Dobu Jorim

Dipos pada February 28, 2022

Dobu Jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Dobu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dobu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dobu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dobu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dobu Jorim adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dobu Jorim diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dobu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dobu Jorim memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba recook olahan Tahu resep mba Wawia Ni Made, agar anak2 suka dan tau bahwa "Tahu" dapat diolah menjadi berbagai masakan. Tahu merupakan salah satu sumber Protein nabati yg dibutuhkan tubuh kita selain tempe. Dengan harga yg terjangkau dan mudah di dapat. Yuch ah kita coba memasak dg bahan yg ada dan murmer dan memenuhi kebutuhan Nutrisi tubuh kita. Sumber: Wawia Ni Made ( Bali ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dobu Jorim:

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. Bumbu Iris:
  3. 1 buah bawang putih
  4. 2 buah bawang merah
  5. Bumbu lain:
  6. 1 sdt kecap manis
  7. 1/2 sdt kecap asin
  8. 1/5 sdt garam
  9. 1/5 sdt royco ayam
  10. 1 sdt minyak wijen(sy pakai minyak biasa)
  11. 1/5 sakset Lada bubuk (resep asli tanpa lada)
  12. 75 ml air
  13. Untuk taburan:
  14. 1 sdm wijen sangrai
  15. 1 btg daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dobu Jorim

1
Siapkan bahan. Cuci tahu, belah menjadi 6 bagian. Goreng,sisihkan
Dobu Jorim - Step 1
Dobu Jorim - Step 1
Dobu Jorim - Step 1
2
Siapkan bumbu dobu jorin. Campur semua bahan, tambahkan air aduk rata sisihkan. Sangrai wijen, iris halus daun bawang,sisihkan
Dobu Jorim - Step 2
Dobu Jorim - Step 2
Dobu Jorim - Step 2
3
Iris halus bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum
Dobu Jorim - Step 3
Dobu Jorim - Step 3
Dobu Jorim - Step 3
4
Tambahkan lada sesuaikan selera(1/5 sacset ladaku). Masukkan tahu yg sdh digoreng. Aduk rata, cek rasa. Tambahksn wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Dobu Jorim - Step 4
Dobu Jorim - Step 4
Dobu Jorim - Step 4
5
Sajikan selagi hangat.
Dobu Jorim - Step 5
Dobu Jorim - Step 5
Dobu Jorim - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Comment : Iftar yang cukup mengganti lepasnya Nutrisi sepanjang hari.. Saya penggemar Minuman Manis, namun Fresh Milk sdh lama saya ganti dengan V-Joy, sesekali saja sy minum hot choco milk atau mengambil segelas Strawberry milk disaat panas terik dan lapar.. Tapi nggak nyangka sama sekali Ide teman teman #dkitcheners_ Bebikin Korean Milk drink ini pas banget buat Break Fasting.. pastinya energinya dapat dari Milk dan manisnya Strawberry, segar karena Homemade Compote Fresh Strawberry dan tidak fully Milky karena pakai Ice.. syukaaaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ“๐Ÿคฉ #ga_thenextlevel

3 glass
15 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Buat pecinta drakor pasti udah gak asing lagi sama tteobokki. Tteobokki ini panganan khas korea yang berupa tteok (tepung beras) yang dimasak dengan saus gochujang yang pedas manis. Tteobokki yang saya bikin ini tanpa gochujang dan cuma memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah aja.

Kroket Kentang Polos Korea, Lembut & Gurih

Kroket Kentang Polos Korea, Lembut & Gurih

Resep dari channel YT Korea, delicious day. Simpel banget, ga pake isian segala macem. Cocok sama saya saat ini yang pengen ngemil gurih tapi gamau ribet ๐Ÿ˜‚ Lembut di dalem, krispi di luar, dan bisa frozen. Oke banget nih buat stok jajan atau jualan danus mahasiswa (kalo dah ngampus lagi) ๐Ÿ˜

17 potong besar
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Olahan simpel pepaya, modifikasi dari minuman korea yg sempat viral, Korean Strawberry Milk, hanya saja buahnya diganti dengan pepaya. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarPepaya #BandungSabilulungan_Gedang #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

3 gelas
7 menit
Chapaguri Ram-Don

Chapaguri Ram-Don

Ketagihan makanan ala drakor sepertinya mutlak banget ya Bun ๐Ÿ˜„ siapa sih yg gak begitu, pun saya ๐Ÿ˜… Seperti Ram-Don yg ada di film Parasite, ketika pas tayang langsung bikin geger jagat kuliner. Dan menu ini sudah byk yg recook, tapi kali ini akan saya buat dg versi saya yg tergantung dg isi kulkas di rumah๐Ÿ˜…

1-2 orang
15 menit
Stir Fry Shirataki with Gochujang

Stir Fry Shirataki with Gochujang

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa ๐Ÿ˜Š

2 porsi
20 menit
49. Donat kepang ala korea

49. Donat kepang ala korea

Saya belajar resep ini dari YouTube channel Devina Hermawan dan Maangchi. Ada beberap bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Kekhawatiran saat bikin donat adalah menguleni adonan. Setelah menonton kedua video tersebut ternyata proses menguleni tidak seseram yang dibayangkan. Asalkan kita mendiamkan adonan cukup lama, gluten akan terbentuk dengan sendirinya dan dengan begitu proses menguleni akan jauh lebih mudah. Bahkan tidak sampai 10 menit! Resep simple tapi enak! Yuk dicoba #CookpadId #DonatKepangKorea #Kkwabegi

10 buah
1 jam
Korean BBQ grill

Korean BBQ grill

1 orang, 125gr daging sudah cukup kenyang tanpa nasi

8 orang
Korean Papaya Fresh Milk

Korean Papaya Fresh Milk

Saya bikin seindentik banget sama dengan waktu bikin yang mango dan strawberry, seger nikmat #PekanPosbarPepaya

Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Cocok banget buat buka puasa, selain seger juga sehat sirup bikinan sendiri tanpa pemanis buatan, manisnya bisa disesuaikan. Rasa asam dari buah tetap ada. Dan juga saya tambahkan madu kurma. Makin endul deh pokoknya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Banyak
15 menit
Tteokbokki Pedas simple

Tteokbokki Pedas simple

tteokbokki ala ala yg bikinnya simple, tapi rasanya mantapss dan anti gagal. Selamat mencoba๐Ÿฅฐ

4 orang
1 jam
115. Rabokki Instan

115. Rabokki Instan

Kamis, 4 april 2021๐Ÿ’ฆ dpt olehยฒ dri adek, alhamdulillah cuss kita bikin... bagi yg tdk suka pedes bisa di skip bubuk cabainya karna sausnya aja sudah pedes jadi bakal makin pedessss biyangettt klo di tambah bubuk cabainya... tpi bagi pecinta pedes, ini seger dan nikmat bgt๐Ÿ˜‹ โ€ข 1 bungkus rabokki instan ini isinya : mie, tteok, saus gochujang, bubuk cabai dan wijen. Untuk bahan tambahannya sesuai selera masingยฒ yaa, selamat mencoba๐Ÿค— โ€ข #Week40 #MingguKe40 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

30 menit
Korean Spicy Chicken KW

Korean Spicy Chicken KW

Mood masak dateng tiba tiba. Ada embel2 KW karena saosnya gapake gochujang dan ngga ditaburin biji wijen. Rasanya tetep uenaaak.. Bahannya juga gampang kok.

4 orang
Kimchi Bengkuang

Kimchi Bengkuang

Kalau di Korea ada Lobaknya, di Indonesia ada bengkuang yang lebih manis dari lobak. Pengaruh tanah dan iklim membuat lobak di Indonesia tidak sebesar dan semanis lobak di korea. Terkadang lobak di sini justru pahit bila mengolahnya salah. Untuk praktis dan amannya, mari menggunakan bahan lokal yang tidak kalah enaknya bila dibuat menjadi kimchi ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #bengkuang #kimchi #Phie2021

Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Resep ini bisa dilihat proses pembuatan nya di YouTube Mai TV

4 orang
45 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Penasaran aja sih sama rasanya. Menurut saya lebih mirip kaya tomyum ya, cuma beda gak pake aromatik aja sama isiannya yg didominasi sama aneka frozen food. Saya lampirkan resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Ejk2osrYQFbZpM4DuTEg2Z1x&shared_at=1615167763 Source : @Evis Dewi Sarwendah Cabe keriting saya ganti pake cabe besar Udang saya ganti pake cumi sesuai stok๐Ÿ˜ Cabe rawit saya skip, masih belum berani makan pedas yg ekstrem soalnya๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Malang #BundaQiandra

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Seliweran di Ig dan YouTube kepo banget donk saya hehehhe Nah kali ini pakai base cake andalan tinggal aduk ga pakai telur, InsyaAllah anti gagal dan ga eneg hehehhe Yuk simak resepnya #MiniTart #Kueultahsupermudah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #koreanlunchboxcake

Chapssal Doughnuts (์ฐน์Œ€๋„๋„›) - Donat Ketan Korea

Chapssal Doughnuts (์ฐน์Œ€๋„๋„›) - Donat Ketan Korea

Agak ragu pas mau bikin ini. Takut gak enak, eh eh eh, ternyata enak kok ๐Ÿคค Source : Rennym, Agustin Nur Hasanah, punyadepi Terimakasih atas resep dan inspirasinya ya ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_depi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Beef Ramyun

Beef Ramyun

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

3 orang
45 menit
Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)

Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)

Sebagai ucapan terimakasih saya ikut meramaikan kegiatan recook admin coboy yang telah purna tugas. Kali ini saya recook donat Korea punya mbak Helen, dan benar rasanya mirip dengan getas. Kali ini saya bikin 1/2 resep karena stok tepung ketan di rumah menipis ๐Ÿ˜€ Recook dari : Naads_Kitchen Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/6836089-chapssal-donuts-donat-ketan-ala-korea?invite_token=qmNRRaG25jwuBRWMe1opFAKW&shared_at=1616293898 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 42 resep ke 7

18 buah