Bulgogi Beef

Dipos pada March 3, 2022

Bulgogi Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Beef adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Beef diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Beef memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Beef:

  1. 200 gr Daging sapi, slice tipis
  2. Bumbu Marinasi
  3. 2 sdm Kecap Asin
  4. 1 sdt Gula pasir
  5. 1 sdt Bawang putih cincang
  6. 1 potong Buah pir, parut halus
  7. 1 sdt Wijen sangrai, tumbuk kasar
  8. Secukupny Lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Beef

1
Sebelum dipotong, cuci daging di air mengalir sampai bersih. Masukkan ke dalam wadah / plastik. Masukkan ke freezer minimal 2 jam atau lebih. Setelah beku iris tipis-tipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Sisihkan
Bulgogi Beef - Step 1
2
Di wadah yang lain campur semua bumbu marinasi. Aduk sampai rata
Bulgogi Beef - Step 2
Bulgogi Beef - Step 2
3
Campur daging dan bumbu marinasi sambil di remas remas hingga tidak ada lagi cairan yg tertinggal. Taburkan biji wijen diatas nya. Tutup. Dan masukkan ke kulkas selama semalaman
Bulgogi Beef - Step 3
Bulgogi Beef - Step 3
Bulgogi Beef - Step 3
4
Panggang di api sedang sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika mau bisa ditambahkan bawang bombay dan daun bawang. Siap disajikan bersama nasi hangat..
Bulgogi Beef - Step 4
Bulgogi Beef - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

Niatnya mau beli ubi merah, lha ternyata ada ubi ungunya. Saya penasaran dengan rasanya ubi ungu kalau dijadikan minuman. Cookmark resepnya mbak #Citra Haries sudah beberapa waktu yg lalu, nah sekarang eksekusinya deh. Eh, ternyata enak banget lho 👍😋😋. Duh, kok ya baru tahu kalau ubi ungu dijadiin minuman itu enak gini. Suka banget deh, mana warnanya cantik. Bisa dibikin hangat juga ya tapi saya pilih yg dingin saja. Dan saya kurangi gulanya karena ubinya sudah manis. Saya gak pakai disaring blenderan ubinya ya, dan saya tambahin takaran susunya. Agak creamy, jadi bikin kenyang juga ini. Cocok buat sarapan deh. Atau minuman di sore hari juga ok banget. Eh, atau malam hari juga boleh deh daripada ngemil yg lain 😂. Yuk, ah dibikin ya 😉. https://cookpad.com/id/resep/14184791-milky-purple-yumgoguma-latte%F0%9F%8D%A0%F0%9F%8D%B6?invite_token=FHFsZNQrbbFymEDReQAqng3v&shared_at=1614248992 (24/02/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
12 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Bikin Sundubu Jjigae di Kreco mbk evis. Mepet banget waktunya, mau bikin maju mundur. Karena banyak yang recook ini dan katanya enak kok aku jadi ikutan pengen🤤😭. Makanan ini identik pedas ya, tapi bisa disesuaikan selera kok. Sundubujjigae sendiri adalah masaka yang bahan utamanya yaitu tahu sutera. Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. (Wikipedia) Karena aku gak ada udang besar dan mo beli cumi udah gak nutut waktunya akhirnya pakai seadanya aja yaitu ayam. Dan karena aku blm bisa makan pedas akhirnya yang eksekusi my sister😂, dan katanya👍👍🤤. Aku incip kuahnya duikit dan cuma bisa🤤🤭Itu aja udh bisa ngerasan Seger + mantul😭. Berikut resep aslinya:https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=S6YZA59Nih4QMfSJrW5ajkpD&shared_at=1611472725 Yuk langsung ja cek resep versi aku. Minggu, 24-01-2021 #KRECOEvis #KegiatanREcookCoboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lamongan #OlahanTahuOknisa Nb: Pengin penyajian yang kayak di Drakor2, karena gak ada pot tembikar akhirnya pakai teplon🙈🤭.

Side Dish : Oi Muchim / Salad Timun Pedas ala Korean Cuisine

Side Dish : Oi Muchim / Salad Timun Pedas ala Korean Cuisine

Ini tuh salad paling sewgeeer deh...manis, asam, pedes pokoknya sejuta rasa deh. Salad timun ini dipake buat menu pendamping makanan utama masakan di korea juga... Mau tau cara bikin nya?? Yuukz kepoin bareng2^^

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

50. Korean Chilli Paste (Gochujang)

50. Korean Chilli Paste (Gochujang)

Bismillahirrahmanirrahim.. MasyaAllah, alhamdulillah bisa bikin pasta ini meskipun bahan-bahannya minim sekali, sengaja bikin dikit banget biar kalo gagal ngga terlalu gelo 😂 Aku pake resepnya mbak Irene (aduh jdi inget RedVelvet 🥰). Beberapa komentar yang recook banyak yang gagal itulah mengapa bikin dikit dulu. Next kalo udah berhasil bisa bikin lebih banyak 😄💙 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 jar 125 ml
Ayam Goreng Korea Pedas

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏼 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
Sandwich Korea

Sandwich Korea

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/AYaBvE_vkI4

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

Mau tahun baruan nih 🤩 terus mau bakar-bakaran/bbq'an ala korea, kaya di resto-resto all you can eat itu tuh, tapi mahal?😪 Gausah khawatir bund, masak dirumah aja dan makan sampe puas 😋😜

4 orang
1 jam 30 menit
Kimbap kraken jacksparrow

Kimbap kraken jacksparrow

Utk topping bisa sesuai selera ya..bisa pake chili oil, mayo, saus mentai dsb ....

2 orang
30 menit
Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik adalah dessert khas Korea, yang terbuat dari beras ketan, yang dimasak manis dengan tambahan kacang-kacangan dan buah kering. Sekilas penampilannya mirip dengan wajik ketan. Tapi Yaksik dimasak dengan gula merah dan madu, dan tidak memakai santan. Memasaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker seperti memasak nasi. Saya ganti penggunaan madu dengan kental manis coklat. Selamat mencoba yaa.. #koreanfoodlingga #yaksik #CookpadCommunity_Jakarta

10 pc
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Source : Dapur Neeta. Recok arisan kali ini yang seger seger, kombinasi strawberry dan susu cair ultra hmh mantap banget👍💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu31

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Request dari misua minta dibuatin minuman seger, pas banget ada resep simple mba Irene MN, kalau resep asli pake fiber cream, karna males ribet saya pake susu cair😁. Habis foto2 yang ngabisin bukan misua tapi bocil 😅🤣 Source: https://cookpad.com/id/resep/13582509-233-korean-strawberry-milk?invite_token=Sha6GnxiBd8iFCJMwA9fVRde&shared_at=1610131760 #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

Double Cheese Burger Pedas / 매콤 더블 치즈버거 (Tren Korea)

Double Cheese Burger Pedas / 매콤 더블 치즈버거 (Tren Korea)

Terasa susah membuat burger patty? Ini caranya yang sangat sederhana. Selain itu, saus mayo dan chipotles yang pedas membuat rasanya lebih enak. Jangan ragu~ Ayolah mulai aja ya ^^

2 porsi
15 menit
Hotteok by istrisuga

Hotteok by istrisuga

Gara2 liat namjoonie update bm hotteok, jadinya nyobain bikin

2 porsi
Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia

Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia

Aku suka sekali menumis makanan dengan minyak kacang. Jadi di bulgogi ini pun aku lebih suka gunakan minyak kacang. Semua bisa diganti sesuai selera kok. Minyak kacang bisa diganti minyak goreng biasa, dan marinated sauce bisa diganti dengan madu dicampur kaldu bubuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Korean Morning Toast

Korean Morning Toast

9/11/2020 Korean morning toast yg dibikin sore2 buat pengganjal perut 🤭 Udah lama penasaran sama sandwich asin tapi pake gula pasir ini 🤭 Pas ada roti, lagi ga ada kol, pas ada kol lagi ga ad roti, pas ada dua2nya mood belum tentu ada 🤣 Mumpung sore ini semuanya lengkap cus eksekusi deh 😆 tergoda bgt buat nambahin keju, tapi mikirin kalorinya, jadi nahan diri aja deh 😅 Source : helis.surya

Kimbab Simple

Kimbab Simple

Sarapan praktis kesukaan suami hehe

Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Berawal dari nonton drakor dan ngiler liat makan bibimbap. Berhubung dadakan jadi pakai bahan seadanya. Disini saya buat nasinya jadi nasi gurih karena saya ga pakai saus gochujang, agar lebih berasa. Selamat mencoba 😉

1 orang
30 menit
Geotjeori (Fresh Kimchi)

Geotjeori (Fresh Kimchi)

Kimchi instan dibuat utk lsg dimakan tanpa proses fermentasi.. Klo biasanya sy bikin kimchi yg dgn fermentasi pakai Gochugaru,, ini fresh kimchinya sy buat dgn Gochujang kna di pasta cabe nya sdh ada proses fermentasinya . Rasanya enak dan segar 😋