Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea)

Dipos pada March 6, 2022

Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minus biji wijennn. Maafkann karena tak tersedia di rumah dan kondisi sedang hujan besar🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea):

  1. 1/2 kg sayap ayam bagian atas
  2. 2 bungkus tepung bumbu serba guna Sasa ukuran kecil
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 1 gelas air
  5. Minyak goreng
  6. Bahan saus asam manis
  7. 5 sdm madu
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 3 sdm merica
  10. 3 sdm gula
  11. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  12. 2 sdm garam
  13. 2 sdm saori saus tiram
  14. Bumbu halus
  15. 4 siung bawang putih
  16. Sejempol jahe (dikit ajedah pokoknye)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea)

1
Siapkan ayam, lumuri ayam dengan tepung Sasa kering, kemudian celup kedalam tepung terigu yg sudah dicampur air, lalu lumuri kembali dengan tepung kering
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 1
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 1
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 1
2
Siapkan minyak, nyalakan kompor, dan goreng ayam yg sudah dilumuri tepung tadi seluruhnya. Jika sudah selesai, tiriskan
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 2
3
Haluskan jahe beserta bawang putih
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 3
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 3
4
Masukan seluruh bahan saus+bumbu halus kedalam mangkok. Aduk² hingga tercampur seluruhnya
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 4
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 4
5
Siapkan penggorengan, tuangkan minyak goreng. Nyalakan api sedang
6
Masukan bahan saus+bumbu halus tadi kedalam penggorengan. Masukan sedikit air, aduk rata.
7
Koreksi rasa. Kalau kurang manis/asin, boleh tambah gula/Garam sesuai selera
8
Setelah bumbu mengental, masukan ayam goreng. Pastikan bumbu tercampur rata dengan ayam
9
Ayam goreng asam manis siap disajikan 💕
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Special aku bikin utk mama karena dia tiap hari makan pisang...selalu ada pisang didapur nya... selamat hari ibu mama ku tercinta... kau adalah cinta abadi ku😘🤗 Source : ig resepmasakterbaik Manfaat Pisang Cavendish Sunpride Pisang cavendish tidak hanya terkenal karena rasanya yang lezat tapi juga khasiatnya yang bermanfaat untuk tubuh. Buah ini memiliki banyak kandungan gizi, yaitu riboflavin, mangan, vitamin A, vitamin B6, niacin, serat, protein, vitamin C, besi, kalium, folat, dan magnesium. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

35. Rabokki

35. Rabokki

Bikin kimchi ternyata melelahkan wkwkwk. Setelahnya isi ulang tenaga dengan rabokki. Yeayy.. (Resep kimchi ada di postingan sebelumnya)

4-5 orang
20 menit
Tteobokki Sauce Gochujang

Tteobokki Sauce Gochujang

Makanan korea yang satu ini favorit saya banget 😋 pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba 😄 Sumber: Dapur Ibuk Kayana #CookpadCommunity_Depok

Korean Strawberry Milk Ice

Korean Strawberry Milk Ice

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
30 menit
Sup Kimchi Udang with Fusilli

Sup Kimchi Udang with Fusilli

#PejuangGoldenApron3

Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림)

Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림)

Source : Bunda Ela Saya mengutip tulisan Bunda Ela, "Dubu jorim adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google)" Saya hanya mencicipi rasa Dubu Jorim ini ketika masih proses memasak (koreksi rasa) enaaak 👍👍, stlh take foto Dubu ini saya kedapur lagi utk menyiapkan segala sesuatunya untuk makan siang, sementara si Dubu telah tersaji duluan di meja makan.....nah ketika saya balik si Dubu sdh habis....mereka makan tanpa nasi...batal deh rencana makan nasi panas pakai Dubu...lalu saya tanya gimana rasanya...mereka jawak enaaak sekali Buk 👍👍 sambil mereka tertawa 😄😄😄. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 orang
30 - 40 menit
Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Korean Morning Toast

Korean Morning Toast

9/11/2020 Korean morning toast yg dibikin sore2 buat pengganjal perut 🤭 Udah lama penasaran sama sandwich asin tapi pake gula pasir ini 🤭 Pas ada roti, lagi ga ada kol, pas ada kol lagi ga ad roti, pas ada dua2nya mood belum tentu ada 🤣 Mumpung sore ini semuanya lengkap cus eksekusi deh 😆 tergoda bgt buat nambahin keju, tapi mikirin kalorinya, jadi nahan diri aja deh 😅 Source : helis.surya

Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Dulu pernah makan kimchi di salah satu resto di jogja…dan suka bgt rasanya….akhirnya skrg baru pngn coba bikin sendiri

Banyak
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya!☺ Kali ini saya mau membagikan resep kimchi dari sawi putih. Pasti tau dong apa itu kimchi? Kimchi adalah sayuran yang difermentasikan dengan bumbu bercita rasa pedas. Kimchi sendiri merupakan hidangan khas Korea. Kimchi sendiri selain berbahan dasar sawi putih, ada juga yang berbahan dasar lobak, sawi hijau maupun daun bawang. Saya pribadi beberapa kali sudah mencoba membuat kimchi sawi putih dan Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yang pas. Saya suka mengolah kimchi sebagai kimchi stew (kimchi-jjigae), pancake kimchi (kimchijeon) atau pendamping saat makan ramyeon. Hanya saja di resep ini saya tidak memakai bubuk cabai korea dikarenakan setelah berkeliling ke supermarket² yg menjual makanan impor, kosong semua. Akhirnya saya pake cabai bubuk biasa. Untuk udangnya, pakai udang kering atau kalo daerah saya bilangnya udang papay. Tapi kalo saya sewaktu bikin kimchi ini, pake udang kecil yang diasinkan (pict saya sertakan). Fungsi apel disini sebagai pembuat rasa asamnya dan rata² resep kimchi korea yang saya lihat memang menggunakan apel. Jadi tidak pakai cuka. Selamat mencoba resep kimchi ala saya ☺ (catatan: takaran gula dan garam disesuaikan dgn lidah masing² yaa)

Kimchi

Kimchi

Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.

5 orang
1 jam 30 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

versi tanpa taro powder Source: Desi Dresviana #LihaiRecook2_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

6 buah
40 menit
Japchae Lokal

Japchae Lokal

Beberapa waktu lalu dapat kiriman bihun dari super bihun AAA @kreasibihunaaa 😍 dapat tantangan untuk berkreasi dengan bihun AAA. Bihun AAA bihun yang sehat, terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi. Selain sehat juga hasil masakan kita jadi lebih yummy. Kali ini aku kreasikan bihun AAA dengan bumbu-bumbu ala korea. Sayur-sayurannya aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Jadilah bihun ala korea yang warna warni serta sehat. Ala ala Japchae Korea tapi aku pakai bahan dasar bihun. Ternyata yummy banget teman-teman. Yuk cobain, berikut resepnya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Udang goreng tepung saus korea

Udang goreng tepung saus korea

Lagi pengen makan udang tepung tapi saus ala recheese .. liat bahan oke bikin

2 orang
30 menit
Hotteok

Hotteok

Penasaran sama kudapan korea satu ini, cari2 resep dan sesuaikan dengan bahan yang ada, jadi deh hotteok ala2 🥰

16 porsi
Kimbab Simple

Kimbab Simple

Sarapan praktis kesukaan suami hehe

Korean strawberry Milk

Korean strawberry Milk

Minuman strawberry yang di viral in di korea ini aku sudah sering bikin sebelumnya, bahkan di cafe ku ada very strawberry candy.. Nah ini aku bikin versi cafe ku buat yg ga seneng strawberry nya asem2

3 orang
30 menit
Bibimbap

Bibimbap

Semenjak pandemi resto bibimbap favorit tutup, jadi niat lah di rumah bikin sendiri bibimbap setelah lihat beberapa video tutorial di youtube 😄

2 orang
Korean BBQ

Korean BBQ

Source : Wina Septiani 🤗🙏 Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝 Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩 Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

Kalo bikin yang lucu-lucu gini, Jadi kangen bangeeet masakin bekelnya anak-anak yaa Moms.. Semoga pandemi ini segera berakhir aamiin.. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 30 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 103

5 kepal
30 menit