Beef Bulgogi

Dipos pada February 15, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 350 gr daging sapi tanpa lemak di iris tipis
  2. 1 batang daun bawang iris halus
  3. 1 sdm wijen sangrai
  4. Bumbu Marinasi:
  5. 3 siung bawang putih haluskan
  6. 1/2 buah pir haluskan
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 1 sdt lada hitam bubuk *optional
  9. 2 sdm madu
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 4 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
2
Campur daging dengan bumbu marinasi diamkan semalaman di kulkas agar bumbu meresap. Atau kalau mau langsung di masak bisa marinasi 1-2 jam saja.
3
Panaskan grill pan masukan daging yang telah di marinasi masak hingga air nya habis sambil di bolak balik agar tidak gosong. Api nya kecil aja biar matang sempurna.
4
Salin beef bulgogi ke piring sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Beef Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap

Kimbap

Senang kali timun kyuriku berbuah lebat. Jadi udah menanti bikin makanan ala drama Korea , heheh πŸ˜πŸ˜„ #kebuntika #gardeningwithtika

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Suka penasaran sama makanan kuning yang sering ada di drakor? Namanya danmuji, itu acar yang terbuat dari bahan utama lobak. Rasanya? Asem manis kaya acar timun gitu. Yuk buat sendiri di rumah Buat penyuka kimchi lobak, pasti suka juga sama acar lobak. Kalo aku sih lebih suka kimchi sawi ato timun. hehehe

Kimchi Mandu

Kimchi Mandu

Kimchi gyoza πŸ₯Ÿ Cara ngelipatnya aku lihat youtube aja :) sausnya pakai soy sauce

6 Porsi
1 jam 30 menit
Hotteok / Pancake Korea

Hotteok / Pancake Korea

Requestnya krucilll... Cruncy di luar,, kenyal di dalam... Mirip mirip mochi 😁 Source : Luvita Ho #cookpadcommunity_Tangerang

Odeng Kuah Ebi

Odeng Kuah Ebi

_________3 juli 2021 Halo moms! Hari pertama PPkm,, sedih galau gak karuan dg keadaan saat ini, buka apapun di medsos, hanya ada berita sedih ☹️.. Insya Allah kita selalu berikhtiar sehat, selalu berfikiran positif, Insya Allah.. Tadi pulang kantor sulung demam, tp nafsu makan masi bagus, lgs deh bikinin odeng ini, buat penghangat badan.. Yuk bikin mam, gampil ipil cuss dah ahh 😘

jadi banyakkk
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sebelumnya Minal Aidin Walfaidin, mohon maaf lahir dan batin untuk semua teman-teman cookpad πŸ™πŸ€— Selamat merayakan Eid Al-Adha 1442 H di tahun 2021 ini πŸ₯³ Biasalah Hari Idul Adha identik dengan story orang-orang berseliweran di WA dan Instagram yang isinya bakar-bakar manjiw daging sapi yang dikasih dari hasil penyembelihan. Nah berhubung habis pada makan lemak-lemak nih, yang seger seger mau lewatt duluu 😁 Korean Strawberry Milk ini cucok banget buat menetralisir rasa eneg dari daging sapi. Sebenernya udah bikin resep ini sedari lama cuma baru sempet dikeluarin dari draf. Hanya dengan 4 bahan aja dah jadi minuman cantik & menyegarkan. Gimanaa ? cobain kuy πŸ€— Source : Ambarshaf

2 Gelas
Hotteok (ν˜Έλ–‘) / Pancake Korea

Hotteok (ν˜Έλ–‘) / Pancake Korea

Pertama kali penasarang pengen bikin cemilan ini karena nonton channel youtubenya chef Devina Hermawan. Tapi resepnya nggak dilampirkan ternyata πŸ˜…. Lalu mampirlah ke channel youtubenya Luvita Ho. Dapatlah resepnya. Masih penasaran sama hotteok ini seperti apa di negara asalnya. Lanjutlah aku nonton channel youtubenya Hari Jisun, hotteok resep dari Bibi (orang Korea) tidak hanya menggunakan tepung terigu, tapi juga menggunakan tepung beras ketan. Bahkan Bibi juga menambahkan telur untuk menghasilkan rasa hotteok yang gurih dan berbeda dengan yang lainnya. Nyoba nyari di cookpad, ketemulah resepnya mbak @augiefelicia pakai setengah resepnya dari Luvita Ho. Langsung lah praktek tanpa mikir panjang lagi πŸ˜† Hotteok ini cocok dijadikan cemilan saat cuaca dingin. Jadi makannya ketika masih panas-panas. Teksturnya crunchy di luar dan kenyal di dalam. Ketika sudah dingin, hotteok menjadi lembek dan cenderung alot. Lebih baik dipanaskan lagi saat akan disantap, selamat mencoba πŸ‘ Link resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15330734-hotteok-kenyal-enak?invite_token=XkWQaz3zZmwgte23uXSuh5wB&shared_at=1636241070 #CookpadCommunity_Surabaya #BelajarBarengCookpad

5-6 orang
Donat korea ala tasyi athasyia

Donat korea ala tasyi athasyia

Bahan mudah, buatnya gampang.

Tteokbokki homade tanpa gochujang

Tteokbokki homade tanpa gochujang

Klo mau pakai gochujang juga boleh takaran nya klo pakai gochujang sebanyak 3 sdm sama klo mau pakai cabai bubuk nya Korea ( gouchugaru) juga boleh takaran nya sama kayak pakai cabai bubuk biasa πŸ™ƒβ€ sesuai selera β€πŸ™‚

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah,. Ikut meramaikan event dari @komunitaspaders bersamaan dengan hajatnya mbak @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes semoga Allah SWT selalu melindungi mbak dan kelaurga. Diberi kesehatan, kemudahan dalam segala urusan, dan bahagia dunia akhirat. Sebelumnya belum pernah masak makanan korea. Hanya tau di drakor aja 🀭. Ternyata masih bisa diterima juga rasanya. Alhamdulillah menu ini juga langsung ludes. Source: @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/11478555-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=pLwG9iENUHEDQGnKorDbv9TK&shared_at=1625623051 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella

Gyeran-mariΒ (κ³„λž€λ§μ΄) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Gyeran-mariΒ (κ³„λž€λ§μ΄) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Arisan cooksnap Minggu ini yang dapat si mbak @riekaarie 😍 Aku masak menyesuaikan stok Yang ada, dan ini yg paling enak telur gulung ya yg pernah kubuat, terimakasih resepnya ya mbak @riekaarie #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Rennym_Telur

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Assalamualaikum Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?πŸ€£πŸ–οΈπŸ–οΈ Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya. Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe Source : KreasiVinaGoest

Donat Mini Korea Tanpa Ulen

Donat Mini Korea Tanpa Ulen

Hai resep ini cocok buat yg pengen bikin donat tapi males ribet, males nguleni atau sibuk sama anak kecil.. gampang dan simple

2-3jam
Samyang Chiki Ball

Samyang Chiki Ball

Sesuai namanya yah bahannya pasti cuma samyang dan chiki ball.. ini tuh korban tikt*k deh, keisengan yang hakiki.. orang-orang mah korban tikt*k pasti joget joget.. aku mah tetep masak memasak... cus ah siapin bahannya dannn siap-siap ngiler coz ini tuh ngeju banget rasanya... Tuh kan ngetik kek gini aja sampe ngeces lagi akutu hehe.. . . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #KreasiSamyang

Gimbab/kimbab

Gimbab/kimbab

Buat variasi makanan aja dan kebetulan kk suka, jdnya bikin kimbab/gimbab ini deh...

24 roll
1 jam
Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sepakat yah kalo apa-apa yang bertema Korea sedang in banget di Indonesia. Selain seputar entertainment-nya, kuliner khas negeri gingseng itu juga menarik untuk dinikmati. Kenalan yuk dengan kuliner Korea! Sigeumchi artinya bayam. Menu ini biasa dijadikan pendamping (bangchan) bagi daging-dagingan di Korean BBQ resto seperti Buatnya gampang banget. Bahannya sederhana dan mudah ditemukan. Yang pasti ini enak guriih. Buat saya yang nggak doyan kimchi, menu ini cocok jadi alternatif untuk menyeimbangkan rasa saat makan daging yang berlemak. Karena ini berbahan sayuran, jadinya segar gitu. Buat yang kurang suka aroma bawang putih mentah, silakan dikurangi yah takarannya. Bisa pakai 1 siung kecil saja. Cooksnap resep dari @inekitchenn terima kasih inspirasinya :) πŸ‘©β€πŸ³ 030621 ✏️ 030621 🌐 040721 #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Kopijos_LihaiCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

2 orang
10 menit
Seblak Seafood Komplit Gochujang

Seblak Seafood Komplit Gochujang

Salah satu menu favorite diwarungku, ini laku banget baru buka di gofood 3 hari buka banyak yg repeat order, mungkin bisa dicoba juga untuk yang jualan ataupun dijadikan cemilan dirumah bersama keluarga, selamat mencoba bunda..

3-4 orang
15 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Uwwuuuuu yang anget yang anget... Semalam itu cuacanya dingin, jadi bikinkan yg anget buat yang tersayang. Seperti biasa tiap pekan selalu ngintip resepnya #GenkPejuangDapur yang kebetulan pekan ini arisan cooksnap nya jatuh pada mba @cook_ninda jadilah aku sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia Paksu bilang ini enak (apa sih minuman rempah yg gag enak sm paksu 🀭😁). Makasi ya mba Ninda,,. semoga mba Ninda serta keluarga selalu sehat ya πŸ™πŸ₯° Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay