Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran aja sih sama rasanya. Menurut saya lebih mirip kaya tomyum ya, cuma beda gak pake aromatik aja sama isiannya yg didominasi sama aneka frozen food. Saya lampirkan resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Ejk2osrYQFbZpM4DuTEg2Z1x&shared_at=1615167763 Source : @Evis Dewi Sarwendah Cabe keriting saya ganti pake cabe besar Udang saya ganti pake cumi sesuai stok😁 Cabe rawit saya skip, masih belum berani makan pedas yg ekstrem soalnya😂 #CookpadCommunity_Malang #BundaQiandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas):

1 kotak besar tahu cina (tahu putih), potong kotak kecil
3 lbr sawi putih,potong
Segenggam cumi kecil, bersihkan dari kepala&tinta (Optional)
1 batang dau bawang, iris
1/2 bh bawang bombay, iris
2 sdm air perasan jeruk nipis
2 sdm bubuk cabe
1 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt kaldu bubuk
Air secukupnya, sekitar 250ml (kurang lebih)
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu halus :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 bh cabe besar
1 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Cuci bersih dan potong" bahan. Sisihkan

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 1

Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan cumi, aduk rata

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 2

Masukkan tahu, tambahkan bumbu dan air. Aduk rata, tes rasa.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 3

Setelah agak susut masukkan iriisan bawang bombay, daun bawang dan sawi. Masak hingga layu

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 4

Angkat, siap sajikan😍

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean style Mapo tofu

Mapadubu 마파두부 Recomended. Pengen yang enak, masaknya simple ga pake lama, bahanpun bisa menyesuaikan dengan yang ada di dapur, ini recomended banget. Kalau kata si Adek, ini berasa dia makan mapo tofu sambil ngebayangin duduk di depan sungai han 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #tofu #beef #Mapotofu #Phie2021

Korean Papaya Milk

Minuman syegeeerrrr,, Source : Bunda Nayra #CookpadCommunity_Palembang

Sundubu Jjigae

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: irene

38. Beef Bulgogi

4 orang

Tteokbokki (topokki) tanpa gojuchang

Tteok yang dimasak dengan saus pedas manis mirip gojuchang. Pas banget buat cemilan nonton drakor~

1 porsi

Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

Mau kulineran enak? Cah Terong ala Korea ini, rasanya seperti sambal terong tapi sedikit beda y. Nikmati!

4 porsi

30 menit

Hotteok

Pas nemu resep ceker pedas korea di akunnya teh irene, scroll cari resep yg bahannya ada dirumah. Ketemu resep hotteok. Pas banget masih ada sisa tepung ketan Diresep asli isiannya campuram kacang sangrai+gula palem+bubuk kayu manis dan madu. Tp ku ganti meses coklat dan keju karena ga suka kacang😌 Ini yg ngabisin nak bujang mamak. Bisa sesuka itu dia sama hotteok 😅 Paling enak kalau masih hangat. Karena kalau sudah dingin kurang nikmat #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Korean Fire Chicken

Bismillahirrahmanirrohim....lagi mau buat ayam ala" korea yg lagi booming di film drama Korea. Awalnya, chikin populer di Korea Selatan karena krisis ekonomi yang menerjang Asia pada 20 tahun yang lalu. Yuk ah jangan cuma diliat difilm"nya aja ..yuk kita eksekusi 😜💪😍💖 #ayam #chicken #koreanchicken #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

274. Tumis Sawi Putih Pedas (Kimchi rasa lokal)

Cooksnap resepnya temen sekomunitas. Masaknya disesuaikan bahan yang ready. Pas juga dari kemarin" pengen makan kimchi. Akhirnya bisa masak kimchi tapi sesuai lidah indonesia. 😍😍😍 Source : Dapur Rose https://cookpad.com/id/resep/13488517-tumis-sawi-putih-pedas-kimchi?invite_token=ngqU7t872bphBc2rJpk1ofTK&shared_at=1624432938 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Kalbar

Tteokbokki

Recipe by yackikuka

51. korean fried chicken ala2

siapa yg punya cekerrr? ceker ayam ya.. bukan ceker orang😂😂 pengen makan yg ala2 korea gitu wkwkwk tp bikin sendiri..dari bahan murah dan mudah aja. kemaren pagi dibeliin ceker, langsung di ungkep dan hari ini gak pake lama cus langsung eksekusi😅 #cookpadcommunity_bekasi #pejuangdapur

2 porsi

45 menit

Kimchi instan

Pengen bgt nyoba gimna sih rasanya kimchi itu. Trs nyari-nyari resep & ketemu resepnya kak Irene, simple bgt. . . . Pdhl udh lama bgt instal cookpad sejak 2016. Tapi, aku tipe org yg "sider", liat-liat aja, re-cook sering tapi males ngirim foto re-cook an nya, apalagi post resepnya karena kupikir foto hasil masakan aku kurang aesthetic hahahha . . Okay, let's start my new kitchen journey! 💜

4 orang

70 menit

Hotteok pancake goreng

Lagi ngesecroll ig smpe ke akar, jumpa lah resep ini dri ignya (randferdian) Gak tw mw buat buka puasa apa, alhasil jdi lah buat ini aja 😁😁😁

6 porsi

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Pernah bikin telur dadar gulung isi sayuran sama persis kayak gini, tapi judulnya tamagoyaki, alias telur dadar gulung Jepang. Tapi dari rupa, bentuk, bahan dan cara membuat sama aja ya. Kakak adek lah ya tamagoyaki dan gyeran mari 😄 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Daging Panggang A la Korea

Eid al-Adha tahun kemarin aku mager (selalu kayaknya, sih, dari lahir mager teroooos! 😂) ngolah daging Qurban, Alhamdulillah dapet daging sapi full (tanpa jeroan). Akhirnya, kita bikin daging panggang a la Korea aja yaa.. Sore marinasi, pagi udah bisa dipanggang. Nyaammm~

3-4 orang

30-60 menit

Pindang tongkol goreng ala korea

Source : Sri Hertiningsih Naah sekarang ikan pindangnya naik kelaas 😄. Dibumbu saus kaya gini rasanya jadi lebih mevvah 😋😋. Gak percaya?? Yuk cobain 😘 berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14416468-cue-tongkol-goreng-ala-korea?invite_token=MKgynKwBTFcyHWv3iuhsGdCD&shared_at=1616982644 #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Korean Honey Garlic Chicken

Source: @devinahermawan Duh kalau liat resep-resepnya Chef Devina ini selalu ngiler deh. Pas lihat reswo korean honey garlic chicken ini langsung pengen coba. Dan alhamdulillah enak, pas rasanya, ga keasinan, ga kemanisan. Rasa jahe, bawang putih nya juga kerasa dan ga berlebihan. Resep yg tertulis sesuai resep asli, tapi saya bikin 2 kali resep.

Indomie goreng ramyeon