujung kedua sisi dan rekatkan dengan menekan ujung nya... lakukan hingga semua adonan dan kulit habis..
3
Setelah semua selesai mandu dapat langsung di sajikan dengan mengukusnya atau menggorengnya.. atau di masukan ke dalam freezer dlm keadaan mentah seperti itu...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Malam-malam gerah banget.. masih lembur selesein kerjaan, melipir ke dapur bentar bikin yang seger2, kebetulan masih ada selai buah naga dan susu πŸ₯° (foto seadanya 😁🀭) #cookpadcommunity_tangerang

1 gelas
5 menit
Kimchi (Versi Sederhana)

Kimchi (Versi Sederhana)

Beberapa waktu lalu membuat kimchi cukup banyak, dan bahannyapun banyak macamnya. 2 buah sawi putih. Jadinya banyak banget. Lumayan pedes karena pakai serpihan2 lombok kering yang lumayan banyak. Sayangnya nggak difoto. Sudah dibagi2 sama teman dan saudara. Masih ada sisa jamur shitake dan rumput laut kering. Sekarang saya buat versi sederhana karena bahannya sedikit macamnya, saya juga nggak pakai serpihan lombok kering tapi tetap menggunakan bubuk cabe korea dan prosesnya juga cepat. Kepoin ya..! Ini saya buat khusus untuk dipakai buat ikutan challenge minggu ini, memasak spaghetti kimchi... jadi harus bikin dulu ya...walau sederhana tidak selengkap kimchi asli. πŸ™ Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_kalsel

1 mangkuk
3 jam
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

Sisa strawberry 1 pack hasil ngehias kue tiup lilin, daripada mubadzir kelamaan dianggurin nnti jadi ambigu alhasil di olah aja. Pas panas2 seger deh bikin minuman ini. - #latepost

1 - 2 porsi
15 menit
Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul ini salah satu korean banchan (side dish) dengan bahan utama terong. Sesuai namanya Gaji yang berarti terong dan Namul yang berarti jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu. Seperti khas banchan pada umumnya, menu ini simpel banget. Mirip seperti Kongnamul dan Sigeumchi Namul yang pernah aku share sebelumnya, ketiganya jadi menu sayur kami berdua suka dan jadi menu rutin yang selalu ada beberapa kali tiap bulan, gantian aja tiap minggunya. Suami yang awalnya ga begitu suka terong kecuali digoreng crispy, alhamdulillah juga suka menu ini πŸ˜„ Oiya soy saucenya aku pake coconut aminos. Selain lebih clean bahannya, ini juga salah satu unsur penting yang bikin enak loh 😊 Met nyobain! #olahanterong #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg 😁🀭 .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan 😘 .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya 🀭 Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini πŸ˜‰.. Mariii minum yg segerrΒ² duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday πŸ“ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas
Chapssal Donuts (Donat Korea)

Chapssal Donuts (Donat Korea)

Donat cemilan kesukaan kami, kali ini coba buat donat pakai tepung ketan, pas juga tema semarak yg di tentukan oleh mba ima @dapur_imaimey adalah olahan tepung ketan. Proses pembuatan nya pun simple, bahan di campur semua tinggal aduk beda dg donat yg di ulen 😊 rasanya pun unik dan kenyal, enak di makan saat hangat hangat 😍😘 bentuk nya pun saya kreasikan menyerupai bunga πŸ˜€ Semoga berkenan y mba ima @dapur_imaimey. Source : @elysnawati_ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Kimchi jiggae seafood

Kimchi jiggae seafood

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Carbonara Pasta

Kimchi Carbonara Pasta

Kalau bosen kimchi dimakan langsung atau dibuat nasi goreng, dibuat campuran pasta juga bisa banget lho. Spt biasa untuk masakan saya tidak menakar scr pasti jadi dikira2 sendiri saja ya 😁 biasanya aroma dan rasa kimchi jg jadi tidak terlalu menonjol apabila dimasak spt ini.

2 orang
Tteobokki homemade

Tteobokki homemade

Hujan hujan pengen banget ngemil, dah tanggal tua juga, liat drakor lagi makan tteobokki, jadi kepengen, untung ada sisa kanji sama tepung beras. Langsung eksekusi dah

2 orang
Oatmeal Dalkjuk (μ˜€νŠΈλ°€ λ‹­μ£½)

Oatmeal Dalkjuk (μ˜€νŠΈλ°€ λ‹­μ£½)

Waktu dapat info kalau tema minggu ini adalah oatmeal, awalnya aku kepikiran bikin overnight oatmeal ato bikin bubur manado pakai oatmeal. Lah tiba-tiba tadi pagi waktu main IG, ketemu postingan mbak doobiboobab bikin dalkjuk. Dan ahaaaa~ langsung ada ide bikin dalkjuk pakai oatmeal. Dalkjuk (Dalk yang artinya ayam, dan Juk artinya bubur). Bubur ayam ala Korea.. awowkwkw. Dalkjuk merupakan salah satu comfort food yang dimakan waktu ada orang yang sakit. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini.. ^^ #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #oatmeal #dalkjuk #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
Saeggangcha (korean ginger tea)

Saeggangcha (korean ginger tea)

#ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Minggu ini colam ngebakso bareng mbk @Kaianiandra belajar tentang pengaturan segitiga exposure ,terima kasih banyak ya mbk retno ilmunya semoga bisa menjadi ladang jariyah buat mbk retno 😍 Oh ya rencana awalnya sih mau bikin singkong rekah eh ternyata pagiΒ² udah ujan aja nih kan jadi males nyabur singkong di kebun πŸ˜€ Ya idah karena waktunya cooksnap juga tinggal hari ini putar haluan manfaatin aja bahan yang ada dirumah bikin teh jahe ala Korea saja lagian lebih cocok nih diminum pas hujanΒ² gini jadi penghangat tubuh πŸ˜‰

Korean garlic cheese bread πŸ§€πŸžπŸ‘

Korean garlic cheese bread πŸ§€πŸžπŸ‘

Korean garlic cheese πŸ§€ bread 🍞 Ini tuh enak banget lhoo πŸ˜‹πŸ˜… Wajib recook.., hati-hati man-teman ketagihan😁 Intinya jangan lupa recook.. ~selamat mencoba~ Resep dari @christinewirianto

6 porsi
1 jam
Gochujang Soup with Vermicelli

Gochujang Soup with Vermicelli

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

2 orang
Galbitang - Korean Beef ribs soup ala fe

Galbitang - Korean Beef ribs soup ala fe

Lagi2 korban drakor lagi kan πŸ˜„πŸ˜„ tapi jadi pinisirin gimana rasanya. Daripada cuma nonton aja, yuks bikin lah. Ternyata langsung habis, enak kata anak2. Cooksnap @dear_bna dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #idemasakku

2 porsi
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Sabtu, 12.02.22 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, kali ini kocokan penentu tema jatuh ke Mba Eli @Eliyana dan Mba Eli memilih tema "Cooksnap 3 resep dari akun Mba Eli". Dari 3 resep pilihan Mba Eli, Saya pilih "Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) atau Donat Kepang Korea" krn udah lama pengen bikin tapi mager terus, akhirnya dgn tema Semarak dari Mba Eli, diniatin bikin. Bikin donat ala Korea ini cukup mudah, bahannya jg selalu ada stok didapur saya dan enaknya ga perlu ngulen sampai habis tenaga. Yg diperlukan hanya meluangkan waktu dan sabar saat profing adonan. Jadi yg udah nyobain bikin pasti ketagihan bikin lagi. Untuk rasa, donat ala Korea ini lembut dan empuk, recommended banget. Source: @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_donat

Korean chicken wings

Korean chicken wings

makanan cepat, cepat memasaknya, cepat pula habisnya 🀭

2 orang
Bulgogi

Bulgogi

Resep ini menggunakan buah pear dan brown sugar untuk marinasi sehingga rasanya berbeda dengan bumbu instan. Bila ingin bulgogi yang basah maka bisa dimasak di wajan teflon sehingga jus dan minyak dari daging tercampur. Bisa juga ditambahkan irisan wortel, paprika atau bawang bombay. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit + 2 jam marinasi