Kimchi Jjigae versi lokal

Dipos pada March 6, 2022

Kimchi Jjigae versi lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae versi lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae versi lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae versi lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae versi lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae versi lokal adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Jjigae versi lokal diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae versi lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae versi lokal memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kebanyakan nonton drama dan ngiler sama makanan mereka, jadilah resep ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae versi lokal:

  1. 250 gr daging slice
  2. 100 gr kimchi
  3. 2 sdm gochujjang (cabe Korea)
  4. 1/2 potong tahu sutra
  5. 1 batang Daun bawang
  6. 2 Siung Bawang putih cincang
  7. 300 ml air atau secukupnya
  8. Garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae versi lokal

1
Siapkan bahan, gunting kimchi menjadi potongan lebih kecil
2
Tumis daging dengan minyak sedikit saja, tumis hingga matang
3
Masukkan kimchi dan aduk hingga rata. Tutup dan tunggu sekitar 2-3 menit
4
Masukkan gochujjang dan bawang putih, aduk rata lalu masukkan air
5
Disaat sudah mendidih masukkan potongan daun bawang dan tahu sutra di atasnya
6
Masak hingga tahu matang, lalu matikan dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pakai resep dari @Feby Istari ๐Ÿ˜

Kimbab

Kimbab

Disini saya bikin kimbabnya tanpa minyak wijen karna lagi diet minyak juga tapi rasa tetep enak ko

Jjampong

Jjampong

Salah satu menu fav neh. Rasanya seger, enak, gurih, pedas biasanya sih beli ya di resto ala korea. Tapi karena pandemi, jarang keluar dan ga boleh bawa anak kecil, jadi ya dirumah aja masak dan makan sepuasnya deh. Pakai resep kak Irene. Saya ubah dikit bahan dan langkah. #LihaiRecook5_Solo #cookpadcommunity_solo

Tteokbokki ala Aku

Tteokbokki ala Aku

Karena drakor sering liat mereka makan ini kayanya enak banget, tp kok pernah coba beli di salah satu restoran Korea puedesnya ampe ga bisa aku nikmatin. Jadi, setelah melihat dan mempelajari beberapa resep asli orang Korea, akhirnya ketemu Tteokbokki ala Aku yg bisa aku dan suami nikmatin. Semoga kalian menikmatinya juga..

1 orang
15 menit
Classic Korean Tofu

Classic Korean Tofu

Bikinnya gampang bgt, cepet, rasanya ga aneh2, enak, cocok buat speedy cooking ๐Ÿ˜„ Resep aslinya dari future dish. Bisa lihat di YouTube, akun Future Neighbor. Mari masak.. ๐Ÿง‘๐Ÿปโ€๐Ÿณ

2-3 orang
Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Paling pas nyantap mie pedes ini saat cuaca panas...kenapa??karena mie nya ini dingin jd nge-match banget deh^^ Coba yuukz bikin untuk keluarga dirumah...

Kimbab Korea

Kimbab Korea

malamยฒ baru bs post nih, krn baru bikin tadi sore ๐Ÿ˜ maklom yah lagi sibuk banget diawal tahun ini jd ngak semept berbikinan jdnya tunggu libur br bisa bikin makanan, ini bikin juga karna kepengen makan๐Ÿ˜†. #GA_Thenextlevel #cookpadindonesia

3 Gulung
Tteok (Kue beras Korea)

Tteok (Kue beras Korea)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai

Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai

Requestnya suami gara2 abis nonton 3 meals a day. Jadi penasaran juga bikin kimchi, kebetulan ada stok gochujaru.. Sore bikin dan taruh di wadah tertutup di meja makan, paginya uda terfermentasi dan airnya jadi agak banyak. Rasanya juga lebih enak. Suami icip dan katanya juga enak, berarti sukses ni kimchi kucainya โ˜บ๏ธ Resep dari channel Maangchi (Youtube) #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Sup tahu pedas korea

Sup tahu pedas korea

5 orang
30 menit
KOREAN CROQUETTE | Kroket Roti Tawar

KOREAN CROQUETTE | Kroket Roti Tawar

Hay bunda..musim penghujan bikin mager keluar rumah, ditambah pandemi jadi was-was. Stok camilan dimusim penghujan biar anakยฒ dan suami betah di rumah harus sll ready. Yuk bikin camilan alaยฒ vlogger korea. Cepet, simpel dan bahan2nya murah..

7 buah uk besar
1 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mari kita ke korea bersama nasgor lovers ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Source: Dapur ala mama jasmine dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Ayam pedas manis ala Korea

Ayam pedas manis ala Korea

Ngiler banget tiap liat di drama Korea ada yang makan ayam goreng gini, eeh nemu resepnya di IG jadii mari kita recook

2-3 orang
1 jam
Japchae

Japchae

Lagi penasaran dengan masakan2 Korea, tapi rasanya disesuaikan dengan lidah kita ๐Ÿ˜

2 - 3 orang
30 menit
Ayam bbq Korea ala-ala

Ayam bbq Korea ala-ala

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

* 20022021 * Bismillaah. Niat banget bebikinan korean spicy chicken wings. Sy pilih sayap ayam yg ukuran gede. 1/2 kilo dpt 5 pcs. Krn PaSu gk doyan sayap ayam, jadi masak sayap ayam ini cuma utk berdua, bwt mamak sm si anak sulung. Ngegoreng sayapnya sebagian dlu. Bikin saus'y pun setengah resep dlu. Sisa sayap ayam utk mkn mlm si sulung. #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Tteobokki Sauce Gochujang

Tteobokki Sauce Gochujang

Makanan korea yang satu ini favorit saya banget ๐Ÿ˜‹ pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: Dapur Ibuk Kayana #CookpadCommunity_Depok