Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Jjigae diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae:
- 100 gram kimchi yang sudah jadi
- 100 gr Daging ayam atau sapi (Aku pakai Baso seafood)
- 1 bungkus tahu telur
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm Gochujang
- 1 sdm bon nori untuk taburan
- 4 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 tangkai daun bawang
- 4 gelas belimbing air
- air kimchi
