Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Dipos pada February 21, 2022

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjajeon | Pancake Kentang Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea adalah 8 gamjajeon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjajeon | Pancake Kentang Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea:

  1. 500 gr kentang
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm tepung terigu, tambahan spy ga terlalu letoy
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt lada
  8. saus cocolan:
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 siung bawang putih, haluskan
  12. setetes cuka masak
  13. secukupnya gula pasir
  14. biji wijen panggang

Langkah-langkah untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

1
Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 1
2
Masukkan kentang yg sudah dipotong2, haluskan bersama bawang putih, kemudian campur dengan tepung maizena dan terigu, bumbui sesuai selera
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
3
Oleskan sedikit minyak pd wajan teflon, beri adonan kentang takaran sendok sayur, pipihkan, panggang bolak balik hingga matang.. ini bakwan Korea lebih sehat krn tanpa genangan minyak utk menggoreng.. sajikan dengan saus cocolan
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 3
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pedas ala Korea

Ayam Pedas ala Korea

Salah satu resep favorit keluarga kami 💕 #nasibamangkok #bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel

3 porsi
1jam
Bubur labu korea (hobakjuk)

Bubur labu korea (hobakjuk)

Efek nonton youn's stay.

Hotteok isi chocolate

Hotteok isi chocolate

Hotteok atau pancake ala korea. Saya isi pakai coklat, pakai bahan yg ada dirumah 🤭

Hotteok pancake goreng

Hotteok pancake goreng

Lagi ngesecroll ig smpe ke akar, jumpa lah resep ini dri ignya (randferdian) Gak tw mw buat buka puasa apa, alhasil jdi lah buat ini aja 😁😁😁

6 porsi
Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube... #SemangatMemasak #MemasakBikinHappy #EnergiMasaPandemi

4 orang
30 menit
Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah)

Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah)

Kemarin lihat di twitter ternyata banyak jg yg ga suka tteokbokki karena manis. Nah ini varian tteokbokki yg kelihatannya sama tapi beda. Guk itu sup, mul itu air/kuah. Ini lebih mild jadi ga begitu manis tapi mengandalkan kaldu jadi gurih dan lebih masuk ke lidah Indonesia tanpa mengurangi rasa Korea-nya. Saya bikin garaetteok yg milgaru atau terigu karena kalau ssal teok atau yg pakai tepung beras lokal agak keras sedangkan kalau ketan 'mblenyek'/soggy kalau kelamaan dimasak. Maaf tteoknya saya lupa foto stepnya karena udah beberapa bulan lalu bikinnya. Untuk temen-temen yg mau ngenalin makanan Korea ke orang tua juga bisa biar ga kaget 😄.

1 jam
Dakjuk (korean chicken porridge)

Dakjuk (korean chicken porridge)

Ada nasi sisa kmrn dr semalem emang udah matiin ricecooker jd dingin yowes blender aja bikin bubur deh yaaah kbneran bahan utk bikin bubur ala koreaaahh ada semua 🤤🤩 Source : koreanbapsang.com #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanBuburRowoel

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Korean style fried chicken ala aku... hehehe #PejuangGoldenApron3

Topoki mozarela

Topoki mozarela

hujan - hujan pas banget makan yang panas plus pedes-pedes mau habisin stok tepung juga

3 porsi
1 jam
16. Chicken Pop Korea

16. Chicken Pop Korea

berawal dri booming chicken wings korea, aku ambil saus koreanya d tambah ayam fillet potong kecil2 pakein tepung.. hmm yummy😋😋 juara bgt deh

3-4 orang
30 menit
Nasi goreng korea rumahan

Nasi goreng korea rumahan

Ini cocok banget buat kalian para anak kost atau ibu" yang lagi bingung mau masak apa

1 orang
15 menit
Ayam Saus Gochujang

Ayam Saus Gochujang

Olahan ayam dengan saus ala korea yang warnanya menawan, kekinian. Cukup ringkea dengan 1 wajan.

3 orang
15 menit
Patbingsu a.k.a patbingsoo

Patbingsu a.k.a patbingsoo

 Patbingsu a.k.a patbingsoo adalah es serut khas korea yg bahan utamanya memakai kacang merah. Variasi tambahannya bisa macam2, seperti buah buahan, yoghurt, susu, agar2 atau jelly, bahkan sereal. Pas banget disajikan saat panas menyengat. #cookpadcommunity_tangerang

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 #Week33 #CookPad_Indonesia🇲🇨❤️

2 gelas
20 menit
Japchae alias bihun goreng ala korea

Japchae alias bihun goreng ala korea

Ini mah bihun goreng, dibikin ala Korea jadi Japchae. Xixix Bikinnya simpel, rasanya mantul. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

4-6 orang
30-40 menit
Vegan Bimbimbap 🇰🇷 (healthy version)

Vegan Bimbimbap 🇰🇷 (healthy version)

2 orang
30 menit
Doenjang Jjigae

Doenjang Jjigae

Salah satu masakan Korea yang menggunakan bumbu doenjang (tauco korea). Enak dimakan panas2 dengan nasi dan telur ceplok.. Apalagi pas cuaca dingin makan ini tambah ok.. Hehehe Katanya ini comfort food nya orang Korea. Mungkin kalau di Indonesia macem kaya sayur sop atau sayur bayam kali ya.. Hehehe 😁 Biasanya tiap rumah di Korea wajib ada masakan si doenjang jjigae ini, variasinya tergantung dari tiap keluarga juga. Pernah nonton salah satu acara Korea, katanya juga kalau perempuan udah bisa masak doenjang jjigae yang enak, tandanya udah lulus kriteria jadi calon isteri idaman loh. 😁🤭 Source : Irene #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Korean Spicy Beef ala Dapur Kobe

Korean Spicy Beef ala Dapur Kobe

Lihat postingan teman-teman recook dapur kobe jadi penasaran pengen coba juga Sebagai perkenalan saya kirim recook yang pertama untuk Dapur Kobe. Nah kebetulan pengen yang pedes2 ala korea . Nah nemu resepnya ayam kpop namun karena dirumah ga punya ayam saya pakai sapi . Rasanya enak dan pedas. Buatnya juga simple yukk dicoba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #ResepDapurKobe #kenalanlewatrecook

Ayam goreng saus korea

Ayam goreng saus korea

Korean Toast (korean street food)

Korean Toast (korean street food)

Bismillahirrohmanirahim.. Yang suka drakor atau K-pop pasti tau deh makanan satu ini. Jujur saya sebagai pecinta keju lovers dan roti sarapan korean toast ini bisa jadi alternative pengganti nasi karena selain mengenyangkan juga sangat kaya akan serat dari sayuran nya.. menu komplit banget deh, selain saya anak2 juga sangat suka dan ini tuh sangat praktis banget lho buat bekal anak ke sekolah/suami ke kantor 😊 yuk untuk selengkap nya bisa cek resep di bawah ya. Btw seharusnya korean toast ini paling enak di tambahkan daging asap/smoked beff ya,berhubung saya ga ada stock jadi hanya memakai bahan yang ada di rumah saja yang jelas keju slice nya jangan di skip ya 😘 #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

2 orang
15 menit