Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Style Mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Style Mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Style Mochi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Style Mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Style Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Style Mochi memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut setor Mochi kelas bareng Bu @Siswaty. Alhamdulilah dapet ilmu baru jadi skr bisa bikin mochi dirumah tapa harus nunggu jalan-jalan dulu hehe. Ternyata bikinnya gak seribet yang di bayangkan. Disini aq pakai isian kacang hijau. Kebetulan punya stok hanya kacang hijau. Next coba yang pakai kacang merah atau kacang tanah. Langsung aja ya ke resep #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Style Mochi:
- 130 gr tepung ketan
- 5 sdm tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 180 ml air
- Bahan Isian kacang hijau :
- 100 gr kacang hijau
- 50 gr gula pasir
- 150 Santan cair (65 ml santan instan + 85 ml air)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- Bahan Baluran tepung :
- 250 gr tepung Maizena
Langkah-langkah untuk membuat Korean Style Mochi