Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken):

  1. 500 gr ayam
  2. 2 sdm gochujang
  3. 1 sdm bawang putih
  4. 2 sdm cayenne pepper (aku ga pakai karena ga ada)
  5. 1 sdm gula
  6. 2 sdm soy sauce
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya minyak
  10. Secukupnya keju mozarella (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

1
Siapkan bahan-bahan dan potong ayam jadi beberapa bagian
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 1
2
Campur bahan-bahan (kecuali minyak dan keju). Masukkan ayam dan campur hingga merata
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 2
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 2
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 2
3
Panaskan minyak dan masukkan ayam yang sudah dibumbui. Gunakan api dengan panas rendah
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 3
4
(Optional) ketika ayam sudah matang, masukkan keju dan tutup wajan
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 4
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 4
5
Selamat menikmati!
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeok-bap (Bola Nasi Korea)

Jumeok-bap (Bola Nasi Korea)

Nasi kepal ala Korea. Enak krn udh ada dagingnya jg. Aku jadiin fingerfood jg bisa ternyata, tp wortelnya aku parut dan kyurinya pakai dikit aja 🤤 makan dicocol bubuk cabe, mayo dan nori flakes makin makin.... Coba, yuk! #week30 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: Indry Hapsari dgn modifikasi

Strawberry Korean milk Latte

Strawberry Korean milk Latte

Nyoba dessert recook dari mbak @Sari Utami Kimdonghwa endolita bgt ini, minumnya pas abis tarawehan hhmmmmm 🥰🥰🥰

01. Tteokbokki / toppoki

01. Tteokbokki / toppoki

Resep pertama ku,

1 porsi
20 menit
Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

Chicken wings bulgogi

Chicken wings bulgogi

2 orang
30 menit
KIMCI SAWI rumahan by irre_desirre

KIMCI SAWI rumahan by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Nakji Bokkeum 낙지볶음 (Stir Fried Octopus)

Nakji Bokkeum 낙지볶음 (Stir Fried Octopus)

Bikinan lama tapi baru sempat diposting 😁 Bisa pakai Gurita potongan yah.. ini karna aku adanya baby octopus 😁 Source : Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook2_Solo #MasakSaksakmu #WongSoloMasak

Tteokbokki

Tteokbokki

Kue beras korea, rasa pedas kenyal mantap. Kesukaan anak anak. Bikinnya gampang. Cocok untuk camilan sore. #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Week 33 GA 3 : Nakji Bokkeum!

Week 33 GA 3 : Nakji Bokkeum!

Selamat hari Senin.. 11 Januari 2021 Baru tau ada makanan korea pake octopus hehe.. Recook Mba Anjas dari Solo.. thx resepnya Mba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Wah, MasyaAllah. Rasanya enaaak banget ini #cookpadcommunity_depok #masaksekeluarga

4 orang
30 menit
Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Pengen ngeteh malam2, tapi takut caffeine? Tenanggg, ada barley tea! Kok kayak iklan ya kalimat di atas...... Tapi beneran, ini coba2 beli roasted barley memang niatannya untuk diminum malam habis dinner. Bisa langsung minum hangat2, atau disimpan di kulkas dulu supaya dingin. #PejuangGoldenApron3

2-4 orang
15 menit
Gimbab

Gimbab

Gimbab dengan bahan bahan yang mudah di dapat. Bisa dimodif sesuai keinginan. Bisa diganti dengan bayam, daging dll.Saran saya jangan lupa diberi protein dan sayur2 an supaya lebih bernutrisi. Selamat mencibaa

1 porsi
15 menit
31.Beef Bulgogi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Galbi Pakcoy Bulgogi

Galbi Pakcoy Bulgogi

Bunda2 yg ga mau ribet masak, resep ini bisa banget dicoba buat menu di rumah..

4-5 orang
Teokbokki

Teokbokki

Cemilan dikala sore hari

2 orang
Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Source : happy End Ga suka drakor tp gapapa donk nyobain menu nya org Korea.. 🤣🤣🤣 Tidak selama nya masakan luar itu ribet dan susah di dapat bahan nya.. 🤣🤭 Lha ini gmpang bgt bikin nya, bahan nya pun mudah di dapat😍 simpel cepat, cocok jd menu andalan di kala mager 🤣🤣 #GenkPejuangDapur

3-4 porsi
20 menit