Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Dipos pada March 7, 2022

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah akhirnya bisa juga ya makan ayam ala Korea sambil nonton drakor. Yeayyy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken):

  1. Sayap ayam krispi
  2. 1/2 kg ayam rebus
  3. 200 gram tepung terigu
  4. 50 gram tepung maizena
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
  7. 1 siung besar bawang putih
  8. secukupnya Air es
  9. Sedikit garam
  10. Minyak goreng
  11. Bahan saus
  12. 3 sdm gochujang
  13. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  14. 1 sdt wijen
  15. 2 sdt gula pasir
  16. Sedikit air
  17. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

1
Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, kaldu ayam bubuk dan sedikit garam.
2
Ambil 4 sdm campuran tepung ke wadah lain dan masukkan bawang putih halus dan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak cair.
3
Masukkan ayam ke dalam bahan basah kemudian gulung dan remas ke bahan kering. Goreng hingga kuning keemasan.
4
Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai wangi. Masukkan gochujang.
5
Kemudian masukkan sedikit air(4sdm) masukkan gula pasir dan biji wijen. Terakhir masukkan sayap ayam krispi. Aduk merata sampai seluruh bagian ayam terbumbui. Jangan lupa tes rasa yaa... Untuk gula pasir bisa diganti 1 sdt aja, kalau yang gak suka manis (karna aku orang Jogja jadi kayak lebih suka ke manis hehe)
Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) - Step 5
Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) - Step 5
Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjamppong, mie seafood Korea

Jjamppong, mie seafood Korea

Source : Devina Hermawan Liat resep ini di youtube, langsung pengen nyoba. Kebayang gurih, pedas dan segernya. Untuk kaldu udangnya sdh ditulis di resep sebelumnya #kalduudang Mienya lebih cocok kalo buat sendiri. Tp krn ga sempat, pake mie telur saja. Recommended banget resep ini. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #jjampong #jjampongmieseafoodkorea

2 orang
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yuk bikin olahan sup tahu korea sundubu jjigae ala itaewon class pake bahan lokal tanpa gochujang.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2 orang
Kimchi

Kimchi

Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Sering dengar dan baca sambal Gochujang...jd kepingin beli...cuss belilah di Sho**e 2 btl..Nah uda beli hrs bikin kaan...cari2 resep di Co**p** dpt lgsg eksekusi....

1/2jm
Sup tahu pedas korea

Sup tahu pedas korea

5 orang
30 menit
Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Sama2 berbahan tahu...tp cara masak orang kita dengan orang korea sangatlah berbeda Bun^^ Mereka tidak memerlukan minyak yg buanyak utk menggoreng tahu dan mereka jg punya sauce sendiri utk menikmati si tahu... Mau tau resep nya??cekidot yuukz^^

2-3 orang
Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Syuka banget masak masakan ala² korea. Karena penasaran sama rasanya 😀. Source: Evis Dewi Sarwendah #PejuangGoldenApron3 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #MasakanKorea #KoreanFood #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Tteokpokki dengan saus gochujang

Tteokpokki dengan saus gochujang

Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 pengen tahu gimana cara membuat roti hits ini walaupun telat banged waktunya karena udah lewat jauh dari awal-awal roti ini jadi hits... disadur dari resepnya Rickie Indriani. Resep roti dapat dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/14455049-plain-buns-roti-untuk-korean-bread?invite_token=z3ScTMeDUhxG9NgEpQcQwzFE&shared_at=1611811938

8 porsi
90 menit
280.Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala korea)

280.Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala korea)

Source : @Evis Dewi Sarwendah (mama nadja) Sebetulnya mau bikin ini takut gk suka karena biasanya rasanya yg krg familiar dilidah maklum lidah ndeso he he he...tapi sama masakan yg satu ini selain masaknya mudah bahan jg gk tll ribet dan ternyata enak juga ya Mirip tum yam tapi beda Jadi ingat lihat drakor he he he ...terima kasih mbak evis Resepnya enak... pas dimakan disaat lagi hujan pakai nasi hangat ...ehmmm maaf uplodnya telat mbak admin coboy n mbak evis yg ptg ikutan kreco ya🙏 25/01/21 #KegiatanREcookCoboy #KrecoEvis #masakankorea/sundubujjigae #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadComnunity_Banyuwangi

Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Annyeong! Kali ini kita coba masak makanan ala ala korea ya tapi versi affordable dan simpel. Kalo kalian punya kimchi di rumah bisa banget dish ini dielevate jadi nasi goreng kimchi. Tinggal ditambahkan aja. Untuk topping nasi gorengnya bebas bisa pakai daging slice, daging cincang, bakso, sosis, ayam dll. Resepnya aku buat tanpa topping yes

4-5 orang
Ayam Gochujjang

Ayam Gochujjang

5 orang
Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Anak2 request masakan beef yakiniku, hanya lagi pingin makan yakiniku a la resto. Untungnya masih punya saus bulgogi. Resep ini cukup praktis, krn pake bumbu marinasi siap pakai... jadi bumbu lain hanya tambahan.... #PejuangGoldenApron3 #smakit82 #smakit12-21

3-4 orang
20 menit
Songpyeon

Songpyeon

Songpyeon, salah satu jenis kue beras (rice cake) dari Korea yg biasa disantap saat Chuseok (Korean Thanksgiving). Aslinya, kue ini dikukus dan disajikan beralas daun pinus. Bentuk songpyeon macam2, mulai dari yg tradisional setengah lingkaran, hingga daun dan buah-buahan. Utk isiannya bisa dari kacang, wijen atau chesnut. Pewarna utk mewarnai adonan kulitnya biasanya dari bahan alami. ⚠️⚠️⚠️ Kapan2 mau direvisi dulu yaa resepnya. Yg ini saya simpan utk catatan... Harusnya ini pakai tepung beras basah dari beras Korea, tapi saya pakai resep yg udah dimodif pake bahan lokal. Bagian isinya mirip dgn isian mochi... kulit luarnya ga kenyal sama sekali ya ini.. karena pakai tepung beras lokal + sedikit tepung ketan. Karakter beras Korea memang beda dari beras Indonesia. Jadi kalo mau pake tepung beras lokal seperti di resep ini, sebaiknya songpyeon disajikan selagi hangat.. kalo udh dingin lebih keras. Utk yg suka kue dgn tekstur lebih lembut kenyal, bisa pake resep kue ku👍👍 Source: Marliana (youtube) Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang

15 buah
2 jam
Tteok (Kue beras Korea)

Tteok (Kue beras Korea)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Kimchi Fried Rice (김치볶음밥 - Kimchi-bokkeumbap)

Kimchi Fried Rice (김치볶음밥 - Kimchi-bokkeumbap)

Menu favorit di kala malas masak melanda. Tinggal ambil sedikit stok kimchi dr kulkas, aduk aduk aduk sama nasi. Beres 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

1-2 orang
15 menit
Salad bayam (sigeumchi namul)

Salad bayam (sigeumchi namul)

Kalo lagi diet biasanya suka cari menu salad paling gampang di buat, salad bayam adalah menu yg pas. Menu ini aslinya dari korea, menu ini cocok untuk diet selain sehat bayam juga kaya akn asam polat baik untuk penderita anemia. #PejuangGoldenApron3 #week34 #masakkorea #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

2 orang
5 menit
Korean BBQ

Korean BBQ

Ngiler banget liat resepnya devina hermawan lalu memutuskan buat bikin saos ala ala. Aku ga pakek buah pir. Resepnya aku adaptasi dari cici devina hermawan ya #PejuangGoldenApron3

Rapokki (Ramen & Tteokpokki)

Rapokki (Ramen & Tteokpokki)

Ini bisa untuk porsi 2 orang ya, karena kalau udah diolah hasilnya banyak banget dan cepat kenyang. Resepnya saya bikin terpisah juga, karena kalau dijadikan dalam 1 resep bakalan panjang banget. Resep Tteok ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15058703-tteok-kue-beras-korea?invite_token=sZEbDFKtExvUsqgs51BRhXps&shared_at=1622004299 Resep Gochujang KW ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15058661-saos-gochujang-kw?invite_token=Jueb2PzRH4PSRiLMgGMYSXnw&shared_at=1622004385 Resep asli dari Youtube Yackikuka

2 orang