Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki Sauce Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki Sauce Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki Sauce Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki Sauce Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki Sauce Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki Sauce Gochujang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan korea yang satu ini favorit saya banget π pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba π Sumber: Dapur Ibuk Kayana #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki Sauce Gochujang:
- 7 sdm tepung beras
- 8 sdm tepung tapioka
- 1 sdt minyak wijen
- 1,5 sdt kaldu bubuk
- 80-90 ml air panas
- 1 sdm minyak
- Saus
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 6 sdm saus gochujang (me: merek Kikkoman)
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdm saus tomat
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sedikit garam
- 100 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Pelengkap
- Secukupnya wijen sangrai
- Irisan daun bawang
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki Sauce Gochujang