Sundulbu Jigae

Hotteok korean street food

Korean Fried Rice

49. Donat kepang ala korea

Saya belajar resep ini dari YouTube channel Devina Hermawan dan Maangchi. Ada beberap bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Kekhawatiran saat bikin donat adalah menguleni adonan. Setelah menonton kedua video tersebut ternyata proses menguleni tidak seseram yang dibayangkan. Asalkan kita mendiamkan adonan cukup lama, gluten akan terbentuk dengan sendirinya dan dengan begitu proses menguleni akan jauh lebih mudah. Bahkan tidak sampai 10 menit! Resep simple tapi enak! Yuk dicoba #CookpadId #DonatKepangKorea #Kkwabegi

Hotteok gorengan ala Korea

Bener kata mba #Mia_Shary ini jajanan Korea untuk sarapan ditemani teh hangat mantep bgt👍 Resepnya sesuai dengan idola saya Mrs.Maangchi😊 adonannya memang agak lengket namun itu yang membuat hotteok ttp lembut tidak alot saat dingin. Saya membuatnya 1.5 resep 😁 makanya terlihat banyak ya, namun dibawah ini saya copas asli 1 resep.

Mini gimbab

Susu Strawberi Korea

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Gamja jorim

Source : soenkyoung longest (youtube)

Hotteok

Pecinta drama korea pasti sudah tidak asing dengan camilan yang satu ini. Hotteok bisa disebut sebagai pancake, bedanya, hotteok menggunakan ragi dan tambahan tepung ketan dalam adonannya. Isian dari hotteok sendiri bisa bervariasi, mulai dari yang klasik, yakni campuran gula, kayu manis, dan kacang-kacangan hingga variasi baru seperti mozzarela.

👩‍🍳⭐ Japchae (bihun Korea)

Ini masaknya ga 1 1 ya. Langsung aja semua bahan. Rasanya disesuaikan masing2 lidah ya. Saya sukanya begini aja. Basicnya hrs ada jamur, wortel, slice beef dan bawang bombay.. sisanya bole apa aja dicampur sesuai isi kulkas 😆 Happy cooking, moms! #blessafriend

21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea)

Dingin dingin, yuk bikin sup sapi dan lobak ala Korea, Bunda! Galbi(beef short rib) dan tang(sup). Simple tinggal cemplung2 tapi tetep enak dan sehat. Sup ini memerlukan kesabaran untuk membuang semua impurities (darah dan lemak). Saya tidak menggunakan presto yah Bunda tetapi lembutttt sekali sampai dagingnya copot dari tulangnya! Source: koreanbapsang.com

Jangjorim Ala DaMuDza

Pengen banget bikin jangjorim, karena awet disimpan di kulkas (bawah) sebagai lauk dadakan kalau lapar banget.

Ayam Korea

Source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Street Toast

Gilgeori Toast (길거리 토스트) salah satu jajanan jalanan di korea, roti dengan berlapiskan telur keju dan sayuran sangat cocok dilidah^^ Cocok banget buat sarapan atau ngemil di rumah… sudah pasti jajanan sehat ya bund.. Yang suka sayuran ayuk merapat kita bikin dirumah!

Telur Gulung Korea

Seru nih, makan telur dadar ala korea. Jadi berasa makan bareng sama oppa² korea kan yaa😅 Source: arifah amrullah #MasakResepTeman #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe45

Chicken buldak

Masak ala2 korea, tp rasa tetep masih masuk dilindah indonesia koq, manfaatin saus gonjuchang dah lama tp bingung mo dibikin apa, akhirnya dikasih tau adek suruh bikin buldak dan ini enak bgt pedesnya nampoool Rasanya sama enaknya ky fire wings recheese #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanRayaAyam #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya

Japchae

Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya 🤣). Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong. Bisa juga buat menu diet. 😍 Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya https://cookpad.com/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=sA7EcRxDd4KoBuxKAHciTiMK&shared_at=1612197388

Kimchi instan

Pengen bgt nyoba gimna sih rasanya kimchi itu. Trs nyari-nyari resep & ketemu resepnya kak Irene, simple bgt. . . . Pdhl udh lama bgt instal cookpad sejak 2016. Tapi, aku tipe org yg "sider", liat-liat aja, re-cook sering tapi males ngirim foto re-cook an nya, apalagi post resepnya karena kupikir foto hasil masakan aku kurang aesthetic hahahha . . Okay, let's start my new kitchen journey! 💜

Beef Bulgogi praktis

Bosan dengan olahan daging yg itu2 aja. Kmrn lg ke supermarket, memutuskan beli bumbu bulgogi. Baru hari ini di eksekusi. Ternyata enak juga. Dan ga pake tambahan bumbu sama sekali.