Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi lobak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi lobak:
- Lobak putih potong kotak dadu / lobak merah kecil belah 4
- Daun kucai
- Bubuk cabe korea /bubuk paprika
- Abon cabe bisa d skip klw ga suka pedas
- Garam kasar untuk merendam lobak
- Kecap ikan teri
- Stngah buah pir
- Stngah buah bawang bombay ukuran sedang
- 4 btr bawang putih
- Sdikit kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi lobak