Korean Croquette

Dipos pada March 2, 2022

Korean Croquette

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Croquette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Croquette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Croquette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Croquette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Croquette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Croquette memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Croquette:

  1. 14 lembar roti tawar
  2. Isian;
  3. 500 gram Kentang
  4. 4 buah Sosis Uk.Kecil (uk.besar 2 saja ckup)
  5. 50 gram Jagung Manis Pipil
  6. 1/2 siung Bawang Bombay
  7. 2 buah wortel
  8. 2 butir Telur rebus
  9. 2 sdt Kaldu Jamur
  10. 1/2 sdt Garam (sesuaikan)
  11. 1/4 sdt Merica Bubuk
  12. Bahan Pelapis;
  13. 200 gram Tepung Terigu
  14. 2 sdt Kaldu Jamur
  15. 1/2 sdt Garam (sesuaikan)
  16. 1/4 sdt Merica Bubuk
  17. 500 ml air
  18. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Korean Croquette

1
Cuci bersih kentang dan potong² kecil. Rebus sampai matang bila sudah matang angkat tiriskan. Dinginkan. Bila sudah dingin, haluskan dgn batuan garpu dll.
Korean Croquette - Step 1
Korean Croquette - Step 1
2
Potong dadu kecil wortel, cuci bersih dan rebus bersama jagung pipil selama 1 menit saja. Tiriskan
Korean Croquette - Step 2
3
Iris² tipis sosis dan rebus cukup 30 detik saja. Bila menggunakan sosis langsung makan, bisa diskip tahap perebusannya.
Korean Croquette - Step 3
Korean Croquette - Step 3
4
Cincang bawang bombay dan sisihkan. Rebus telur sampai matang. Kemudian bila sudah matang dan dingin bisa dipotong² kecil.
Korean Croquette - Step 4
Korean Croquette - Step 4
Korean Croquette - Step 4
5
Campur semua bahan yg sudah disiapkan. Kemudian beri bumbu² meliputi Kaldu jamur, garam, merica bubuk dan mayonaise. Aduk semua bahan menjadi satu sampai tercampur merata
Korean Croquette - Step 5
Korean Croquette - Step 5
Korean Croquette - Step 5
6
Penyelesaian; Ambil satu roti tawar, beri isian dgn cara dikepal² ato dibulat²kan. Untuk besar kecilnya sesuaikan kebutuhan. Tutup lagi dgn roti tawar. Tekan-tekan agar roti dan isian tdk terlepas PELAPIS: Campur tepung terigu, kaldu jamur, merica bubuk, garam dan air. Aduk merata.
Korean Croquette - Step 6
7
Ambil satu kroket masukkan ke bahan pelapis basah. Bila sudah terlapis merata angkat dan balur dgn tepung panir secara merata 🥪Masukkan kedalam lemari pendingin terlebih dahulu min. 60 menit. Tujuannya agar kroket lbh set dan ketika digoreng tepung panir tdk mumprul. Goreng sesuai kebutuhan. Goreng di atas api cenderung sedang. Bila sudah matang angkat dan tiriskan. SAJIKAN❤❤
Korean Croquette - Step 7
Korean Croquette - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae shirataki khas korea

Japchae shirataki khas korea

Korban drakor, tiap liat makanannya auto ngiler. Salah satunya japchae ini. Biasanya pke soun khas korea, karena g punya jadi saya pake mie shirataki dan enaaaak 😍 #pejuanggoldenapron3

4 orang
30 menit
Dak-bal (korean spicy chicken feet) ceker bumbu korea

Dak-bal (korean spicy chicken feet) ceker bumbu korea

Karna orang rumah pada doyan ceker, udh bosen di dimsum atau di masak mercon pedes jadi kita ganti menu ala korea, dijamin nagih abis , ga mau stop makan Karna lidah indonesia saya doyan pedes, jadi kita tambahin cabe rawit potong yaa, boleh juga di ganti cabe ijo besar bagi yg ga begitu suka pedas 🥰 Maafkan ya bund foto step by step belom ada, maklum baru pertama mau nulis resep 🤭

2-3orang
1jam
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Ceritanya ada kegiatan MBOIS di wag coboy yaitu bikin masakan utama dari bumbu dasar yang telah kita bikin. Berhubung anak anak lagi pengen makan tteobokki dan berkali kali minta dibikinkan, ok lah mari kita bikin tteobokki pakai bumbu dasar merah. Meski dimix dengan kearifan lokal, rasanya mantap kata anak anak. Enakkk 👍 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 8

Japchae

Japchae

Pengen bikin Japchae ala korea dengan bahan seadanya. Jadi lah Japchae ini. #pejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Chapssalddeok (Korean Style Mochi/ Mochi Korea)

Chapssalddeok (Korean Style Mochi/ Mochi Korea)

Belajar bikin aneka mochi bersama ibu #SiswatyElfinBachtiar salah satunya adalah Korean Style Mochi Mochi Korea ini bisa dibuat dengan cetakan kue bulan, setakan coklat dan puding atau dibentuk beragam kreasi bentuk karakter unik lainnya, disini saya pake cetakan agar agar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/181620-chapssalddeok-korean-style-mochi?invite_token=suZR2Y2rr25XbNNaR8FRfQq7&shared_at=1616262836 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Hai moms menu berbuka hari keduaku nih kmrn g masak karna ada kesibukan ☺️ Aku tunggu recooknya ya moms Source: ifani devi

Sundubu Jjigae Nusantara

Sundubu Jjigae Nusantara

Rencananya pengen bikin seblak tapi kerupuk mentahnya habis 😂 kebetulan habis nonton drama Korea dn lihat ada sup tahu yg bentuknya mirip seblak jadi dh bikin Sundubu Jjigae nusantara 😂😂

1 orang
Korean wings/swiwi ala korea

Korean wings/swiwi ala korea

Aku ga suka film Korea. Tapi ga tau kenapa kalo sama makanan Korea selalu tertarik dan pasti mantul😋 Bismillah resep ke-2

Pizza Kimchi

Pizza Kimchi

Sering nonton drakor dan hobby makan kimchi menjadi inspirasi membuat pizza ini.

4 orang
2 jam
Geotjeori Kimchi

Geotjeori Kimchi

Suatu hari mbak tetangga posting status kimchi yang warnanya keliatan menggiurkan banget.. Karena sama-sama ngiler liatnya, collablah kita bikin kimchi instan dengan bahan yang gampang kami dapat dari pasar. Dulu saya pernah bikin kimchi kilat yang bisa langsung asem dalam waktu setengah hari dengan sedikit tendangan dari pasta gochujang (bukan saus gochujang ya)... Berhubung sedang tidak ada gochujang, browsinglah saya tentang kimchi instan.. Nemulah geotjori kimchi, yaitu fresh kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Saya bikin 2 batch, 1 untuk langsung dimakan, satunya saya coba fermentasikan.. Yang saya modif dari resep-resep asli adalah tidak adanya lobak, saya ganti pake wortel aja 😅

Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Minuman seger rasa jamu... Diminum anget oke..dingin pun jadi..alhamdulillah tambah ilmu setelah bisa join d program rakit.. Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/11592329-korean-ginger-tea-%EC%83%9D%EA%B0%95%EC%B0%A8-saenggang-cha-aka-teh-jahe-korea?invite_token=QuRyVVpRK3wrb2T83QjMQJPW&shared_at=1618498439 #Rakit_HerbalDariDapur

TTEOBOKKI ENAK SIMPLE!

TTEOBOKKI ENAK SIMPLE!

4 porsi
1 jam
Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Recipe source : Youtube maangachi

Ramyeon dalkgaejang

Ramyeon dalkgaejang

Source : Disty's Kitchen Hadeuuh klo posbarnya mie mana bisa nolaak 😄...pengen banget makan ramyun ala2 korea gitu tp lokasinya jauuuh bgt dr tempat tinggal saya, akhirnya keluarin jurus andalan yakni nyontek cookpad doonk 😂😂 eh ternyata udah ada dicookmark, meski instan tapi tambahn sayur & proteinnya cukup mengurangi rasa bersalah saat makan mie 😉 meski toppingnya tak selengkap mbak disty tp tetp sedaap & pedaas😋😋. Yuk lah kita cuzz ke dapur. Berikut saya lampirkan link aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14531005-ramyeon-dalkgaejang?invite_token=fsd8nfo4wjUj4mGiDBEw968W&shared_at=1615535380 #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #Cookpadcommunity_Semarang

Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)

Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)

#Cookpad #CookpadIndonesia #KoreanFood #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
25 menit
Sunny Side Up Buldak Fire

Sunny Side Up Buldak Fire

Recook resep FiberCreme yang selama ini turut menjaga kesehatan keluarga saya Karena saya sudah mengurangi konsumsi santan, garam dan gula berlebih jadi pemilihan alternatif lain dalam memasak sangat membantu saya berkreasi di dapur #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta #FiberCremeCompetition #FRC4

20 menit
RaBokki

RaBokki

Jajanan pinggir jalan ala korea, tipe yang awal nya engga pedes tapi makin di makan makin pedes trs abis gitu makin lahap

2-3 orang
30 menit
Korean spicy noodles

Korean spicy noodles

Siapa yg doyan sama masakan korea, disini✋ nah, om besok bagiin satu resep makanan korea yg terkenal akan pedasnya yaitu gochujang noodles. Makanan street food ini gampang kok buatnya, jangan lupa dilike ya🙏🏼

2 porsi
45 menit