Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Dipos pada February 9, 2022

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Amdong jjimdak (ayam kecap Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amdong jjimdak (ayam kecap Korea):

  1. 700 gr ayam potong2
  2. 60 ml susu cair
  3. Kentang 3 biji potong dadu besar
  4. Wortel 3 biji potong dadu besar
  5. 1 Bawang bombai
  6. 3 butir bawang putih cincang halus
  7. 1 ruas jahe cincang halus
  8. 5 SDM kecap manis
  9. 20 gr gula merah
  10. 1 SDM kecap asin
  11. 1 batang Daun bawang
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. sesuai selera Cabe merah
  14. 60 ml Air
  15. Bihun Korea 100 gr (dangmyeon vermiseli)

Langkah-langkah untuk membuat Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

1
Siapkan bahan2 kemudian Cuci ayam dan rendam dengan susu cair selama 15 menit
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 1
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 1
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 1
2
Rebus ayam 2 menit angkat dan cuci.setelag di cuci masukkan kembali ayam. Kemudian di wadah campurkan kecap manis dan gula merah dan bawang putih
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 2
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 2
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 2
3
Kemudian campurkan lagi jahe cincang. Masukkan adonan kecap tadi kedalam ayam.kemudian masukkan kentang,wortel, cabai iris, bawang Bombay,daun bawang & air
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 3
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 3
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 3
4
Setelah matang masukkan bihun yang sudah di rendam air panas 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan.
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 4
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 4
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Home Made (super Easy)

Tteokbokki Home Made (super Easy)

Pertama kali nyoba bikin tteokbokki langsung berhasilll, emang sii awalnya agak nge down gara-gara adonannya kurang bagus, tapi ternyata makanannya tetap enak. Ternyata mudah lhoo bikinnya.. Bikin ini karena ada project "Multicultural Feast" waktu di Boarding School.. TIPS 1. Uleni adonan saat air masih panas. 2. Tambahkan air jika adonan masih kering, tambahkan air sekitar 1/2 sdm atau lebih. 3. Tteokbokki enak dimakan selagi dia masih hangat.

Kimchi Jeon (versi modif selera lokal)

Kimchi Jeon (versi modif selera lokal)

Bikin Kimchi Jeon sederhan atau Dadar telur kimchi versi modifikasi yang saya sesuaikan dengan selera anak saya. #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Jeon (Dadar Jamur Ala Korea)

Jeon (Dadar Jamur Ala Korea)

Seperti biasa terinspirasi dari vidio mukbang yg saya tonton.. Source : nebom/jihyung (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Donat yang satu ini memang enak, kita mengenalnya dengan donat kepang, prosesnya mudah rasanya yummy, hasil cooksnap resep mbak @Eliyana. Terima kasih resepnya mbak Sumber : Eli Yana Dwi Lestari #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
30 menit
Korean sandwich

Korean sandwich

Bikin sandwich itu kalo di keluarga kami bisa 2-3x seminggu, makanya stok roti wajib ada dirumah kadang pake roti tawar atau roti gandum, selain bikinnya cepat dan porsinya pas banget untuk sarapan anak2 sebelum berangkat ke sekolah, Pastinya Bergizi dan bikin kenyang 🤗 Alhamdulillah minggu ini dapat tantangan dari cilmin #Barampaan_RotiTawar themanya sandwich korea pas banget kebetulan ini sandwich favorit saya juga😍 Resep ini saya adaptasi dari nonton youtube street food nya orang korea. Resep nya menyesuaikan bahan yang ada dirumah. #Barampaan #Barampaan_RotiTawar #Cookpadcommunity_kalteng #timsandwichkorea

3 orang
15 menit
Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Punya sisa kimchi Punya sarden Kebetulan suka 2-2nya, kalau makan sama sarden doang itu eneg ya, okelah mari kita temukan mereka berdua dalam ttukbaegi ❤️

1 orang
10 menit
Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Source : Maangchi https://youtu.be/KXajiO-30Ow 11/10/2021 (457).....(01/09/2021) pas nonton YouTube ada resep dr Maangchi Korean honey butter fried chicken jd pengen masak ayam ini,kebetulan punya stok sayap ayam 1 kg. Di resep ini sy tambahkan bon cabe spy ada pedes2 nya. Cara masak sy agak berbeda dr Maangchi,ayam sy marinated dulu semalaman di kulkas, krn tdk punya potato starch sy pake dan maizena aja dan ada penambahan jahe spy lbh wangi. Fried chicken ini crispy crunchy di luar dan daging ayamnya msh tetap juicy tdk alot sama sekali #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bibimbap ala2

Bibimbap ala2

Kelamaan #stayathome dan ntn drakor jadi kepingin mkn bibimbap.. coba2 bikin sendiri aja mumpung ada bahannya dan bisa utk bagi ke anak yg ga bisa makan pedas2 tinggal dibuatin sausnya lagi sendiri.. jadi semua bisa ikut makan. Dan karena semua diaduk n dicampur jadi 1, jadi ga bisa pilih2 sayur lagi (semua di'lep' ludes sampe abis) #CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood

Gochujang Chicken (Korean Style)

Gochujang Chicken (Korean Style)

Go hujang chicken ini, rasa asam khas bumbu korea berpadu dengan manisnya madu membuat rasanya begitu pas... Enak bgt... Kaol males bikin tepung untuk ayam gorengnya bisa pake tepung serbaguna yang sudah jadi ya seperti kobe, sasa atau sajiku... Kalo saya lebih suka racik sendiri... Kalau untuk saus gochujangnya saya beli disupermarket khusus makanan korea

4 Orang
45 Menit
Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Happy semarak day clovers semuah 💗 Yuk ikutan posbar semarak kreasi resep mbak @Eliyana Donat Korea yang enak banget dan lembut donatnya 💗. Source Eli Yana Dwi Lestari https://cookpad.com/id/resep/14229333-korean-twisted-doughnut-kkwabaegi?ref=you_tab_saved #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DonatKorea #kkwabaegi #Koreantwisteddoughnut #KulinerKorea #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

Dakgangjeong Set Menu

Dakgangjeong Set Menu

50K bisa untuk masak menu harian Korea? Bisa dunk. Yuk coba kita rinci ya. ✔Fillet dada ayam ½ kg : 20K, ✔tepung bumbu putih KOBE : 5,6K ✔Bayam, metik dihalaman ✔Timun 1k ✔Nasi 6k ✔Bumbu² 15k Total = 47,6k Nah masih nyisa ya? Yuk bikin menu ala Korea di rumah. Semoga menginspirasi. Semarak tema dari mbak @Ragil_wulan terima kasih cellensnya mbak. Semoga sehat selalu n laris manis usahanya ya mbak 🥰 Inspirasi resep: @dapurkobe #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #MenuKorea #dapurbundalila #olahanayam #huntersinaction #cookingbakinghunters

Daging Tumis Saus Bulgogi

Daging Tumis Saus Bulgogi

Hari ini harus masak yg simple dan cepat. Di frezer ada stok daging, jadi deh tumis daging pake saus bulgogi

Japchae Instan

Japchae Instan

Udah ada bumbu sama minyak wijen tinggal kreasi kasih sayuran aja, rasanya manis2 gurih bocil suka banget #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Telur Kukus Korea simple (Gyeran Jjim) cocok untuk MPASI

Telur Kukus Korea simple (Gyeran Jjim) cocok untuk MPASI

Sudah beberapa hari ini saya tidak masak, dikarenakan anak sedang sakit. Badannya panas 2 hari, sudah turun panasnya sekarang dilanjut pilek dan batuk 😭 ditambah ibunya juga malah ikutan batuk, yah jadi ga bisa masak, beli di luaran deh makanannya. Boro-boro mau masak, di tinggal ke kamar mandi sebentar aja anaknya gamau 😔 (curcol jadinya🙏) Nah, saya bikin telur Kukus ini supaya anak mau makan, karena kalau lagi sakit, susah sekali masuk makanan. Alhamdulillah dia mau makan ini, setidaknya perutnya terisi. Untuk isian/topingnya bisa pakai apa saja sesuai selera ya, tambahkan daun bawang atau pun cabe kayanya enak 👍 karena ini untuk anak saya, jadi resepnya disesuaikan sama kesukaan dia #IdeMasakku

1 orang
15 menit
Tteobokki Brokoli Panggang

Tteobokki Brokoli Panggang

Terinspirasi dari chef Devina Hermawan , Dan penasaran juga rasanya , kentangnya diganti tteobokki aja , kebetulan punya frozen tteobokki di kulkas .. 🥦 #PekanPosbar #Brokoli

2 orang
45menit
Korean spicy chiken skin

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Penasaran sm nama nya, enak juga ternyata masak tahu seperti ini. Mksh mba vin inspirasi resep nya😍😍 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar