Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:
- 250 gr ayam fillet, dipotong dadu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 siung bawang putih, diparut halus
- 1 butir telur, dikocok
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm maizena
- 2 sdm minyak/ secukupnya
- Bahan saus:
- 1/2 buah bawang Bombay, diiris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, digeprek
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus sambal
- 3 saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
- 2 sdm bubuk cabe/ secukupnya
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm minyak wijen
- secukupnya garam
- 30 ml air
- Topping:
- secukupnya Daun bawang & wijen
Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken