37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng

Dipos pada February 22, 2022

37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bihun goreng ala Drakor dengan resep yang super simpel dan enak. Langsung dicoba bikin yuks~ #PekanPosbarSawi #PekanPosbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng:

  1. 1 bungkus Bihun (Saya pakai merk Rose Brand)
  2. 50 gr Daging Ayam/Sapi cincang
  3. 1 Wortel ukuran sedang
  4. 1/2 Kol
  5. 5 lembar Sawi hijau
  6. Bumbu-bumbu
  7. 2 sdm Kecap Asin
  8. 1 sdm Kecap Manis
  9. 1 sdt Garam
  10. 1 sdt Kaldu jamur
  11. 1 siung Bawang putih
  12. 1/2 siung Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat 37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng

1
Siapkan bahan: Wortel potong ukuran korek api. Kol iris tipis. Sawi potek menjadi dua. Iris tipis bawang bombay. Geprak lalu cincang halus bawang putih. Rendam bihun di air hangat (jangan terlalu panas).
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
3
Masukan daging cincang, tumis hingga matang. Masukan wortel dan kol, aduk hingga tercampur.
4
Tambahkan air sedikit saja ±¼ gelas. Masukan semua bumbu dan tunggu hingga air agak menyusut baru masukan bihun.
5
Setelah hampir matang cek rasa, lalu terakhir masukan sawi hijau. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
6
Siap untuk disajikan~ Sajikan selagi hangat 😋🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Alternatif masak cepat selama bulan puasa ramadhan. Daging yang sudah dimarinasi bisa simpan dikulkas atau didalam freezer. Keluarkan pada saat akan dimasak. Rasanyapun enak Dan sehat Karena memakai lada hitam Dan jahe. Salah satu rempah2 yang bisa Kita tambahkan yang bermanfaat untuk tubuh Dan selalu ada di dapur. Sharing dari rakit "kelas lada" dari cookpad Indonesia. Maaf telat setor tugasnya ya. 🙏. Inspirasi : IG echi_raffani #96 #ga_thenextlevel #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #kampoengramadan #rakit_herbaldaridapur #hana's_kitchen

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Kamis, 11 Februari 2021 Merecook resepnya Bunda Ela yang simpel tapi enak, katanya Dubu Jurim ini adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Rasanya memang enak apalagi di makan dengan nasi hangat2😋😁 Yuks dicobaa😋 Source : Bunda Ela #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #dubujorim

2 orang
20 menit
Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Di Korea rice cake banyak diolah menjadi masakan paduan kimchi, tteobokki/tteopokki, digoreng dalam minyak banyak, ataupun dimasak dengan saus pasta. Beberapa orang bahkan membuat sup berkuah dengan tambahan rice cake ini. Salah satu rice cake kesukaan putri putri saya pasti pilihannya yang isi keju...😊 gurih dan kenyalnya pas bangett 😍 **Di Indonesia umumnya lebih menyukai yang bertekstur kenyal. Untuk Rice cake versi rebus dan kenyal bisa dilihat di resep Garaeddeok versi kukus ya. Memang tidak original karena ada penambahan tapioka yang cukup banyak, tapi itu enaak 😊 #Cookpadcommunity_jakarta #Ricecake #kueberas #Koreanfood #Garaeddeok #Garaettok #Phie2021

4 porsi
45 menit
Rabokki

Rabokki

Anak2 paling suka tteok dgn ramen..pas lg malas masak..ini jd menu andalan #Cookpad_Community #PekanPosbarMie

5org
30menit
#107 Kimchi

#107 Kimchi

Dapet resep ini dr temen skolah disana.. Dia kasih resep simple.. katanya this is the easiest and simplest kimchi with great taste.. check it out!!

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... 😉 Ayo masak...

3-4 porsi
1 1/2 jam
GAMJA JEON (Pancake Kentang)

GAMJA JEON (Pancake Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim , Bermula dengan program yang saya jalani yaitu menjauhi dulu berbagai gluten . Maka cari²lah resep cemilan sehat , makanan yang sehat , enak tapi ngenyangin .. Semoga bermanfaat 🙏 🌸

1-2 orang
15-20 menit
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Source : Mrs. Tan

Bulgogi

Bulgogi

Menu hari ini temanya ala ala hokben :D Ada bulgogi dan Ekado. Aku bakal share juga resep ekadonya dipostingan berikutnya. Bulgogi salah satu menu favorit aku dan suami kalau makan di resto korea. Menurutku bulgogi ini mirip-mirip sama beef yakiniku/teriyaki hokben/yoshinoya. Bikinnya ternyata gampang dan cepet banget. Ini sih bisa masak sering-sering kalau lagi pengen 😍😍. Aku pakai saus bulgoginya leekumkee biar lebih praktis. Kalau ngga ada bisa diganti pakai kecap asin aja 5 sdm, tambahkan madu dan pir singo (pir cokelat) diparut. Yang ngga suka manis takaran gulanya bisa dikurangin dan skip kecap manis. Kalau aku dan suami sukanya yg asin manis kayak gini ☺

4 orang
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @Dapur Neeta Hectic dengan urusan lain sampe lupa posting buat setoran GA_NextLevel minggu lalu. Baiklaaah, minggu ini buka gembok dari arisan recook ajah. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 gelas
30 menit
Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake) ニラチヂミ

Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake) ニラチヂミ

Pancake ala Korea ini sering disajikan sebagai banchan (hidangan sampingan yang disajikan bersama lauk utama) Gurih, krenyes, dan legit. Akan semakin nikmat apabila dicocol dengan sausnya, lho! #masakankorea #koreanfood #korea #resepkorea #pancake #chijimi #banchan #kpop

Geotjeori Kimchi

Geotjeori Kimchi

Suatu hari mbak tetangga posting status kimchi yang warnanya keliatan menggiurkan banget.. Karena sama-sama ngiler liatnya, collablah kita bikin kimchi instan dengan bahan yang gampang kami dapat dari pasar. Dulu saya pernah bikin kimchi kilat yang bisa langsung asem dalam waktu setengah hari dengan sedikit tendangan dari pasta gochujang (bukan saus gochujang ya)... Berhubung sedang tidak ada gochujang, browsinglah saya tentang kimchi instan.. Nemulah geotjori kimchi, yaitu fresh kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Saya bikin 2 batch, 1 untuk langsung dimakan, satunya saya coba fermentasikan.. Yang saya modif dari resep-resep asli adalah tidak adanya lobak, saya ganti pake wortel aja 😅

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong 😱 maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. 🤗

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Hujan- hujan emang enaknya makan yang anget2. Bikin cilok tapi kali ini coba dipadukan dengan saus toppoki buatan sendiri. Seperti biasa resep dengan takaran sendok saja 😉

Indomie Kimchi

Indomie Kimchi

kebetulan punya stock kimchi, jadi kepikiran buat bikin kreasi kimchi sama indomie ternyata cocok juga. jadi nya enak banget. pedes, asem, gurih gitu rasanya.

1 orang
15 menit
Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

Ada ayam dan bawang bombay tapi males masak yang ribet ribet. Jadi deh, ayam bulgogi simpel yang bikin anak gadis 3 tahun dan ayahnya makan dengan lahap.

3 orang
30 menit
Korean Croquette

Korean Croquette

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang