Gamja jorim

Dipos pada February 28, 2022

Gamja jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamja jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamja jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamja jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamja jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamja jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamja jorim memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : soenkyoung longest (youtube)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamja jorim:

  1. 1/2 kg baby potatoes
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 250 ml air
  4. 5 sdm soy sauce
  5. 4 sdm maple syrup/madu
  6. Secukupnya biji wijen sangrai (untuk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Gamja jorim

1
Cuci bersih kentang, tidak usah dikupas lalu potong bagi dua (Apabila ukuran kentang kecil-kecil tidak perlu dipotong lagi).
2
Masukan minyak kedalam wajan, lalu masukan kentang masak selama kurleb 10 menit sambil sesekali diaduk
Gamja jorim - Step 2
3
Tambahkan kecap asin, maple syrup/madu dan air. Tutup wajan dan masak hingga matang, meresap dan kuah habis
Gamja jorim - Step 3
4
Sajikan dengan taburan biji wijen sangray
Gamja jorim - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae (dengan bihun jagung)

Japchae (dengan bihun jagung)

Japchae metode masak terpisah dari mbak Irene. Beberapa kali lihat cara bikin japchae memang bahan² dipisah nah saat matang baru dicampur. Memang repot sih, makan waktu 😂 tapi alhamdulillah kalau menurut saya enak, rasanya ringan. Pakainya bihun jagung karena ga menemukan bihun korea di tempat tinggal saya saat itu (sekarang sudah pindah sih, ketauan stok resep ya🤭). Saya modifikasi jumlah bahan menyesuaikan bihun jagung yang saya pakai. Bayam/kucai saya ganti dengan daun pre karena tukang sayur tetiba ga bawa daun bayam. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Home Made Korean Vegan Kimchi

Home Made Korean Vegan Kimchi

Salah satu makanan dari Korea adalah kimchi. Kimchi bisa diolah menjadi menu lain nya atau bisa juga dimakan begitu aja, dan yang menarik kimchi mempunyai banyak manfaat buat tubuh. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Spinach Side Dish

Korean Spinach Side Dish

2-3 org
30 menit
Telur tomat ala Korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

1 porsi
6 menit
Dobu Jorim

Dobu Jorim

Membaca resep Korea ini di idntimes.com kemudian menjadikannya ada di meja makan. Tanpa cabe. #dobujorim #cookpadcommunity_bali

2 porsi
30 menit
Saus cabe -Gochujang Ala Mak

Saus cabe -Gochujang Ala Mak

Biar punya persediaan kalau mau masak serba pedas ala Korean Foods atau sejenisnya...hayyuu disiapkan saus ini dulu, jadi praktis dan sesuai lidah Indonesia😉# saya coba dari resep: Agustin Nur khasanah-kutai....dibikin 3 kali resep, dapat cabe bubuknya tidak terlalu merah...tapi rasanya mantabs #semangatMemasak #MasakanSumberEnergiKeluarga #isiWaktuMassaPandemi #EnergiDayaTahanTubuh #Semanangat.Indonesia Lawan Covid

3 porsi masak
30 menit
Saus Gochujang

Saus Gochujang

Source : Kreasi By Mamah Zafran Bikin sauce gochujang praktis resepnya Mamah Zafran cepat dan pas enaaknya 👍👍...ada beberapa bahan yg sy sesuaikan dg bahan yg ada💖💖. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 X resep
5 menit
Gimbap Lipat

Gimbap Lipat

6 orang
1 jam
Purple sweet potato bread / goguma ppang

Purple sweet potato bread / goguma ppang

Ubi nya saya pakai yg ungu, kebetulan purple lover 😆💜 Sudah lama penasaran pengen bikin, akhirnya di eksekusi juga hehe..

8 buah
Japchae (Tumis Sohun Korea)

Japchae (Tumis Sohun Korea)

Buat teman nonton drakor weekend ini 😁 Pakai bahan yang ada di rumah saja. Sohun ubi bisa diganti bihun jagung atau yang lain, tp rasanya sedikit berbeda.

3-4 orang
1 jam
Kimbab

Kimbab

favorit anak2 dan aku juga 😅

10 roll kimbab
Bok Coy Namul side dish Korean Food (Pokcoy)

Bok Coy Namul side dish Korean Food (Pokcoy)

Ala Korea aslinya ga pedes, tapi apalah daya saat nyobain ga pas di lidah jadi Ku tambah saus sambal saus tomat dan cabe... biar pedes😀

1 porsi
10 menit
Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Udang saus gochujang

Udang saus gochujang

Masak udang ala-ala saus korea gitu, ternyata enak bangeet 🤤 jadi kalap nambah nasi 😆

10 menit
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

Mau kulineran enak? Cah Terong ala Korea ini, rasanya seperti sambal terong tapi sedikit beda y. Nikmati!

4 porsi
30 menit
Ramyeon Dakgaejang

Ramyeon Dakgaejang

Lagi pingin yang instan tapi nendang 🤭 Resep ini awalnya dapat dari Mba Arifah Amrullah, karena penasaran sekalian aja liat2 di gugel biar tau asal muasalnya. Ramyeon/ramyun ini turunan dari ramen jepang, populer dengan tema instan di korea. Kalau _dakgaejang_ artinya sup ayam pedas. Kaldunya pakai dada ayam yang direbus api kecil bareng daun bawang dan bawang putih. Gampang kok buatnya, cita rasanya perpaduan instan dan segar alami, eaa 🤭 Mie instannya bisa pake merk apa aja ya, resepnya mba arifah pake merk sedaap, saya pakai shin ramyun. Oiya, ini fotonya bikin 2x resep ya. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: Arifah Amrullah 🙏🥰 www.koreanbapsang.com/dakgaejang-spicy-chicken-soup-scallions/

1-2 porsi
30 mnt
Bibimbab (비빔밥) Korea

Bibimbab (비빔밥) Korea

Source: nur setiayana Bismillah Pagi2 nelp bapak buat nanya ke Ade gimana buat bimbibab soalnya waktu jualan sering banget makan ini sambil nunggu pelanggan. Disini banyak restoran Korea tapi Bunda pasti tahu kan mahal banget bisa seharga 35K atau lebih sekarang Entah semangkok harganya berapa dan saya juga ngak pernah makan di restoran ala korea karena Ade saya sendiri buka kedai Korea. Soalnya saya lebih seneng masakan Ade saya karena rasa yang sudah di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Untuk isian sebenarnya bebas menyesuaikan bahan yang ada biasanya orang Korea suka menyimpan makanan di kulkas dan mencampurnya langsung dengan nasi. Kita buat yang fresh aja ya untuk sekali makan ya.. #BerbagisatuResepsetiaphari #bibimbab #makanankorea #gado-gadokorea #nasicampurkorea #kulinerkorea #ASMR

1 orang
45 menit