Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)

Dipos pada March 3, 2022

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #myhomemadefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

  1. ๐Ÿ“ŒAyam Tepung
  2. 350 gram daging ayam bertulang
  3. 100 gram tepung bumbu
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. ๐Ÿ“ŒSaus
  6. 3 siung bawang putih cincang
  7. 5 sdm air
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 2 sdm gochujang halal (Kikkoman)
  10. 1 sdm saus cabe
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1/2 sdm gula
  13. 4 tetes cuka
  14. Garam untuk koreksi rasa
  15. Minyak untuk menumis
  16. ๐Ÿ“ŒTaburan
  17. Secukupnya wijen sangrai
  18. Secukupnya daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)

1
Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu masukkan tepung bumbu
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 1
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 1
2
Ratakan tepung bumbu sambil di cubit-cubit, lakukan hingga seluruh bagian ayam terselimuti.
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 2
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 2
3
Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kekuningan (gunakan api sedang). Tiriskan diamkan 5 menit
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 3
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 3
4
Lalu goreng kembali hingga kuning keemasan. Tiriskan
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 4
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 4
5
Membuat saus : Panaskan pan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan lalu aduk hingga mengental. Cek rasa
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 5
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 5
6
Setelah mengental dan rasa oke, masukkan ayam dan aduk hingga semua bagian ayam terselimuti saus.
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 6
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 6
7
Terakhir taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Korea (korean street food)

Bakso Korea (korean street food)

Makanan ini unik dan nikmat, karna memiliki cita rasa manis, asem, pedes, gurih. Cocok untuk cemilan buka puasa.. Saya makan satu porsi sudah lumayan kenyang ya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PekanPosbarManisGurih

1 orang
10 menit
119.Pajeon (Pancake Korea)

119.Pajeon (Pancake Korea)

Ceritanya penasaran dengan pancake korea pas liat2 resep dicookpad owalah kalau di Indonesia namanya bakwan ya ๐Ÿคญ dan teryata bahannya juga sama cuma pakai margarin dan dimasak menggunakan teflon sedangkan bakwan digoreng dengan minyak banyak ternyata sungguh enak apalagi dicocol dengan ulekan bawang putih cabai plus kecapp beuhhhh muantappp abis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคค oh ya resep saya dapatkan dari mba Neni Kuswati terima kasih resepnya mba ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ Dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya,saya masak 2x resep. https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=zxpYojgMhGgSGAp91wevJ9XJ&shared_at=1608725273 #CookpadCommunity_Bekasi #Pajeon(Pancake Korea)

5 pancake
1 jam
Bibimbap

Bibimbap

Semenjak pandemi resto bibimbap favorit tutup, jadi niat lah di rumah bikin sendiri bibimbap setelah lihat beberapa video tutorial di youtube ๐Ÿ˜„

2 orang
Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Camilan dikala gabut, sembari nonton drakor, enak banget mix dg brownsauce kombinasi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet โค๏ธ

1/2 kg ayam
1 jam
Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Setiap pengen bikin sesuatu, selalu liat dr beberapa resep, akhirnya ini aja yg pas hehe, Maaf kalau ada kata2 yg salah, br pertama kali nulis resep ๐Ÿคญ Biar aku jg gk lupa cara bikin nya jd ditulis sndri disini..

Tteokbokki ๋–ก๋ณถ์ด

Tteokbokki ๋–ก๋ณถ์ด

Recipe source : Youtube Aaron&Claire

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin๐Ÿคฒ. Bikin Sundubu Jjigae di Kreco mbk evis. Mepet banget waktunya, mau bikin maju mundur. Karena banyak yang recook ini dan katanya enak kok aku jadi ikutan pengen๐Ÿคค๐Ÿ˜ญ. Makanan ini identik pedas ya, tapi bisa disesuaikan selera kok. Sundubujjigae sendiri adalah masaka yang bahan utamanya yaitu tahu sutera. Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. (Wikipedia) Karena aku gak ada udang besar dan mo beli cumi udah gak nutut waktunya akhirnya pakai seadanya aja yaitu ayam. Dan karena aku blm bisa makan pedas akhirnya yang eksekusi my sister๐Ÿ˜‚, dan katanya๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿคค. Aku incip kuahnya duikit dan cuma bisa๐Ÿคค๐ŸคญItu aja udh bisa ngerasan Seger + mantul๐Ÿ˜ญ. Berikut resep aslinya:https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=S6YZA59Nih4QMfSJrW5ajkpD&shared_at=1611472725 Yuk langsung ja cek resep versi aku. Minggu, 24-01-2021 #KRECOEvis #KegiatanREcookCoboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lamongan #OlahanTahuOknisa Nb: Pengin penyajian yang kayak di Drakor2, karena gak ada pot tembikar akhirnya pakai teplon๐Ÿ™ˆ๐Ÿคญ.

Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

1 orang
1 jam 30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Punya sisa shortplate trim dirumah. Versi trim ini lebih kilat lagi masaknya, terus coba resep Bulgogi-nya mbak Fitri Sasmaya. Alhamdulillah suami suka. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Goguma Latte (Ubi Ungu Latte)

Goguma Latte (Ubi Ungu Latte)

Minuman latte ubi ungu ini enak diminum hangat atau dingin,, kalau mau dingin tinggal dicampur es batu aja ya ๐Ÿ˜ƒ rasanya enak banget, dan mengenyangkan ๐Ÿ˜„ Sumber: Caesar Nia #CookpadCommunity_Depok

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Seger Kesukaan bocah ini strawberry, yang makan buahnya tanpa ekspresi kecut๐Ÿ˜… Bikinnya pun dibantuin doi, sampai mau jepret pun ngalang ngalangin pokoknya dia terdepan lah ๐Ÿ˜„ Minumannya sdh syantik, eh pas persiapan njepret, tata menata perkakas tetiba cuaca ga mendukung, jadi hajarr aja yeekan ๐Ÿ˜… #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rennym #KulaEtamCoCoK #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #Rennym_strawberry #Week30

Pajeon (pancakekny korea)

Pajeon (pancakekny korea)

#pajeon #pancakekkorea #dapurmami #pejuangdapur

4 orang
20 menit
Ayam goreng ala drama korea

Ayam goreng ala drama korea

Resep by Mba#Dapure Icha Wlu ga merah2 amet apalagi merah menor๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Tapi ini peras loh.krn menggunakan cabe bubuk ๐Ÿ˜‰

Sayap Pedas Goreng ala Korea (Korean Spicy Wing)

Sayap Pedas Goreng ala Korea (Korean Spicy Wing)

Saus ala korea akhir akhir ini jadi kesukaan dirumah Mungkin karena rasanya pedas manis yang cocok gitu bukan cuma buat lauk makan tapi buat cemilan juga enak banget Karena memang di korea sendiri, ayam begini buat cemilan sambil nonton gituu Dan buat berbuka pun enak rasanya bikin nagih hihi #PejuangGoldenApron3 #Koreanspicywings #CookpadCommunity_Bandung #Sayapgorengkorea

2 orang
45 menit
Vegetables Mandu (์–‘์ฑ„ ๋งŒ๋‘)

Vegetables Mandu (์–‘์ฑ„ ๋งŒ๋‘)

Ini lanjutan cerita pada resep "Kulit Mandu (๋งŒ๋‘ ํ”ผ)", tentang kenangan dibalik resep mandu yang aku buat ya.. Kalau bikin mandu atau masak-masak masakan Korea yang lain, aku selalu jadi keinget dulu waktu jaman-jaman kuliah. Waktu masih aktif ikut komunitas Bahasa Korea. Komunitas ini juga menjadi tempat dimana aku pertama kali bisa percaya diri masak untuk orang banyak dan disini serasa bertemu dengan keluarga baru. Aku dapat resep kulit mandu ini langsung dari ibu-ibu Korea, karena di komunitas kami dulu setiap satu semester selalu mendatangkan tamu dari Korea. Agenda rutin kami yaitu bertukar budaya satu sama lain, salah satunya dengan memasak bersama. Kami pernah memasak berbagai masakan korea dengan bahan yang mudah dijumpai di Indonesia, mungkin nanti akan aku share satu persatu resepnya disini. Ada teman dari Korea yang pernah bilang, "Kalau aku makan mandu, aku jadi keinget kamu.. Keinget waktu kita masak-masak bareng waktu MT..". Haaaaa~ jadi kangen masa-masa bersama komunitas.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini, selamat beribur dan berkumpul akhir tahun bersama keluarga :) #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Japchae (Bihun goreng Korea)

Japchae (Bihun goreng Korea)

GA Minggu #52 Special minggu terakhir Golden Apron 3. Setiap kalo makan korean bbq all you can eat gitu, sering nemuin japchae, tapi kadang ada yang rasanya hambar ada juga yang lumayan, jadi kepingin buat sendiri yang rasanya pas. Kali ini saya bikin ngintip resep di youtube dengan sedikit modifikasi, karena saya skip soun korea nya, saya ganti dengan bihun jagung ukuran besar, lebih mudah di dapat #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit