Hotteok

Dipos pada February 27, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sore ini aku bikin kudapan ala Korea...mirip dengan Kue Pia Basah tapi ini isinya Kacang Tanah yang dicincang lalu dicampur dengan Brown Sugar dan sedikit Kayu Manis untuk penguat rasa. #PekanPosbarKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 250 gr Terigu Protein Sedang
  2. 20 gr Gula Pasir
  3. 1 sdt Ragi instan
  4. 125 ml Susu Cair Hangat
  5. 1,5 sdm Minyak Sayur
  6. 1/4 sdt Garam
  7. Bahan isi; (campur jadi satu)
  8. 50 gr Brown Sugar
  9. 50 gr Kacang Tanah sangrai cincang kasar
  10. 1/4 sdt Kayu Manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Siapkan semua bahan,siapkan wadah utuk mencampur terigu,gula pasir & ragi lalu tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga stengah kalis lalu tambahkan minyak & garam,uleni hingga Lentur & kalis,tutupi adonan dengan kain bersih,istirahatkan 45 menit/sampai mengembang
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
2
Setelah adonan mengembang,tekan supaya kempis lalu bagi jadi 6 bagian,bulatkan...kemudian ambil 1 bagian,pipihkan lalu beri isi terus dibulatkan Lagi,tutupi,diamkan 15 menit
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
3
Selanjutnya panaskan penggorengan,beri sedikit minyak goreng lalu goreng adonan sambil ditekan dengan sutil supaya melebar & pipih...masak hingga kedua sisinya kecoklatan dan matang,angkat...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰selesai.
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Namanya aja susah dibacanya ๐Ÿ˜ Sok-sokan nih padahal nonton drakor aja ngga pernah. Qiqiqi... Itung2 coba olahan lain masak terong daripada bosan dibalado terus ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰ Source link : Shofiyyah Hasna ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14690713-tumis-terong-korea-gaji-bokkeum?invite_token=veZjcvobkhUK7kzoCMaR6YmM&shared_at=1616934864 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanTerong #KampoengRamadan

3 orang
25 menit
Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ini adaptasi you tube Yummy boy dari masakan ala korea gitu bun untuk bumbunya aku tambah2 aja sesuai lidah indo๐Ÿคชkrn klo aslinya agak hambar gitu mungkin krn ga biasa yaa...๐Ÿ˜‚ bismillah yuukkk sarapan #cookpad #nasikorea #dadartelurtornado #eggomurice

"KROKET KENTANG ALA KOREA" bikin nagih BY TUKANG MASAK KECE

"KROKET KENTANG ALA KOREA" bikin nagih BY TUKANG MASAK KECE

Assalamualaikum sobat Cookpad Bagaimana kabar Jumat ini? Sehat ya Mom, Sist, Bund. Nahhh, diresep kali ini, Tukang Masak Kece mau bikin makanan yang enak-enak nihh. Bikinnya juga gampang loooohhhhhhhhh. Terpenting, bikin nagih!!!๐Ÿ˜‚ Yuk simak cara membuatnya, dan jangan lupa dipraktekkan juga yaaaa๐Ÿ˜˜

Rame - rame
31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea)

31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea)

Dari dulu pengen banget makan semur bihun pake kentang, tapi stock frozen food masih banyak jadi menunggu akhir bulan. Pas banget sekarang stock frozen food mulai menipis jadi ada kesempatan buat masak, ini pake resep dari @irene tapi ku modif dikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan juga lidah orang rumah. Bersyukur banget mama papa maupun adek2 pada suka, mereka bilang kurang item pasti ga manis, ternyata manis u,u. Emang aku cocok banget sama resep ini, apalagi aku suka makanan yang terlalu banyak kecapnya. Nah, daripada penasaran mending langsung cobain kuy~ โ€ข #ayam

5 orang
40 menit
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

17.04.2021 (46.1) Bismillah... setoran posbar @dkitcheners_ yg telat xixixi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ semoga msh berkenan & gak disetrap ya cimin kesayangan ๐Ÿ˜‰๐Ÿค— Minggu ini mengusung tema "Korean Milk" yg lagi viral ntu. Maunya sih bikin Korean strawberry milk, tapi apadaya agak susah cari stroberi di deket2 rumah. Jadilah berbelok bikin Korean Banana Milk. Resepnya boleh nyontek di youtube channelnya Hanse Sumber: youtube channel HANSE #dkitcheners_ #myinspirations #pb041021_koreanmilk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_46thweek

2 gelas
15-20 menit
Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Tingkat Kesulitan: Medium Easy ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ Penasaran sama donat Korea ini... ternyata rasanya donat biasa sih, cuma bentuknya aja yang nggak bulet. Resep asli dari Youtube Farah Quinn.

16 potong
2,5-3 jam
Tteobokki Saus Gochujang

Tteobokki Saus Gochujang

Berawal dari nonton mukbang yang makan kue beras malah jadi pengen makan juga, tp kali ini pengen makan tteobokki ala ala gitu โ˜บ๏ธ, tteobokki pedas manis asem ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
45 Menit
Japchae korea

Japchae korea

Akibat keseringan nonton drama korea, sering masak menu ini jadi penasaran. Akhirnya nyari di google dan nemu resep disalah satu web fimela.com . Agak dimodifikasi sedikitlah disesuaikan dgn lidah... Hehhehe... #PejuangGoldenApron3

Korean BBQ grill

Korean BBQ grill

1 orang, 125gr daging sudah cukup kenyang tanpa nasi

8 orang
Korean Folded Crepes

Korean Folded Crepes

Bikin crepes dari Matchamu Matcha Latte yuk! Uwuwuw Miminori udah berhasil bikin duluan niiiih. Cara bikinnya juga gampang. Miminori share ya~

Jelly Mochi (Mizu Manju)

Jelly Mochi (Mizu Manju)

Mochi buah unik khas Jepang namanya Mizu Manju. Teksturnya kenyal seperti mochi dari tepung ketan, kalau ini pakai tepung agar-agar dan tepung tapioka ditambah segar dari buah. Enak disajikan dingin. Saya recook resepnya Eiko Kasai dengan resep Jelly Mochi Buah Khas Jepang. Resepnya simple dan mudah dibuat. Kalau 1 resep hasilnya sedikit, jadi saya buat 3x resep. Disini saya pakai buah strawberry dan nanas. Bisa ganti buah apa saja. Minggu 42 #PejuangGoldenApron3

#36 Dory fish korean sauce

#36 Dory fish korean sauce

#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Resep Kimbab Masakan Korea

Resep Kimbab Masakan Korea

Cara gampang membuat Kimbab Korea Lihat video pembuatannya disini: https://youtu.be/xBNYhguKZXs Selamat memasak : ) #kimbap #Korea

4 orang
20 menit
Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Bismillah.. Meeeee... Manfaatkan apa yg ada di lemari es... Hehe Kali ini pakai Gekikara yg carbonara karna mie ny memiliki texture yg tdk mudah patah meskipun lama terendam, so.. Bisa dijadikn alternatif lauk.. Begitu juga bubuk keju membuat masakan agak ngeju... Tp ana pakai hny 1/2 sdt... Minyak cabe ny tdk ana pakai... #PekanPosBarMie Semoga bermnfaat

6 orang
30 menit
Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Enaaaakkkk. Tapi biasa aja anaknya. ๐Ÿ˜…

Tteokbokki

Tteokbokki

Ini request adik yg suka lihat drakor๐Ÿ˜„ coba dicoba akhirnya sukses buatnya๐Ÿ‘Œ tentunya dengan bantuan adik juga, biar tau proses buatnya. Mantulllll๐Ÿ˜‹ mohon maaf kelamaan nyimpen resep di draft ๐Ÿ™๐Ÿ˜† Source: Gianigita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Memang butuh kesabaran sih ya hehehe bahannya gampang tapi butuh ketlatenan buatnya apalagi kalo cetak manual, tapi meski bentuknya ga sebulat pake cetakan mesin tapi ini kulitnya beneran lentur, elastis, permukaan juga lembut banget, karena proses didiamkan yg lama jadi adonan lebih elastis, saya diamkan lebih dari 1 jam, dan memang benar adonan jadi lebih lentur banget, muda digilas meski pake botol dan ga gampang robek ya, oh ya ini saya ga langsung dipake ya, saya simpen difreezer, dan hari ini saya pake ternyata kulitnya masih lentur halus mudah bentuk. #PejuangGoldenApron3 #KulitDimsum #KulitGyoza #KulitMandu #Week44 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

Tteokbokki handmade (takaran sendok)

Tteokbokki handmade (takaran sendok)

[42] Teman untuk nonton drakor #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit