Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Name: Bibimbap (Nasi Campur Korea)
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi slice, potong2 ukuran lebih kecil; 3 butir telur, goreng; Bumbu marinasi (aduk rata); 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; Aneka sayur; 1 ikat bayam, siangi; 1 buah wortel, potong korek api; 3 buah jamur shitake kering, rendam, potong-potong; 1/2 genggam tauge; 1 buah timun, potong korek api; Bumbu sayur yang ditumis (bagi untuk 3x menumis); 2 siung bawang putih, haluskan; 2 sdt kecap asin; 2 sdt minyak wijen; Bumbu untuk sayur rebus (bagi untuk 2x merebus); 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; Bumbu penyajian:; 2 sdm gochujang; 1 sdt minyak wijen

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (Nasi Campur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan penggemar drakor, tapi boleh dong sesekali nyobain bikin nasi campur ala Korea biar ngga bosen dengan menu yang itu-itu aja 😁. Resep ini terinspirasi dari IDN Times dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah serta selera keluarga saya. Bibimbap berasal dari kata 'bibim' yang berarti mencampurkan berbagai bahan dan kata 'bap' mengacu pada nasi. Umumnya bibimbap berisi semangkuk nasi putih dengan namul (sayuran yang ditumis dan dibumbui), gochujang (pasta cabai), kecap, irisan daging, dan telur. Saya sengaja menggoreng telur matang sempurna karena keluarga saya suka telur versi matang sempurna. Sayuran menyesuaikan stok yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea):

250 gram daging sapi slice, potong2 ukuran lebih kecil
3 butir telur, goreng
Bumbu marinasi (aduk rata)
1 siung bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
Aneka sayur
1 ikat bayam, siangi
1 buah wortel, potong korek api
3 buah jamur shitake kering, rendam, potong-potong
1/2 genggam tauge
1 buah timun, potong korek api
Bumbu sayur yang ditumis (bagi untuk 3x menumis)
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen
Bumbu untuk sayur rebus (bagi untuk 2x merebus)
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Bumbu penyajian:
2 sdm gochujang
1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Marinasi daging dengan bumbu, diamkan sebentar sekitar 15-30 menit. Panaskan margarin, masak daging sampai matang, sisihkan

Tumis sebagian bawang putih, lalu masukkan potongan wortel. Bubuhi kecap asin dan minyak wijen, angkat, sisihkan. Tumis bawang putih, masukkan jamur shitake, bubuhi kecap asin dan minyak wijen, angkat, sisihkan. Lakukan hal sama untuk timun, angkat, sisihkan

Didihkan air, masukkan bayam, masak sebentar. Angkat, tiriskan, bubuhi kecap asin dan minyak wijen, aduk rata. Lakukan hal yang sama untuk tauge

Ambil semangkok nasi, tata aneka sayuran, daging, dan telur ceplok di atas nasi. Taburi dengan wijen sangrai, lalu sajikan dengan gochujang dan minyak wijen. Cara menyantapnya adalah dengan mencampur semuanya menjadi satu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

49. Donat kepang ala korea

Saya belajar resep ini dari YouTube channel Devina Hermawan dan Maangchi. Ada beberap bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Kekhawatiran saat bikin donat adalah menguleni adonan. Setelah menonton kedua video tersebut ternyata proses menguleni tidak seseram yang dibayangkan. Asalkan kita mendiamkan adonan cukup lama, gluten akan terbentuk dengan sendirinya dan dengan begitu proses menguleni akan jauh lebih mudah. Bahkan tidak sampai 10 menit! Resep simple tapi enak! Yuk dicoba #CookpadId #DonatKepangKorea #Kkwabegi

10 buah

1 jam

Rabokki: Ramen + Tteokbokki

Comfort food while watching k-dramas! “Semuanya akan kena k-wave pada waktunya.” <— Ain’t it true??!! Annyeong haseyooo!!! Kali ini ku datang mempersembahkan... One of my favorite comfort food dari Korea, yaitu Rabokki! Ommooo!!! Jinjja masisseoyo!!! Hmm masitda!!! Also, this is recipe is not rocket science, anyone could rock it and definitely will love this hearty meal 🤗❤️ Dare to try??? WARNING: HI CARB KIND OF MEAL ❤️

2-3 people

20 menit

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs

Tamagoyaki Kornet / Gyeran Mari Kornet

Setelah 3x percobaan, akhirnya ini yang bentuknya paling mendekati sempurna 😝

3 orang

45 menit

Korean Fried Chiken

Kalau misalnya ga ada gochujang gpp skip aja, tambahin cabe bubuk aja kalo ada. Kalau ga ada semua ya saus tomat plus saus sambal dan bawang-bawangan udah enak

Korean spicy chicken

berawal nonton drakor terus menerus. Akhirnya pengen bgt liat makanan dan cemilannya. Karena didaerah ku skrg , minim makanan atau cemilan ala ala korea mungkin bisa dibilang ngga ada hehe alhasil kita coba coba buat sendiri pakai bahan-bahan yg ada di dapur 😍😊😊 Selamat Mencoba 😊

1-3 Orang

15-30 Menit

Korean Style Mochi - Amfibi Ara

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨amrina ananda 👏👏 Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Hijau" 💃💃 Biar makin seger nih weekend-nya Clovers 💚💚 Resep dan ilmu dr ibu Siswati memang toppp.... se simple itu resep mochi nya,. Tp rasanya lezatt dan anti gagal 🥰 Source : ibu Siswati https://cookpad.com/id/resep/181620-chapssalddeok-korean-style-mochi?invite_token=b3pwje54fmFYTJrkhSHrktvQ&shared_at=1616196286 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #pekanPosbarKacang #pekanrayakacang

Korean Ice Strawberry Milk

Tadi pagi beli strawberry di emang* tukang buah*an yg suka lewat depan rumah. Pas di coba ternyata asem banget wkwkwk. Padahal strawberry nya besar* dan merah*.. Cari* resep. Nemu deh ini hehehe..

2 Orang

5 Menit

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi

15 menit

Korean Brithday cake (sponge cake)

Bismillahirrahmaanirrahiim. Berawal dari melihat resep Aliefa Bintan Korean Brithday Cake(Spong Cake). Putri bunda pingin juga dibikinkan spong cake estetik ala korea gitu. Bunda mencoba bikin. Kepoin yuuk resepnya dan seperti apa bikinnya. Menghias kue dengan hiasan minimalis tapi kelihatan estetiknya. Dengan gaya lukisan abstrak. 🥰 Cake ini bikinnya sampai tengah malam... maklulm ini yang pertama kali buat cake dengan hiasan buuter cream tebal. Susah banget rasanya mengoleskan cream pada cake... hihihi.. sampai belepotan. Dengan penuh semangat .. pelan perlahan... akhirnya bisa lah. Al hamdulillah.🤗 Hasil memuaskan. Sumber: Aliefa Bintan Modifikasi: zuniatul yuta #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki homemade

Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu lah resepnya mbak @erli_erlia yg super simpel dan enak 🤩😋 Makasih yaa mbak resepnya, oiya ini sausnya aku tambahin minyak wijen sama bawang bombai dikit biar lebih mantep 😋😁

1 orang

204. Garaetteok with Saos Topoki n Noodle

Punya stok saos Topoki instan. Sebenarnya saya ga tralu suka makanan korea yang satu ini, karena ga ada sayurnya😅..tapi berhubung si bujang dan gadis suka yang pedas ala korea, maka nyobalah beli..resep kue berasnya recook resep bunda Lse Lusia. #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #pekanrayamie

Mie Samyaang ala Korea🇰🇷

Ini Resep jualan saya...boleh di coba ha bun...gara2 suka mie ini yg versi instan tp mahal bgt...jd inisiatif bkin sndiri ternyata enak mirip yg di jual....🤩 #PekanPosbarMie

38. Beef Bulgogi

4 orang

Tteokbokki handmade (takaran sendok)

[42] Teman untuk nonton drakor #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Mie kuah (Korean Spicy Soup)

Assalamualaikum MET sore menjelang malam... Yeay.... markobar Dateng lagi. Pas banget cuaca yg mendukung untuk mengemil😂. Ya udah sesuai aja amaThema kali ini berhubungan dengan mie. Buat yang simple aja. Aku bikin mie kuah dari mie sedap yaaa. Tinggal tambahkan bamer baput cabe tomat telur cabe bakso. Udah deh jadi sajian yang enak. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

40. Spicy Danmuji #cookingdiary

Lobak diacarin ala2 korea itu, emang enak? Pertama mikir gitu sih, apalagi pas nyicipin lobak mentah, duh, gak enak🤣 tapi pas udh jadi, loh loh, kok enak kayak makan manisan kedondong 🤩

Sigeumchi Namul

Suka sedih kalo masak bayam, kalo ga ditumis ya disayur, dan itu jarang habis meski masak cm seiket 🙄 kan bayam ga boleh lama² sih dikonsumsi. Kali ini mencube bayam dikorea~in 😅 suka banget deh, krn sekali masak bs langsung abis. Dah gitu no minyak, wa boleh nih dilist jd menu diet, hehe... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

EGG ROLL KOREA / DADAR GULUNG TELUR SAYURAN PELANGI

Dijamin anak-anak bakalan suka...suami aja suka,apalagi anak2 ya...sampai rebutan😅😅😅 bahan2nya bisa disesuaikan sendiri ya...

Japchae ala Wilgoz

Wilgoz pakai shirataki, aku pakai campuran bihun jagung dan Konjac root noodles. Basically bisa pakai apa aja sih haha.

4 porsi

60 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan