Korean Pancake (Yachaejeon)

Dipos pada February 8, 2022

Korean Pancake (Yachaejeon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Pancake (Yachaejeon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Pancake (Yachaejeon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Pancake (Yachaejeon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Pancake (Yachaejeon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Pancake (Yachaejeon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Pancake (Yachaejeon) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

So simpleee tapi rasanya yummy πŸ‘ Rasa pancakenya sendiri mild, ditambah cocolannya jadi enak seger asem manis asin 😍 Karena saya tambahkan lagi sayurannya jadi hasilnya ketebalan dan bagian yang garing sedikit aja. Kalau mau lebih garing dibuat yang tipis aja ya atau bisa juga buat kecil2 mirip pancake manis gitu. Wajib dicoba dengan saus cocolannya yah πŸ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Pancake (Yachaejeon):

  1. 50 gr kucai, potong memanjang
  2. 1 buah kentang, iris memanjang
  3. 1 wortel, iris memanjang
  4. 1-2 batang daun bawang, iris memanjang
  5. 1 siung bawang bombai, iris
  6. 2 cabai merah, iris serong
  7. 4 kani stick, iris serong (sy ganti sosis)
  8. Bahan adonan:
  9. 8 sdm tepung terigu
  10. 4 sdm maizena
  11. 1 butir telur
  12. 200 ml air
  13. 2 sdt kaldu ayam / penyedap
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica
  16. Saus cocolan:
  17. 1 siung bawang putih, cincang
  18. 1-2 cabai merah keriting, iris
  19. 2 sdm kecap ikan
  20. 3 sdm kecap asin
  21. 1 sdm minyak wijen
  22. 3 sdm air
  23. 2 sdm cuka beras
  24. 2 1/2 sdm gula pasir
  25. 1 batang daun bawang, iris
  26. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Pancake (Yachaejeon)

1
Campur kucai, kentang, wortel, daun bawang, bawang bombai, kani stick dalam mangkuk, aduk rata.
2
Dalam wadah lain, campur semua bahan adonan basah hingga rata, tuang ke sayuran, aduk.
3
Panaskan pan, beri sedikit minyak dan tuang adonan. Susun irisan cabai di atasnya, masak dengan api sedang.
4
Setelah bagian bawah kering, balik pancake dan beri sedikit minyak. Masak hingga matang.
5
Untuk saus, campurkan semua bahan, aduk rata.
6
6. Potong korean pancake sesuai selera dan sajikan bersama saus cocolan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toppoki-tteok

Toppoki-tteok

Selalu penasaran dengan kue beras Korea ini.. Beberapa kali membuat tapi baru kali ini yang cepat dan mudah membuatnya.

2 orang
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Korean Eggplant Side Dish / Gaji-namul / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό

Korean Eggplant Side Dish / Gaji-namul / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό

Recipe source : Youtube maangchi

Goguma Latte

Goguma Latte

Pertama kali bikin langsung suka dan ketagihan 😊 inspirasinya dari chef martin praja. Somple bikin happy yeay ❀

3-4 porsi
30 menit
Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi adalah Vegan Kimchi atau Kimchi untuk yang vegetarian. Artinya tidak pakai kecap ikan, pasta udang/cumi. Tidak juga pakai gochujang. Hanya pakai gochugaru (cabe bubuk Korea). Saya pakai cabe lokal. Kuncinya di kaldu sayuran. Saya hanya pakai kaldu jamur bubuk yg di aduk rata dengan air. #kimchi #chaesikkimchi #vegetariankimchi #bundaei #cookpad_id #koreanfood #makanankorea #halalfood #cookpadcommunity_bandung

Mandu

Mandu

4-5 orang
1 jam 30 menit
Hotteok Melt

Hotteok Melt

Resep dasar masih sama sumbernya mbak Irene cuma saya ganti isinya dengan keju quickmelt.biar melted enak anget angetπŸ˜‹yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #hotteok Noted: Harus disantap hangat hangat kalo udah dingin banget ga melted kecuali dipanaskan kembali tapi saya ga pernah sih jadi pas bikin pas habis jadi melted kerasa kejunyaπŸ˜€

Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Memulai polesan perdana di 2022 Mager kalau di tanya tapi harus dilawan Biar lebih baik lagi semua nya di tahun ini Aamin yra 🀲 Salam buat semua Mamah Cookpad dan Ratu dapoer sedunia 😘😘😘 Base cake brownies nyonya liem 6 telur aku buat tiga buah ukuran loyang 20 yuk kita poles poles salam meja bundar yang bisa muter #DapoerMmannaRohana

1.cake ultah
1.jam
Hotteok

Hotteok

Setelah nonton Bangtan BOMB episode Hotteok Time During Break,makin penasaran dengan camilan populer ini, Berbekal apa yang ada di dapur,akhirnya eksekusi juga, Gurih,crispy dan isi an yang meleleh saat di santap,yummi....bikin ketagihan.

2 orang
Korean Tomato Milk

Korean Tomato Milk

Resep ini saya cooksnap dari mba @RuDes bbrpa minggu lalu, disave di draft blm smpet di postπŸ˜… Makasih ya mba Ruth, untuk resepnyaπŸ€— #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Meramaikan #berampaan minggu ini yaitu mengolah makanan nggak pakai ribet dengan roti tawar. Saya pilih rekomendasi resep korean sandwich dari Cilmin. Cooksnap resepnya mbak @vonnyr_ Diresepnya mbak Vonny omelettenya pakai kubis, tapi karena dikulkas cuma ada buncis jadi kubisnya diganti dengan buncis. Source: Vonny Ratnadewi #PekanPosbar #RotiTawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Mie shirataki japchae low calorie

Mie shirataki japchae low calorie

Mie shirataki low calorie bisa utk diet πŸ˜‰πŸ‘Œ...thank u resepnya @mamabrins πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Ramdon / Chapaguri

Ramdon / Chapaguri

Haloo Lur ! Menu ini memang sudah lama viral ya.. pernah muncul juga di film Parasite. Cuma baru kali ini saya sempat foto dan post di Cookpad, soalnya saya jarang banget makan mie instan. Ya meskipun caranya kek bikin Mie Instan biasa sih haha. Menu ini gabungan dari 2 mie instan Korea : Chapagetti & Neoguri Maka jadilah.. Chapaguri πŸ˜†

Β± 2 porsi
Β± 15 menit
Goguma Latte

Goguma Latte

Nyari yang seger2...pas ada stock ubi ungu. Gass lahh 🀠🀠 Inspirasi resep mbak Indri @haecony 😍 #Cookies_Indri #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron #HIA #HuntersInAction

2-3 gelas
60 menit
Strawberry korean milk ala me

Strawberry korean milk ala me

cookpaaadd ! arrgghhh krn aplikasi ini saya jd berguna jd emak² yg doyan di dapur . kl dl suka beli makanan, kl skrg berburu resep makanan hhehe. sapa yg sama acung jari ☝🏻 resep ini saya buat berdasarkan ke kepoan saya sma strawberry . saya itu suka tp ga tahan kecutnya . pengen beli strawberry yg asli dr korean sana konon katanya sisca kohl, strawberry asli korean itu manis legit (terimakasih infonya sisca) hihi. tp saya dsni perantau pulau yg jauh dr mana², dapet strawberry seger aja alhamdulillah banget pemirsah ..bwehehehe curhat* resep yg gampang, tp wenakk bangett ..

1 gelas
5 menit
Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Baru tau minuman khas korea ini dari mbak @Kaianiandra. Cocok banget jadi minumqn hangat menikmati sore ini disaat dingin sejak pagi hujan. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

2 gelas
Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol)

Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol)

Suka dengan saus korean fried chicken tapi lagi mengurangi konsumsi daging atau vegetarian, bisa dicoba resep ini cocok untuk menyiasati anak yang susah makan sayur. #Koreanfood #Vegetarian

Beef Slice Bulgogi

Beef Slice Bulgogi

β™‘ Strawberry Korean Milk β™‘

β™‘ Strawberry Korean Milk β™‘

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

#PekanPosbar #SerbaWrap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: kikifhatria

3 orang
30 menit