Tteokbokki (Kue beras Korea)

Dipos pada March 10, 2022

Tteokbokki (Kue beras Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (Kue beras Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Kue beras Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Kue beras Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Kue beras Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (Kue beras Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Kue beras Korea) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ad tepung beras nganggur tiba² kepikiran ini makanan yg sering sy lh di drakor😂..akhirx bkin dh..dimakan gitu aj udh enak, pas dingin pun ttp kenyel..klo g mo d'masak bs disimpan dikulkas y..cara bkin kue ini pun ad 2 versi, mau dikukus atw direbus bebas aj y mom, kali ni sy rebus aj..😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Kue beras Korea):

  1. 150 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung tapioka
  3. 250 ml air panas mendidih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Secukupx air utk rebusan
  7. 1 sdm minyak goreng utk dimasukan ke air rebusan

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Kue beras Korea)

1
Masukan dlm wadah tepung beras & tapioka, garam, penyedap..kemudian masukan air mendidih secara perlahan smbil diaduk dgn sendok nasi atw sendok kayu
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 1
2
Aduk smpe adonan bs dipulung
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 2
3
Baluri tangan dengan minyak, kemudian ambil sedikit adonan dan giling memanjang, potong² sesuai selera
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 3
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 3
4
Didihkan air bersama minyak, masukan adonan yg sdh dipotong² td, masak hingga mengapung, angkat dn tiriskan..siap digunakan atw disimpan
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 4
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 4
5
Krn di daerah kami tinggal g ad saus gochujang akhirx sy bkin dgn saus andalan yg biasa sy bkin aj😋
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 5
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 5
Tteokbokki (Kue beras Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread

Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread

Ini nih yang kemarin viral, katanya enak, tapi ternyata menurutku ga cocok sama lidah orang indonesia hehe. Udah dua kali bikin tetep sama sih rasanya aku gak suka. Kalian kalo mau bikin pikir-pikir dulu aja, jangan terpengaruh sama yang katanya enak hehe. Ini resep bisa kalian coba kalau baru pertama kali, kalian bikinnya dikit aja dulu pake resep ini

3-4 buah
Korean Strawberry Milk 🍓

Korean Strawberry Milk 🍓

2 gelas
30 menit
Dakkochi (sate ala korea)

Dakkochi (sate ala korea)

Minal Aidzin semuanya, minggu ini upload resep dakkochi sate ayam ala korea Awal mula ide bikin ini adalah lagi-lagi karna variety show masak-masak korea 3 meals a day Kok kayaknya enak banget sate ayam pake bawang pre trus di olesin bumbu pedes manis gitu Akhirnya beli bahan2 dan cuss kita buat #PejuangGoldenApron3 #korea #ayam

4 orang
1 jam
Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sup tahu kimchi dari Korea yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Rasanya segar, gurih, asam, dan tidak begitu pedas. Disini saya pakai Kimchi kemasan yang bisa dibeli di Supermarket, dan bumbu lainnya seperti Gochugaru bisa diganti dengan Chili Flakes/serpihan cabai kering yang rasanya tidak terlalu pedas. Isiannya juga bisa disesuaikan keinginan atau stok yang ada. Di kulkas ada stock beef slice dan sosis saja, jadi saya pakai itu. Untuk daging sapi bisa diganti dengan ayam, ikan tuna kaleng atau bisa ditambah telur ayam, udang, dan ebi kering. Selamat mencoba ❤️

1-2 orang
1 jam
Tteok (Kue beras Korea)

Tteok (Kue beras Korea)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Chapssal Doughnuts | Donat Korea

Chapssal Doughnuts | Donat Korea

Source: Rennym Biasanya donat dari terigu, ini dari tepung ketan. Penasaran aja gtu gmna rasanya.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Inget kaaan..Mamak pernah buat Gochujang Lokal Rasa Korea😁, ngebet juga dooong bikin tteokbokkinya. 🤤🤤 Ala-ala korea wess pokok men😎 Tteokk e ala2 sendiri juga, tak modif sesuka saya 😂 rasane josss gandhoss Mak🤤 #cookpadcommunity_solo #timlo

Japchae

Japchae

Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam. #pejuanggoldenapron3

Gimbap jamur

Gimbap jamur

Gimbap khas korea, bahannya yang ada di kulkas mudah baget buatnya. Isian sosis/ ayam diganti jamur kuping yaa

3 orang
30 menit
GURITA ALA KOREA (NAKJI-BOKUM)

GURITA ALA KOREA (NAKJI-BOKUM)

kalau mau tau rasanya ini enak banget dan mirip sama yang asli

5 porsi
1 jam 30 menit
Toppoki anti gagal

Toppoki anti gagal

Hay pecinta drakor.... Tiap nyoba resep toppoki selalu mentah dalemnya + bau tepung. Jadi penasaran banget sama tekstur asli toppoki, alhasil cari2 resep toppoki asli korea di yucubb. Ternyata sesimple itu dan anti gagal..

2 orang
Kimbab simple

Kimbab simple

Saya paling malas masak ribet dan memakan waktu lama.

1-2 orang
Chiken saos korean simple

Chiken saos korean simple

Jd kemren bingung masak apa,liat ada ayam filet masih ada, langsung berkreasi dah.

4 orang
30 menit
Tteokbokki ala Aku

Tteokbokki ala Aku

Karena drakor sering liat mereka makan ini kayanya enak banget, tp kok pernah coba beli di salah satu restoran Korea puedesnya ampe ga bisa aku nikmatin. Jadi, setelah melihat dan mempelajari beberapa resep asli orang Korea, akhirnya ketemu Tteokbokki ala Aku yg bisa aku dan suami nikmatin. Semoga kalian menikmatinya juga..

1 orang
15 menit
Tteokbokki Sayur

Tteokbokki Sayur

Tteokbokki tu makanan asli korea, macem makaroni gitu kali ya kalo di itali, cuma ini dibuat karena penasaran aja. First trial nyoba masak masakan korea

1 orang
35 menit
Kongnamul muchim (tumis toge ala korea)

Kongnamul muchim (tumis toge ala korea)

Sekali2 boleh lah masak ala korea, walaupun bukan pecinta drakor... #ResepAlaYurie #KeDapurAja #ResepSederhana #MasakanRumahan #BelajarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSimpel #AlaKorea

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Korean street Food (Halmeoni Toast)

Korean street Food (Halmeoni Toast)

Bismillah ...punya roti tawar sudah 2 hari tak disentuh buka cookpad dapat resepnya mba taawooni kitchen Alhamdulillah enak meski bahan seadanya jika lengkap pasti lebih enak lagi

3 orang
45 menit
할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

Sebenarnya, saya sering bikin ini untuk sarapan pagi suami tapi versi simplenya, hanya roti panggang, telur ceplok dan cheese slice. Jadi selama dia kerja di Korea, si perusahaan hampir seringnya nyediain menu sarapan 할머니 토스트 ini bareng susu kotak, makanya dia suka bgt sarapan pake roti panggang isi telur ceplok, ini aku dapet resep yg sebenernya sama aja hanya telurnya didadar dgn sayur dan ditaburi gula pasir, plus mayonaise dan saos tomat. cus mari direcook ya buibu 🤗 selain buatnya gampang, rasanya enak, juga ini cukup kenyang utk menu breakfast, serius! 나한테 믿어!! 👍 source : Taawonie Kitchen recook : mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #할머니토스트 #KoreanStreetToast #Week37 #MasakItuSaya

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Salah satu yang menarik perhatian kalau lagi nonton drakor pasti makanannya. Penasaran pengen cobain semua makanannya. Sop rumput laut atau miyoek ini salah satu yang gampang dibuat sendiri dirumah dan udah beberapa kali ini bikin ini. Rasanya segar dan aroma khas rumput lautnya aku suka banget. Rumput laut kering bisa dibeli online d marketplace ya :)

4 porsi
30 menit