Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu fav neh. Rasanya seger, enak, gurih, pedas biasanya sih beli ya di resto ala korea. Tapi karena pandemi, jarang keluar dan ga boleh bawa anak kecil, jadi ya dirumah aja masak dan makan sepuasnya deh. Pakai resep kak Irene. Saya ubah dikit bahan dan langkah. #LihaiRecook5_Solo #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong:
- 200 gr seafood campuran (aq udang, gurita,kerang)
- 100 gr daging shortplate, potong jadi 2
- 1 genggam jamur kuping, sudah direndam
- 1/2 buah zukini, iris tipis
- 2 genggam kol, potong
- 1/2 buah bombay iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm gochugaru
- Secukupnya air kaldu (bisa air biasa tambahin kadlu bubuk)
- Secukupnya mie urai
Langkah-langkah untuk membuat Jjampong