Ayam Goreng Korea Pedas

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Goreng Korea Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine πŸ™πŸΌ #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas:

  1. 500 gr fillet ayam dipotong2
  2. 100 gr tepung bumbu crispy (sy 80gr+2sdm tpg kntang+1/4sdt himsa
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. Kacang cincang kasar (sy pakai wijen) utk taburan
  5. πŸ”΄ Bahan Marinasi Ayam :
  6. 1/2 sdt him.salt /garam secukupnya
  7. secukupnya Lada
  8. 1 bh jeruk nipis diperas (opsional)
  9. πŸ”΄ Bahan Saus :
  10. 1 sdm bawang putih dihaluskan
  11. 4 sdm gochujang (wajib ada, sy pakai merk kikkoman)
  12. 2-4 sdm saus asam manis / tomat
  13. 2 sdm madu
  14. 2 sdm soy sauce
  15. 2 sdt gula
  16. 1/2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas

1
Siapkan bahan2 untuk ayam goreng tepung. Ayam dimarinasi. Masukkan kulkas.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 1
2
πŸ”΄ Saus : Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan, aduk sampai mendidih, angkat. Dinginkan.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
3
πŸ”΄ Ayam Goreng : campurkan semua bahan tepung, balur potongan 2 ayam, goreng dengan api sedang sampai matang dan crispy. Tiriskan, dinginkan.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
4
Tuang saus ke atas ayam goreng, aduk rata, taburi wijen. Kusajikan bersama rajangan kol segar dan nasi hangat πŸ‘Œ
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 4
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 4
5
Update 1 : ayam digoreng setengah kering, dinginkan lalu goreng ulang, hasil lbh crispy. Taburan kugunakan wijen & kacang sangray tumbuk, lbh yumm πŸ‘Œ
6
Update 2 : setelah dimarinasi, ayam dibaluri terigu, tekan2, goreng kering, tiriskan. Lbh simpel & rasa tetap enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeok Bap || Nasi Kepal ala Korea

Jumeok Bap || Nasi Kepal ala Korea

Video tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/WKt_z0rTOMk

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Request dari misua minta dibuatin minuman seger, pas banget ada resep simple mba Irene MN, kalau resep asli pake fiber cream, karna males ribet saya pake susu cair😁. Habis foto2 yang ngabisin bukan misua tapi bocil πŸ˜…πŸ€£ Source: https://cookpad.com/id/resep/13582509-233-korean-strawberry-milk?invite_token=Sha6GnxiBd8iFCJMwA9fVRde&shared_at=1610131760 #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

Tteokbokki 떑볢이

Tteokbokki 떑볢이

Recipe source : Youtube Aaron&Claire

Kimchi

Kimchi

Lagi mau bikin kimchi buat stock makan bareng mie.

232. Kulit Mandu

232. Kulit Mandu

Ingin belajar buat mandu (dumpling ala korea) sendiri di rumah, diawali dengan belajar bikin kulitnya dulu yaa...πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah berhasil elastis & ga gampang robek... πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14163933-homemade-kulit-mandu-dimsum-%EB%A7%8C%EB%91%90-%ED%94%BC?invite_token=RFDKLQ4oWL5Y5iXtrqWFPPjE&shared_at=1612441841 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

326. Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

326. Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Source : account KreasiVinagoest https://cookpad.com/id/resep/7434570-maeun-dakbal-ceker-pedas-ala-korea?invite_token=5GZePDPXuFRKuD34dzAE3KeC&shared_at=1620692033 Mencoba olahan celer ala Korea ini, enak, alternatif mengolah ceker ayam. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
45 menit
Buddae Jiggae

Buddae Jiggae

1 orang
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bismillah Recook ke-3 untuk Dapur Olive. Minuman segar ini viralnya sudah beberapa waktu yang lalu tapi saya baru mencobanya sekarang, telat yaa hahaha...tidak apa deh, jadi hilang kan penasaran setelah mencobanya. Memang segar minuman ini, manis asam dan gurih susu enak banget dan ini cocok diminum saat cuaca panas ya. #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source:ifani Devi/Dapur b'wish.resep teh Ifani saya recook dari dapur b'wish karena teh Lina pemenang arisanπŸ‘namun saya ga pakai kecap dikarenakan habis hehe...dulu mamah saya juga sering banget masakin ini cuma kan orang tua dulu mah ga tau ini namanya apa asal masak aja dan enak😁masakan mamah saya mah pokoknya nomor 1 ,love mamah semoga mamah selalu sehat dan panjang umur serta bahagiaπŸ’•amin yraπŸ˜‡ yuk ini resepnya #bandungsilihasaan_karesepmamah #masakankesukaanibu #bandungarisanrecook4_dapurbwish #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #masakitusaya #olahanayam

Kimbab

Kimbab

#PejuangGoldenApron3 coba bikin kimbab, dengan bahan2 seadanya. Tapi rasanya tetap enak. Note: harusnya utk nasi diberi minyak wijen sedikit, berhubung gk ready jd sy skip.

Tteokbokki ayam crispi pedas

Tteokbokki ayam crispi pedas

Pengen bikin cemilan u anak anak yg ngaji setiap malam jumat... yg gampang cepat n pasti di sukai anak2... tertarik dgn yg namanya tteokbokki..tp pas beli di supermaket... mehong jg...jd lah...googling... dapat lah resep ini FB ayuukk kuliner

8 porsi
1 - 2 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Lagi mengumpulkan segala macam protein, program pembentukan otot :D

Gochujang Stir-Fry Chicken

Gochujang Stir-Fry Chicken

Sebagai penggemar gochujang dengan rasa uniknya, makan ini sambil ngebayangin lagi jalan2 ke negaranya BTS dan Blackpink πŸ€­β˜ΊοΈπŸ™ƒ (Edisi kesel krn gagal liburan keluar gara2 tante kopit 😫😭) #PejuangGoldenApron3 Minggu 31 #markobar _bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
Jjamppong, mie seafood Korea

Jjamppong, mie seafood Korea

Source : Devina Hermawan Liat resep ini di youtube, langsung pengen nyoba. Kebayang gurih, pedas dan segernya. Untuk kaldu udangnya sdh ditulis di resep sebelumnya #kalduudang Mienya lebih cocok kalo buat sendiri. Tp krn ga sempat, pake mie telur saja. Recommended banget resep ini. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #jjampong #jjampongmieseafoodkorea

2 orang
43. Udang kimchi

43. Udang kimchi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sundubu jiggae + Tuna

Sundubu jiggae + Tuna

Lagi pengen banget makan yang pedes dan asem terus liat kulkas masih ada yahu sutra jadi buat aja ini

2 porsi
15 menit
Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Suka banget sama camilan satu ini, tp Krn klo beli hrgnya lmyn, jd bikin sendiri (hasil cari resep di youtube). Ternyata, bahan dan buat nya gampang bgt 😊. Selamat mencoba ya mommies πŸ˜‰

4-5 orang
25-30 menit
Nangmyeon (Korean soup nodle)

Nangmyeon (Korean soup nodle)

Versi aslinya ini dihidangkan dingin, kaldunya ditambah es atau sudah disimpan dalam kulkas terlebih dulu. Versi abal2 ini menyesuaikan dengan lidah lokal, menyerupai mie kuah biasa. Tapi percayalah, kaldunya d'best! Let's give it a try.

1 orang
1 jam 30 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Seger Kesukaan bocah ini strawberry, yang makan buahnya tanpa ekspresi kecutπŸ˜… Bikinnya pun dibantuin doi, sampai mau jepret pun ngalang ngalangin pokoknya dia terdepan lah πŸ˜„ Minumannya sdh syantik, eh pas persiapan njepret, tata menata perkakas tetiba cuaca ga mendukung, jadi hajarr aja yeekan πŸ˜… #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rennym #KulaEtamCoCoK #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #Rennym_strawberry #Week30

Kimchi

Kimchi

Salah satu cara ngawetin sayur, biar kl lagi males masak, tetep bisa makan sayur..

15 porsi
1 jam 30 menit