Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Korean Strawberry Milk

Mencoba membuat minuman kekinian. Bila ingin strawberry nya lebih terasa, bisa ditambahkan lagi selainya ya

Grill Beef Saos Bulgogi

Lagi masa pandemi, ke restonya kita kurangi ya Bun. Juga krn ada aturan PSBB ada pembatasan mobilitas, tdk menyurutkan bagi bunda2 kreatif utk menyajikan resep ala resto tp bikinan sendiri. Seperti resep berikut ini, beef slice yg digrill dimarinasi dg saos bulgogi dan dilengkapi sayuran aneka macam. Sayur2annya bebas aja, ya Bun. Bisa pakai sayuran kegemaran keluarga. Resep asli dari Queen Mozza Kitchen. Selamat mencoba....happy cooking!

Tteokbokki

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah) Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁 Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya. Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi. Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea. Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus. Mungkin ada yang pernah coba? 😋

Nasi goreng kimchi

Karena kepepet bangun kesiangan liat dikulkas ada stock kimchi,sosis,telor,crab stick maka jadilah nasi goreng kimchi ini

Pancake Kimchi || Kimchi Jeon

Daging pedas ala korea

Beli banyak shortplate untuk shabu2 tapi masih ada sisa, jadilah dibikin ini super simple and super enak.

Bibimbap

nyobain nasi campur ala Korea..recook Resepnya Tungku Mande by PDAR...selain pakai sosis aku tambahin daging ayam suwir yang dicincang terus ditumis dengan sedikit margarin,garam & Lada...dan telur ceploknya aku bikin 2,karena 1 Resep ini aku jadikan 2 piring.

Kimchi Timun (Oi-Sobagi)

Salah satu side dish korea yang disukai anak-anak karena rasanya tidak terlalu pedas, kalo ingin lebih pedas bisa ditambahkan penggunaan cabe bubuk nya.

Korean Ice Strawberry Milk

Tadi pagi beli strawberry di emang* tukang buah*an yg suka lewat depan rumah. Pas di coba ternyata asem banget wkwkwk. Padahal strawberry nya besar* dan merah*.. Cari* resep. Nemu deh ini hehehe..

Tteokbokki - 떡볶이 - Spicy Rice cake  - versi kuah

Bicara tentang jajanan khas Korea, salah satu jenis yang paling populer adalah Tteokbokki yang sering dilafalkan dengan kata tteokpokki. Jajanan yang punya nama lain "pojangmacha" ini terbuat dari tepung beras, yang dibentuk jadi adonan padat, serta dimasak dalam saus kental yang pedas manis yang biasa di sebut dengan Gochujang. Pertama kali saya dipaksa oleh putri kecil saya yang sudah tidak kecil lagi merasakan Tteokpokki di daerah myeongdong...wah ini enak bangeeettt.... dan langsung jatuh cinta sama rasanya 😍 dan saat putri kecil memaksa saya untuk menduplikasi Tteokbokki ala yang kami makan saat di myeongdong...jadilah ala aa Tteokpokki ini 😁 Ini versi kuah ya.. bila ingin versi kentalnya bisa dikurangi airnya di step langkah no.2 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #tteokbokki #tteokpokki #spicyricecake #kueberaspedas #Phie2021

Chicken Gochujang Rice Bowl

Tantangan cookpad kalsel pekan ini yaitu bikin Rice bowl alias #nasibamangkok .. Pas banget ada saos gochujang, jadi deh kepikiran bikin Rice bowl pake ayam tepung yang disiram sama saos gochujang yang udah dimasak dulu dengan tambahan lainnya. Kebetulan juga udah lama gak ikut challenge cookpad karena satu dua hal. Hehe.. Rasanya enak menurutku. Pas aja dilidahku. Nambah lagi makannya. Wkwk #NasiBamangkok #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Lagi tertarik sama resep negara korea, kebetulan lagi hobi nonton drakor,,,,jadi cocok deh kalo buat menu dari resep korea 😃🥰😍😋 sekali buat langsung berhasil dan sesuai harapan, resep ini dari mba desti marfina, makasih mba resepnya Resep by Destimarfina25 #week37 #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #masakseru #masakjadimenyenangkan #cookpadcommunity_majalengka

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

Korean Candied Sweet Potatoes

Ubi ubi... Ubiii..... Ada ubi.... Recook resep mbk erny sulistyowati aja..... 😁..... Segini ini habis dlam sekejap. Link resep asli 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14549777-korean-candied-sweet-potato-goguma-mattang?invite_token=ndu8gyBGyt67qr9JGVTFHd4b&shared_at=1615104209 #LihaiRecook7_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut. Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri. Gunakan api besar saat memasak olahan cumi. #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Gulung Korea

Jelly Mochi (Mizu Manju)

Mochi buah unik khas Jepang namanya Mizu Manju. Teksturnya kenyal seperti mochi dari tepung ketan, kalau ini pakai tepung agar-agar dan tepung tapioka ditambah segar dari buah. Enak disajikan dingin. Saya recook resepnya Eiko Kasai dengan resep Jelly Mochi Buah Khas Jepang. Resepnya simple dan mudah dibuat. Kalau 1 resep hasilnya sedikit, jadi saya buat 3x resep. Disini saya pakai buah strawberry dan nanas. Bisa ganti buah apa saja. Minggu 42 #PejuangGoldenApron3

Tokkebi

Sekali2 nyobain cemilan Korea ala ala, lumayan lah bikin sendiri lebih hemat dan jadi banyak soal rasa hampir sama dengan yang djual diluaran.selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Kimbab / Sushi (mini)

Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd 🥲🥲