Terong Saos Gochujang

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Saos Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Saos Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Saos Gochujang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata pak suami, berasa makan daging di tanggal tua. Padahal cuma pake terong aja. Iseng bikinnya tadi. Karena penasaran dengan resepnya ci Lingga. Kebetulan punya terong. Tapi saosnya ku ganti saos gochujang aja. Bakal bikin lagi kapan2. Pak suami doyan banget. Apalagi makannya pake nasi hangat dan kimchi.🤤🤤 Jadi, ga ada alasan tanggal tua ga bisa masak enak. 😉 Inspirasi: Frielingga Sit. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Saos Gochujang:

3 buah terong, iris setebal 1 cm
1/4 sdt garam
3 sdm tepung terigu serbaguna
1 butir telur, kocok lepas
🥡 Saos Gochujang
1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
1 batang daun bawang, iris tipis menyerong
2 batang kacang panjang, potong2
3 sdm saos gochujang
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm gula pasir
2 sdm margarine
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Terong Saos Gochujang

Lumuri terong dengan garam hingga rata. Lalu taburi dengan terigu hingga rata.

Celupkan terong ke dalam telur. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan. Sisihkan.

Lelehkan margarine. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daun bawang dan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kacang panjang empuk.

Tambahkan saos gochujang, saos tiram, minyak wijen dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.

Masukkan terong. Aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea

Anak lanang nemu resep ini di ig. Duuh sy ga tanya pula ini asal resepnya dr mn. Judulnya Nasi Goreng Korea. Bikinlah si anak lanang ini. Emaknya ikut bantuin nyiapin bahan dan cekrek² 😆 terakhir bantuin makan☝️

3 orang

15 menit

BEEF BULGOGI - versi gampang bumbu & caranya

Pagi2 masak menu express, kejar waktu. Ga sampai 15 menit matang. Daging sudah diiris tipis dan direndam saus dari semalam. Pagi tinggal masukin wajan, sreng-sreng sebentar sambil ditinggal goreng yang lain di kompor sebelah 😄 Ini hasilnya lumayan manis dan bawang putihnya jg terasa, sesuai sama selera anak. Note: Kalau gak suka terlalu manis dan terlalu kuat bawangnya, bisa dikurangi takaran kecap, madu & bawang putihnya ya.. Kalau mau ditambahkan bahan lain juga bisa, kaya wortel iris panjang, bawang bombay, atau daun bawang. #resepdaginggaleribulbul

Korean Strawberry Milk

Udah lama liat minuman ini dan baru coba bikin. Ternyata beneran enak dan dengan bahan yg simpel (hanya 3 bahan saja)

1 porsi

5 - 10 menit

Goguma mattang (ubi manis Korea)

Enak sekali #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Korean Papaya Milk

Pecinta Drakor pasti pernah liat ya adegan oppa2 minum Korean strawberry milk...nah berhubung dirumah adanya pepaya gpp donk kita bikin juga kaya itu..toh nonton nya juga drakor.biar kompakan gitu sama oppa😁😁.Pas bgt Nemu resepnya bunda Nayra...simple seger...cuuus bikin yokk Source:Bunda Nayra #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #CookpadCommunity_Sumbar

1gelas

5menit

Mandu daging (korean dumpling)

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

119. Dubu Gang-Jeong (두부 강정) Tahu Pedas Manis Korea

Makan kayak gini biasanya terinspirasi dari drakor. Kok kayaknya enak gara² yang akting agak kepedesan waktu makan ini. Akhirnya cari referensi di Youtube dan aku bikin ini dari resepnya 매일 맛나 delicious day. Akhirnya ku buat deh... #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk

40 menit.

171. Korean Strawberry Milk Ice

Kemarin waktu ke pasar, ada abang² jualan strawberry dan nawarin saya. Setelah ditanya berapa harganya, 1 mika kecil harganya 6000. Karena strawberry nya segar² akhirnya saya beli, waktu beli strawberry, saya belum tahun mau dijadikan apa. Setelah melihat² resep, saya tertarik dengan resep korean strawberry milk ice. Resep dari @detimardiana16 https://cookpad.com/id/resep/14688457-korean-ice-strawberry-milk?invite_token=8wb3SwehoCJuppgqLb6CXmtV&shared_at=1622641708.

2 gelas

5 menit

Korean Strawberry Milk Ice

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi

30 menit

Bulgogi Beef slice (daging saus bulgogi)

6 orang

15 menit

Ayam madu ala korea (Dakgangjeong)

Gara gara kena virus drakor, jadi terinspirasi dan ngebet pengen nyobain makanan korea.. dan ternyataaa, mararahal buuu ... Eksperimen sendiri aja nyontek kiri kanan, dan tadddaaaa... gak kalah sm yg di resto

6 orang

Ramdon (From Parasite Movie)

2 orang

Bayam-Sigeumchi Namul ala Korea versi 2

Ini yg versi 2, kalo aku sendiri sebenarnya lebih suka yang versi 1. Versi in bisa menjadi alternatif buat yg tidak suka bawang mentah.

2 orang

Korean Honey Chicken

Iseng hari Sabtu mau makan ala2 Korea.. cari2 di youtube ketemu resepnya #DevinaHermawan.. setelah dicoba.. hmm enakkk ternyataa.. anak2 apalagi doyann bangettt..

4 orang

1 jam

Korean Cheese Ball

Pecinta keju mozarella/quick melt wajib cobain ini, ini enak, gampang dan cepet bikinnya.. Yukk ahh di coba..

Korean Garlic Cheese Bread Versi Roti Sobek

Waktu liat resepnya Mb Silviani ini udah deh bikin ngiler Source Silviani Maria https://cookpad.com/id/resep/14315127-korean-garlic-cheese-bread-versi-roti-sobek-%F0%9F%98%82%F0%9F%98%82?invite_token=RtKfF8Ay7NdFvErMT6V1RyXj&shared_at=1612263082 #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook5_Semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Lagi pedemi begini tetep loh resto2 penuh utk buka puasa...jdi mending dirumah aja bikin sendiri yg praktis, lebih murah dan lebih puas kenyangnya...kali ini dgn ayam fillet aja barbeque an nya 🤤🤩 duuu dduuu duuuu klo bbq an dah jelasss dehh se klg kami paling terdepaaannn lahaaap semua nyahhh🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Tteokbokki tanpa gochujang

Bismillah... kemarin cilor, sekarang tteokbokki. Entah kenapa lagi pengen cemilan yang kenyel2. Tapi dari segi rasa saya lebih suka cilor, karena mungkin saya pakai resep saos yang tidak asli. Disamping saya belum pernah makan tteokbokki yg asli, hehe...

1 orang

Kimchi Jjigae

Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe

2 porsi