Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Dipos pada February 22, 2022

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi tertarik sama resep negara korea, kebetulan lagi hobi nonton drakor,,,,jadi cocok deh kalo buat menu dari resep korea πŸ˜ƒπŸ₯°πŸ˜πŸ˜‹ sekali buat langsung berhasil dan sesuai harapan, resep ini dari mba desti marfina, makasih mba resepnya Resep by Destimarfina25 #week37 #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #masakseru #masakjadimenyenangkan #cookpadcommunity_majalengka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea):

  1. 6 buah tahu putih
  2. 1 butir telur
  3. 3 lembar sawi putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. secukupnya air, royco, garam, minyak goreng
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 3 buah cabe rawit merah
  9. 1 buah tomat ukuran kecil
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

1
Cuci bersih tahu dan sawi putih, kemudian potong-potong tahu juga iris-iris sawi putih, sisihkan
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 1
2
Siapkan bumbu halus : ulek cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, tomat sampai halus
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 2
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan air, masak hingga mendidih, masukan tahu dan sawi aduk dan masak sebentar
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 3
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 3
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 3
4
Tambahkan royco, garam aduk rata, masukan telur, masak hingga telur matang, dan terkahir taburi daun bawang
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 4
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 4
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 4
5
Siap dihidangkan
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 5
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chapssal Doughnuts/ Donat Korea

Chapssal Doughnuts/ Donat Korea

Source: Agustin Nur Hasanah Enaaak, di atas ekspektasi πŸ˜†. Bikin setengah resep karena takut aneh rasanya, ternyata enak ehehehe. Bikinnya gampil, bahannya dikit, gaperlu nunggu langsung goreng πŸ˜† #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Agustin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

12 biji
Mini gimbap

Mini gimbap

Resep asli korea nya pakai acar lobak ya kalo ga salah. Tp aku ganti jd wortelnya yg jd acarπŸ˜…πŸ˜‚ Resep ini untuk 10 gulung gimbap ya. Untuk video singkat cara membuatnya ada di instagram aku, @natasya_arenta. Ada di highlight β€œresep”

Gyeranmarie (korean omelette)

Gyeranmarie (korean omelette)

Lauk mudah dan cepat. Sama dengan tamagoyaki di jepang, hanya kalau saya versi ekonomis. Bisa dimix dengan sayuran atau daging/ayam cincang/ kornet. Bisa jadi lauk bekal, sarapan, atau variant lauk tumpeng seperti saya. sumber resep mbak cicil dengan judul tamagoyaki #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng #TemanCode_Cicil #sarapan #omelette

6 potong
5 menit
Kimchi

Kimchi

Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🀭 Untuk cek resep asli silahkan tunyul di πŸ‘‡ Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung

2 hari
Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Kami emang kawan setia kok. Huaha... kalau masak hanya bisa yang ala-ala. Ini masakan menggunakan bahan yang ada saja. Dan semua secukupnya hahahah. Jika ingin pake jamur lebih enak sih.

Sundubu Jjigae Nusantara

Sundubu Jjigae Nusantara

Rencananya pengen bikin seblak tapi kerupuk mentahnya habis πŸ˜‚ kebetulan habis nonton drama Korea dn lihat ada sup tahu yg bentuknya mirip seblak jadi dh bikin Sundubu Jjigae nusantara πŸ˜‚πŸ˜‚

1 orang
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Memanfaatkan sisa mangga yang masih ada. Mangganya tidak manis akhirnya saya buat selai untuk minuman saja. Source : Dapur Deis Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13889741-korean-fresh-mango-milk?invite_token=ERzxnYszjDzimx1xo5P51TGP&shared_at=1612079342 #pejuanggoldenapron3

1 gelas
Folded Kimbap (μ ‘μ–΄λ¨ΉλŠ” κΉ€λ°₯)

Folded Kimbap (μ ‘μ–΄λ¨ΉλŠ” κΉ€λ°₯)

Yang lagi viral beberapa pekan lalu, bikin kimbap simple yang ga perlu gulung-menggulung. Tinggal kasih isian sesuai selera kalian, lipat dan makan seperti sandwich. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
30 menit
Udang saus gochujang

Udang saus gochujang

Masak udang ala-ala saus korea gitu, ternyata enak bangeet 🀀 jadi kalap nambah nasi πŸ˜†

10 menit
Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

15 potong ayam
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong 😱 maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. πŸ€—

Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Drakor lovers udah pasti familiar dg makanan ini. Populer bgt di drama Star up krn jd menu jualan neneknya Seo Dal Mi πŸ₯° Bisa d topping macam-macam juga. Bisa pake potongan kentang, atau remukan mie. #korea #corndog #sosis #keju #quickmelt

4 orang
1 jam
Indomie Kimchi

Indomie Kimchi

kebetulan punya stock kimchi, jadi kepikiran buat bikin kreasi kimchi sama indomie ternyata cocok juga. jadi nya enak banget. pedes, asem, gurih gitu rasanya.

1 orang
15 menit
Indomie goreng ramyeon

Indomie goreng ramyeon

1 porsi
15menit
Hotteok pancake goreng

Hotteok pancake goreng

Lagi ngesecroll ig smpe ke akar, jumpa lah resep ini dri ignya (randferdian) Gak tw mw buat buka puasa apa, alhasil jdi lah buat ini aja 😁😁😁

6 porsi
Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae

Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae

Klo sudah terbit masakan dari negara tetangga sudah bisa dipastikan karena request anak wadon 😁 Simpel ternyata prosesnya, tak serumit nyebut namanya 🀭 coba deh pasti ketagihan...srupuuttt suegerrr....πŸ‘Œ Source : Firda@home https://cookpad.com/id/resep/4562814-korean-tofu-soup-sundubu-jjigae?invite_token=7XY6WqTeAQYuSfrGNXoPEohh&shared_at=1614771346 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #koreanfoodnyoung

2 orang
30 menit
Nasi goreng korea simple

Nasi goreng korea simple

1-2 porsi
15 menit
Spicy Chicken Bulgogi

Spicy Chicken Bulgogi

Karena dirumah saya punya saus bulgogi & dada ayam fillet, akhirnya saya coba kreasiin dengan beberapa bahan lain, rasanya enak bangeet.

1-2 orang
45 menit
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kyknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas. Disini resepnya pake boncabe, tp yg ini sy tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya jg merah tua dan tomatnya jg merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah... Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..hehe Source : Evis dewi sarwendah