Anda sedang mencari inspirasi resep Topoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topoki adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topoki diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topoki memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari coba2 resep topoki yg lain, cuma resep ini yg pas kekenyalan'y menurut aq.. Maaf foto cuma satu, ribet sama bocil2 yg bantuin masak... π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topoki:
- bahan 1 tteok (kue beras) :
- 6 sdm tep beras
- 5 sdm tep tapioka
- secukupnya Kaldu jamur / garam
- 200 ml Air mendidih kurleb
- bahan 2 odeng :
- 1 telur
- 1 sdm maizena
- secukupnya Kaldu jamur
- Bahan 3 saus :
- 3 sdm saus barbeque (boleh lebih)
- 3 sdm saos sambal
- 1 cabe merah (boleh lebih + rawit jg boleh)
- 3 bawang merah (cincang)
- 2 bawang putih (cincang)
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm saos tiram (aku skip)
- secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya boncabe (aku skip)
- 1 sdm Saos tomat
- Bahan tambahan :
- 3 Sosis
- 5 Bakso kecil
- 5 lbr Sawi putih
