50. Korean Chilli Paste (Gochujang)

Dipos pada March 11, 2022

50. Korean Chilli Paste (Gochujang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. Korean Chilli Paste (Gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) adalah 1 jar 125 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Korean Chilli Paste (Gochujang) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. MasyaAllah, alhamdulillah bisa bikin pasta ini meskipun bahan-bahannya minim sekali, sengaja bikin dikit banget biar kalo gagal ngga terlalu gelo πŸ˜‚ Aku pake resepnya mbak Irene (aduh jdi inget RedVelvet πŸ₯°). Beberapa komentar yang recook banyak yang gagal itulah mengapa bikin dikit dulu. Next kalo udah berhasil bisa bikin lebih banyak πŸ˜„πŸ’™ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 50. Korean Chilli Paste (Gochujang):

  1. 150 ml air
  2. 6 gr tepung ketan
  3. 30 ml madu
  4. 8 gr garam kasar sangrai
  5. 30 gr bubuk cabai gochugaru
  6. 20 gr bubuk tempe
  7. sejumput garam halus

Langkah-langkah untuk membuat 50. Korean Chilli Paste (Gochujang)

1
Tempe Bubuk : iris tipis tempe, kemudian sangrai (oven juga boleh). Kemudian blender halus, saring. Sisihkan
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 1
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 1
2
Campurkan tepung ketan dengan air, masak hingga kalis menyerupai lem. Masak dengan api kecil saja.
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 2
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 2
3
Dalam wadah, masukkan bubuk tempe, gochugaru, adonan tepung, madu dan garam. Aduk rata.
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 3
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 3
4
Masukkan kedalam toples (saya bekas selai yang sudah saya bersihkan dan sudah saya kukus). Tambahkan garam kasar diatasnya. Tutup rapat.
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 4
5
Letakkan di ruang terbuka selama 3 hari dengan terkena sinar matahari (saya tidak langsung). Setelah itu bisa disimpan kedalam kulkas.
50. Korean Chilli Paste (Gochujang) - Step 5
6
Note: hasilnya memang padat sekali ya bun, jadi saya sempat tambahkan air hangat sekitar 20 ml. mungkin madu yg saya pakai sangat kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa kesampaian bikin tteokgalbi yang konon dulu adalah makanan raja di Korea dan ternyata kesukaan dari Donghae (suju) .. jadinya semakin penasaran sama rasanya πŸ˜‚ ternyata rasanya manis, cocok banget sama lidah orang Solo ya.. cuma kalo yang suka gurih sepertinya harus bikin versi gurih atau ditambah saus mayo dan sejenisnya yang lebih gurih.. Untuk K-Food lovers boleh banget dicoba.. source: irene

8-9 porsi
Korean Mandu

Korean Mandu

Ceritanya eksperimen.. Dan berhasil,, kemarin bikin dimsum si kecil cuma makan satu dua kenyang kalo yg ini dia pengin nambah terus.. Yuk bikin let's go

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Jadi bikin ini karena ada acara, nyariΒ² resep di cookpad dan modif sana sini akhirnya nemu rasa yang pas. Source : bundaΒ² cookpad

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

4 orang
20-30 menit
Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Karena covid gak bs jajan kemana2...jd bikin BBQ az sendiri dirumah , trs ngumpul asek sm keluarga aman dirumah pesta barbeque-an ala2 resto...asiiik kan^^

6 orang
Korean sandwich ala me

Korean sandwich ala me

Tiap pagi paling males kalau bikin sarapan berat. Hihihi sekarang sudah jadi kebiasaan bikin sarapan simple tapi mengenyangkan. Terutama buat pak suami ter ❀.

1 orang
Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ada stok ceker ayam di freezer kepikiran Gochujjangku blm pernah dibuka 😭 setelah buka2 buku dan googling akhirnya nemu juga tapi aku modifikasi yaa. Source : hervita nia (cookpader)

2-3 orang
10 mnit
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Selamat pagi πŸ₯° Pagi ini sarapan yg gampang2 aja ya...Recook dari chef Devina Hermawan, dg sedikit modifikasi di isiannya yg minimalis 😁 Happy Sunday πŸ’–πŸ’– #VariasiRotiTawarMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week38

1 orang
15 menit
Strawberry Korean milk Latte

Strawberry Korean milk Latte

Nyoba dessert recook dari mbak @Sari Utami Kimdonghwa endolita bgt ini, minumnya pas abis tarawehan hhmmmmm πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Mie Samyang Goreng

Mie Samyang Goreng

🎢Entaah aapaa yang meraasukiimuu...🎢 Sampai masak samyang pakai pete... πŸ˜…πŸ˜… Efek gabut sebenarnya... Kapan hari nyobain samyang ini, dan ternyataa pedes banget ya samyang ini... Nampol banget pedasnya... 🌢️🌢️ #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel #PekanPosbarMie

1 porsi
10 menit
Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Biasa nya bikin mini kimbab ini kalau pagi2 kita mau yang praktis atau lebih simple dan gak perlu repot buat nyiapin bahan2 nya...karena dikejar waktu untuk nyiapin sarapan jd mini kimbab ini salah satu hidangan utama yang wajib dicoba buu dirumah...^^

Tteokbokki

Tteokbokki

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeΒ  #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

55. Korean Spicy Chicken Wings

55. Korean Spicy Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stock gochujang, jadinya langsung di eksekusi buat chicken wings masak ala korea πŸ₯° Source: IG @bucit #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
45 menit
Jajangmyeon kwetiau

Jajangmyeon kwetiau

Dasar aku... liat orang makan jajangmyeon di drakor aja jd pengen... Buat pake bahan seadanya di kulkas...😁

1 porsi
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Senin, 26 april 2021. Yuk buat korean strawberry milk untuk berbuka puasa #pekanposbar #pekanposbarescampur #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

1 gelas
10 menit
Mandu-guk (λ§Œλ‘£κ΅­)

Mandu-guk (λ§Œλ‘£κ΅­)

Mandu-guk merupakan salah satu masakan Korea yang biasanya disajikan pada saat musim dingin, tepatnya pada hari raya Seollal. Mandu-guk terdiri dari kuah kaldu tulang sapi, pangsit yg berisi daging, tahu, kimchi dan sayur-sayuran. Karena keterbatasan bahan, daging sapi saya ganti pakai kaldu jamur, bisa juga pakai kaldu sapi bubuk.. rasanya tetap nikmat. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Japchae

Japchae

Korean food yg selalu di pesan kalau pergi ke resto korea 😁, soun korea rasanya lbh kenyal dari pada soun cina enak pokoknya